Français
Deutsch
Italiano
Português
中文
Русский
日本語
Cognac Martell X.O. Extra Old Cognac 70 cl
195,95 €
195.95
-
- Cognac
- France
- A.O.C. Cognac
- Martell
- Cognac Martell X.O. Extra Old Cognac 70 cl
Martell Cognac
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
Español [ ES ]
Español [ ES ]«Un legado de 300 años» Image: Martell Cognac (Martell). Cognac Martell X.O. Extra Old Cognac 70 cl. SMAS.Store, European leader in price, fast shipping and online distribution of wines, champagnes, cavas, beers and spirits from all over the world. Always the best price and shipping totally free. The most complete wine cellar in Europe for professionals and wine lovers.
Un legado de 300 años.
Bajo los auspicios de la familia Martell desde 1715, Martell, la más antigua de las grandes casas de coñac, utiliza su know-how para crear cognacs que han sido conocidos y apreciados durante tres siglos. Un legado de 300 años. Una exigencia que da prioridad al gusto y pone de relieve la experiencia de la profesión. Un saber hacer transmitido de generación en generación para crear coñacs que son servidos y apreciados en todo el mundo - a bordo del Orient Express o del Concorde, o durante expediciones polares y bodas reales.
El Terruño.
El área de cultivo de la uva de Cognac se encuentra en la región de Charente de Francia, cerca de la costa atlántica. La propia región de Cognac se divide en seis áreas de viñedo, o crus. Esta tierra blanca, bendecida por el sol, tiene un clima oceánico templado que fomenta el crecimiento óptimo de la variedad de uva predominante de la región, Ugni Blanc. Es la riqueza y complejidad de los diferentes crus lo que le da al coñac sus famosas características: Suavidad y elegancia con notas de fruta confitada, especias suaves y flores. Las uvas que crecen en los suelos de arcilla de sílice de los Borderies le dan a sus eaux-de-vie aromas florales distintivos y una suavidad excepcional. Es este terroir único, el que le da a los mejores coñacs Martell su distintivo elegancia y sutileza.
Destilación.
Burbujeando en alambiques de cobre, el vino blanco, elaborado con uvas cosechadas en la región de Cognac comienza su transformación en brandy. Este es el proceso de destilación. Para garantizar un sabor auténtico, todavía se usan alambiques de cobre tradicionales para calentar el vino. A medida que se evapora, el vapor sube a través de la cabeza inmóvil, atraviesa el cuello del cisne y entra en el serpentín, donde se condensa para formar un licor transparente y cálido. De las grandes casas de coñac, Martell es el único que destila vinos exclusivamente claros, es decir, que no tienen sedimentos ni impurezas, para producir aguardientes de excepcional finura y pureza, con el fin de producir eaux-de-vie excepcionalmente fino que revela todos los aromas de las uvas. Para transformar el vino afrutado en el eau-de-vie perfecto, es una operación muy delicada que requiere la atención del Maestro Destilador y su equipo. El tiempo y la temperatura del proceso de destilación deben controlarse a la perfección.
Envejecimiento.
En la oscuridad y el silencio de las bodegas, el brandy es paciente. Días, meses, años. El tiempo corre en cámara lenta. Durante este tiempo se produce una transformación en las barricas de roble. La madera de roble es un material vivo que da al aguardiente su estructura y su hermoso color ámbar. Porque es la madera la que permite al aguardiente adquirir la última faceta de su personalidad aromática. Martell siempre ha utilizado barricas de roble de grano fino que liberan aromas dulces y equilibrados y transmiten aromas de vainilla, frutos secos, frutos rojos, chutney y flores secas al coñac eaux-de-vie. La madera utilizada por Martell procede de encinas cultivadas en bosques de tipo Tronçais. Los robles se plantan en filas apretadas, lo que reduce la luz recibida por los árboles jóvenes y ralentiza su ritmo de crecimiento. El roble así producido ofrece una madera de grano fino, llamada así porque los anillos que reflejan su crecimiento son más apretados. Las barricas fabricadas con este tipo de madera confieren al aguardiente madurado un aroma leñoso más fino y ligero en el paladar.
Maduración.
Una cuestión de tiempo... Algunos aguardientes maduran en 2 años, el período mínimo de envejecimiento para el coñac, mientras que otros necesitarán 20 o 70 años. Todo depende de la apreciación del maestro bodeguero, que decidirá cuándo los aguardientes han alcanzado su pleno potencial. Los aguardientes se extraen de sus barricas de roble y se trasladan a las dames-jeannes, deteniendo el proceso de envejecimiento para que los aguardientes mantengan su perfecto equilibrio. Los más preciados se conservan en la bodega Jean Martell, que alberga algunos aguardientes de varios siglos de antigüedad; siglos más tarde, se utilizarán para elaborar los coñacs más raros. Cada aguardiente tiene un carácter único, que resulta de las elecciones realizadas durante su crianza, como el tipo de barrica utilizada, el tiempo de maduración y la añada de la que procede. Como en una compleja sinfonía compuesta por múltiples notas, el maestro bodeguero debe saber combinar y ajustar los diferentes elementos para crear una perfecta armonía.
«Maduración» Image: Martell Cognac (Martell). Cognac Martell X.O. Extra Old Cognac 70 cl. SMAS.Store, European leader in price, fast shipping and online distribution of wines, champagnes, cavas, beers and spirits from all over the world. Always the best price and shipping totally free. The most complete wine cellar in Europe for professionals and wine lovers.
Data sheet
| PRODUCER | Martell (Martell Cognac). |
|---|---|
| NAME | Martell X.O. Extra Old. |
| COUNTRY OF ORIGIN |  France. |
| APPELLATION OF ORIGIN | A.O.C. Cognac. |
| (UE)401/2010 CERTIFICATION | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Cognac. |
| WEIGHT | 1.400 gr. (1,4 Kg.). |
| EAN | 3219820006186 |
| TYPOLOGY | Cognac. A.O.C. Cognac. |
| FORMAT | Bottle. |
| CAPACITY | 70 cl. |
| ALCOHOL CONTENT | 40% Vol. |
| CONSUMPTION | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
| PRODUCT REFERENCE | WAN4557640 |
| ACTUAL PRICE | 195,95 € |
| MINIMUM ORDER QUANTITY | 1 Unit. |
| STORAGE TEMPERATURE | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
| RECOMMENDATIONS | Keep preferably away from light. |
Tasting notes & Recommended pairing
Visual tasting note:
Golden yellow, Amber shades and Copper reflections.
Olfactory tasting note:
Nuts, Spices, Fruity, Compotes, Sandalwood and Bee wax.
Tasting note:
Silky, Persistent, Fine, Fruity and Round.
Legal notice
PLEASE KEEP IN MIND:
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.
MISREADING:
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
PRODUCT IMAGE:
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
ACCESSORIES:
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
COUNTRY OF ORIGIN:
Spain. This product is shipped from Spain.
LEGAL NOTICE:
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
SHIPPING DEADLINE:
Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
Reviews
Message in a Bottle® It's never just wine...
Premium Wines. Customizable label!
Related searches «Cognac»
- Augier
- Hennessy
- Jean Fillioux
- Francois Voyer
- Merlet
- Rémy Martin
- Boinaud
- Château Montifaud
- Tiffon
- Claude Thorin
- El Coloso
- Bache Gabrielsen
- Tesseron
- Godet
- Thomas Hine
- Meukow
- La Guilde
- Fussigny
- Frapin
- Louis Royer
- Henri Mounier
- González Byass
- Martell
- Francois Giboin L'Hermitage
- Pierre de Segonzac
- Montigny
- Landy
- Valdespino
- Dobbé
- Maison Gautier
- Delamain
- Des Moisans
- Hardy
- Pierre Ferrand
- Léopold Gourmel
- Bisquit Dubouche
- Marie Brizard
- Camus
- A.E. DOR
- Chabasse
- Jules Gautret
- S.O.B. Craft
- Château de Lignères
- Bowen
- Larsen
- Des Voyageurs
- Martini
- Baron Otard
- Courvoisier
- Unicognac
- Les Antiquaires
Subscribe to our newsletter?
We will keep you informed with news and offers.
Wines, Champagne, Spirits... The Best Online Shopping Experience!
Argentina
United States
Australia
Tempranillo
Chardonnay
No customer reviews at this time.
Be the first to post a review!