Free Shipping | Red wine La Conreria de Scala Dei Voltons D.O.Ca. Priorat Catalonia Spain Grenache, Mazuelo, Carignan 75 cl

La Conreria de Scala Dei Voltons Priorat 75 cl

Bottle 75 cl.

Grenache Mazuelo Carignan

REF WAN4570867 EAN 8410345080407

12 Reviews.

59,95 €

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La Conreria de Scala Dei

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Español [ ES ]

La bodega.

En Bodegas de Scala Dei todo es lo que parece, por todos sus rincones, es como coger una máquina del tiempo y transportarte a una época donde todo transcurría de forma más lenta y sabiendo muy bien cómo hacer las cosas. La idea de embotellar la verdad, entendiéndola como el legado de los antepasados, la historia del lugar, el respeto por el patrimonio, el paisaje y el lugar de donde viene la uva, ha sido desde nuestro inicio, nuestro objetivo. En 1973 las familias que obtienen el legado de los monjes cartujos, deciden volver a unir esfuerzos y refundar la antigua Unió de Scala Dei ahora bajo el nombre de Cellers de Scala Dei para embotellar el primer vino en origen a la DO Priorat, el Cartoixa de Scala Dei 1974, un vino que mantiene hoy en día aún sus orígenes. En Bodegas de Scala Dei somos herederos del saber hacer de los monjes, que combinamos actualmente con la concepción de vinos que nos muestren el terruño de donde vienen las uvas. Hemos creado un puente entre las tradiciones ancestrales y las nuevas técnicas que nos permiten conservarlas: Dos Priorats que convergen y de los que somos testigos directos. Todavía se pueden encontrar en la bodega tesoros escondidos, lagares de fermentación centenarios, construcciones medievales como nuestra sala de barricas, y respirar un ambiente que te hace entender como son los vinos de Scala Dei y notar en cada trago la esencia de un rincón único de la comarca.

Tierra de viñedos.

Hace cientos de años que se practica la viticultura en algunas de las fincas de Cellers de Scaladei. Son tierras donde se ha conservado la viña a lo largo de los siglos para que su uva, la que se ha obtenido siempre, ha sido de calidad indiscutida. La uva del que salen nuestros vinos procede de viñedos que tienen unos cincuenta años de media. Son más de setenta hectáreas, de garnacha y de cariñena, principalmente, repartidas en 41 fincas diferentes y que, muy a menudo, son pequeños mundos que no tienen nada que ver unos con otros y que hay que cultivar y cuidar desde la respectiva particularidad. Parcelas situadas entre los 400 y los 800 metros sobre el nivel del mar, lo que nos hace contar con algunos de los viñedos de mayor altitud del Priorat. Son tres los tipos de suelo que presentan (pizarras, arcillas y suelos calcáreos) y, dada la accidentada orografía del territorio, tenemos en todas las orientaciones posibles. Todo ello nos permite disponer de un amplio abanico de matices en la elaboración de los vinos, atentos al más pequeño detalle de la producción, considerando que es la propia bodega el que controla y trabaja las fincas directamente.

Accionariado.

Siglos despúes, en 1973, Celler Scala Dei se refunda y saca al mercado los primeros vinos modernos. En 1991 sus propietarios ceden a la Generalitat de Cataluña el edificio histórico que se convierte en un polo de atracción de enoturismo que recibe más de 20.000 visitas al año. En el año 2000, el Grupo Codorniu entra en el accionariado de Cellers Scala Dei.

Data sheet

PRODUCER	La Conreria de Scala Dei.
NAME	Voltons.
VARIETY	Grenache, Mazuelo, Carignan.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Catalonia.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O.Ca. Priorat.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410345080407
TYPOLOGY	Red wine. D.O.Ca. Priorat.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	14.5% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	15ºC - 18ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
PARKER TWA SCORE	91 Points.
COMMENTS	12 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4570867
ACTUAL PRICE	59,95 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

15ºC - 18ºC

Visual tasting note:
Abundant tear, Orange nuances, Dark purple trim and Mature.
Olfactory tasting note:
Rosemary, Toasted background, Red pepper and Ground coffee.
Tasting note:
Sensual, Vigorous, Notes of youth and Very expressive.

Recommended pairing

Cheeses Roasted vegetables Steak with mushrooms

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12 Reviews
★★★★★
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12 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

Yesterday, 01:25 h.!

Excelente. Elaboración impecable. Complejo en nariz y en boca. Digestión fácil en estómago y cabeza. Lo aconsejaría para acompañar una comida o cena especial.

Angel Montenegro, 21 Mar 2025

3 days ago!

Ciertamente vale la pena lo que cuesta. La probé hace varios años y desde entonces he estado buscando en vano. Es uno de los mejores. En esta página lo hay

Abdielah H., 19 Mar 2025

1 week ago!

Lo que te pueda decir no vale. Debes de probarlo

Carlos Gomez, 13 Mar 2025

3 weeks ago!

Es como volver un fin de semana a casa de tus padres, todo está en su sitio y tal como esperabas, la mesa puesta, el cariño de tu madre, los buenos consejos de tu padre. Las cosas buenas no se deben cambiar!!!

Maria Jose M., 02 Mar 2025

4 weeks ago!

Nunca me ha decepcionado hasta la fecha y es excelente. Liso refinado y perfecto

Nines M., 20 Feb 2025

1 month ago!

Sabor de alta calidad y superior a la media

Manuel Jesus Ramirez, 07 Feb 2025

1 month ago!

Extraordinaria botella y etiqueta

Jorge P., 06 Feb 2025

2 months ago!

Muy redondo, a buen precio