- Rosé wine
- Spain
- Catalonia
- D.O. Penedès
- Hill
- Hill Masía Penedès Young 75 cl
Cavas Hill
El emigrante inglés.
"Ennoblecer" es el término empleado por los especialistas para la tradicional acción de injertar la cepa con las distintas variedades de uva. Esta acción que, en el siglo XIX, salvó a la vid de los estragos de la filoxera fue el origen de la actual riqueza de los viñedos del Penedés. El término adquiere especial significado en Cavas Hill. Sus orígenes se remontan al siglo XVIII cuando un emigrante inglés, Joseph Hill, inicia la explotación de las viñas de la finca "El Maset". Dedicados al cultivo de la vid desde el siglo XVII, Cavas Hill se fundó en 1887 manteniendo intacta hasta hoy la voluntad de mantener vivas la producción artesanal y las tradiciones de nuestra comarca, el Penedès. El amor por la tierra, el espíritu de superación y la tradición han sido y continúan siendo los pilares de nuestra bodega. Cavas Hill es el legado del espíritu emprendedor de un británico -Joseph Hill- que en el año 1761 se instaló en los viñedos del Maset, en Moja, entre Barcelona y Tarragona, para dedicarse a cultivar la viña y elaborar vino. Durante generaciones sus descendientes continuaron el trabajo familiar. Su hijo Joan heredó el negocio del padre; construyó la masía donde actualmente se ubica la empresa y la bodega que quedaba separada de la casa por una puerta donde aún se conserva el dintel grabado con el año de fundación de la bodega: Año 1887.
Largas crianzas en una cava histórica.
A finales del siglo XIX, coincidiendo con la llegada de la revolución industrial, la expansión del conocimiento y la llamada Belle Époque en Europa,
y el Modernismo en Cataluña, el espíritu optimista y emprendedor de la sociedad del momento se contagió también en la bodega. En el año 1918 la familia Hill encarga la reforma modernista de la fachada principal al arquitecto Antoni Pons. Unos años más tarde, en 1924, se empiezan a construir las históricas cavas, formadas por cinco galerías excavadas en una roca blanda, llamada “tapassot” que es maleable y resistente y permitió dar forma a paredes y arcadas de manera natural, convirtiéndola en una de las cavas más singulares del Penedés. En el año 1926 comienzan a reposar las primeras botellas de cava, elaboradas siguiendo el método champenoise pero con variedades autóctonas de la zona, macabeo, xarel·lo y parellada.
Cavas.
Cuvée Panot Gran Reserva.
Cuvée Panot Reserva Brut.
Cuvée Panot Brut Nature.
Cuvée Panot Rosé Brut.
Cuvée 1887 Brut Nature.
Cuvée 1887 Brut.
Cuvée 1887 Semi Seco.
Cuvée 1887 Rosé Brut.
Vinos.
Gran Toc.
Blanc Bruc.
Naiada.
Gran Civet.
Masia Hill Tinto.
Masia Hill Rosado.
Masia Hill Blanco.
Data sheet
PRODUCER | Hill (Cavas Hill). |
---|---|
NAME | Hill Masía. |
VARIETY | Tempranillo, Monastrell. |
COUNTRY OF ORIGIN | Spain. |
REGION OF ORIGIN | Catalonia. |
APPELLATION OF ORIGIN | D.O. Penedès. |
(UE)401/2010 CERTIFICATION | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès. |
WEIGHT | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8420418000706 |
TYPOLOGY | Rosé wine. D.O. Penedès. |
VINTAGE / HARVEST | Currently marketed by the producer.
|
AGEING | Young |
FORMAT | Bottle. |
CAPACITY | 75 cl. |
ALCOHOL CONTENT | 12.5% Vol. |
CONSUMPTION TEMPERATURE | 10ºC. |
CONSUMPTION | It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages. |
COMMENTS | 2 Customer reviews. |
CUSTOMERS RATING | ★★★★★ ★★★★★ |
PRODUCT REFERENCE | WAN4572537 |
ACTUAL PRICE | 5,95 € |
MINIMUM ORDER QUANTITY | 1 Unit. |
STORAGE POSITION | Lateral position, horizontal bottle. |
STORAGE TEMPERATURE | Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%. |
RECOMMENDATIONS | Keep preferably away from light. |
Tasting notes & Recommended pairing
Consumption
10ºC
Visual tasting note:
Purple reflections, Crystalline, Salmon pink and Greyish trim.
Olfactory tasting note:
Rose petals, Yoghurt, Medium intensity and Vegetable point.
Tasting note:
Easy to drink, Sapid and With personality.
Recommended pairing
Legal notice
PLEASE KEEP IN MIND:
The information provided and referred to the product features and details has been provided by the expert, manufacturer or producer or published on the official sites. In no case can it be considered as assessment made by our team, unless expressly stated otherwise.
We suggest you to refer to the comments and reviews posted by our customers and users to expand and contrast this information.
MISREADING:
Our team provides this information and details in ESPAÑOL language.
If you browse in another language note that the information contained may have been translated from the original language through an automated real-time process that has not been supervised by our human team.
In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.
PRODUCT IMAGE:
The product image or its label is only relevant for graphic purposes, so it may not match the identification of the vintage or other features and details of the product for sale. This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time.
This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale.
ACCESSORIES:
This product is provided in the conditions and format in which it is marketed at the current time. In cases where the product includes an additional packaging, box and/or case, These accessories will be included in the shipment as long as they comply with the dimensions of the special packaging adapted and approved for the transport of beverages.
In general, the images of the products that we publish on our website are only relevant for graphic purposes. The images do not show other accessories such as additional packaging (box, case, etc.) or promotional elements that may occasionally be included by the manufacturer along with the product. If you wish, we can inform you about the additional packaging, elements and accessories included with the product at the current time.
COUNTRY OF ORIGIN:
Spain. This product is shipped from Spain.
LEGAL NOTICE:
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
SHIPPING DEADLINE:
Spain: Free Shipping.
Delivery term: Information and prices.
2 Reviews ★★★★★★★★★★
Message in a Bottle® It's never just wine...
Premium Wines. Customizable label!
Related searches «Rosé wine»
- San Martín de Unx
- El Mesón
- Saint Lucia Distillers
- Münzenrieder
- Beringer
- Josep Foraster
- Loxarel
- Vigneti del Vulture
- Domaine de l'Ile
- Reale
- Uvas Felices
- Vivanco
- Nicodemi
- Meoriga
- Traslascuestas
- Yllera
- Kanonkop
- Boekenhoutskloof
- Jané Ventura
- Sicus
- Viña Vilano
- Château Barbebelle
- Casa de la Viña
- Caves Ramón Canals
- Château Latour-Martillac
- Bonavita
- Capafons-Ossó
- Perla del Garda
- Comenge
- Sánchez Romate
- Balmoral
- Sierra Cantabria
- Noovi
- Hofstätter
- Villa Sparina
- Domaine de Verlaque
- Pere Guardiola
- Baglio di Pianetto
- Castaño
- Novantaceppi
- Penfolds
- Belver de Cinca
- Baldovar 923
- Librandi
- Ragazza
- Château de Coulaine
- Vinyes del Convent
- Alta Alella
- Murviedro
- Tariquet
- Cero
- Vinyes Singulars
- Caccia al Piano
- Luca Cimarelli
- López Cristóbal
- Sota els Àngels
- La Motte
- Banzao
- Torre Zambra
- Falset Marçà
- Villa Santo Stefano
- Judeka
- Vitivinícola del Mediterráneo
- Pasini
- Ameztoi
- Escabeces
- Château Purcari
- Mas Ramoneda
- Señorío de Astobiza
- Clos du Tue-Boeuf
- La Famiglia
- Enate
- Creation
- Chivite
- Oliver Conti
- Lafage
- Viña Sastre
- Cantine del Notaio
- I Vigneri di Salvo Foti
- Tasca d'Almerita
- Planeta
- Tempier
- Kiechlinsbergen
- Viña Gómez
- Lageder
- Grandes Vinos
- Delheim
- Sumarroca
- St. Antony
- Gota de Mundo
- Viña Elena
- Echo Falls
- Kaiken
- Rodríguez & Sanzo
- Lagar Tr3smano
- Kracher
Subscribe to our newsletter?
We will keep you informed with news and offers.
Wines, Champagne, Spirits... The Best Online Shopping Experience!
2 Reviews of customers and website users.
( During the last 90 days )
4 weeks ago!
2 months ago!