Free Shipping | White Wine Louis Latour A.O.C. Chablis Burgundy France Chardonnay 75 cl

Louis Latour Chardonnay Chablis 75 cl

Bottle 75 cl.

Chardonnay

REF WAN4557216 EAN 3566921230775

16 Reviews.

29,95 €

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Domaine Louis Latour

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Español [ ES ]

Historia.

Entre las fechas clave en la historia de esta ‘maison' se encuentra el año 1815, cuando el propio Louis Latour compró el viñedo Corton Vigne au Saint. 1890 también fue una fecha importante. Fue cuando la propiedad adquirió también la finca del Château Cuverie de Corton-Grancey, que aún hoy conforma el corazón de las propiedades de Latour. Actualmente, la empresa está dirigida por la undécima generación de la familia Latour, en concreto por Louis Fabrice Latour, curiosamente la séptima persona con el nombre de Louis Latour que está al frente de esta compañía familiar e independiente.

Cultivos y viñedos.

Los viñedos de la propiedad Latour están plantados exclusivamente con la variedad Pinot noir para los vinos tintos y con Chardonnay para los blancos. La poda corta, llamada Guyot simple, garantiza una baja producción, indispensable para una cosecha de gran calidad. El viñedo florece generalmente a mitad de junio y la vendimia se realiza aproximadamente 100 días más tarde, con las tradicionales cestas que se utilizan en Borgoña. Cabe destacar que la mayoría de los viñedos de Louis Latour se ubican en las zonas más privilegiadas de Borgoña, aunque en los últimos 30 años la empresa ha extendido su presencia en zonas más periféricas. En ellas ha plantado cepas con las que se elaboran vinos muy competitivos comercialmente.

Singularidades.

Todos los viñedos se cultivan bajo una agricultura razonable, utilizando únicamente los tratamientos que son necesarios en función de las condiciones medioambientales. Por ello, se sirven de prácticas experimentadas y naturales como el barbecho, el compost, el deshertado, el aclarado y otras técnicas no químicas. Una de las singularidades de Louis Latour es que cuenta con su propia tonelería, capaz de producir más de 3.000 barricas de roble al año, de las cuales la mitad se utilizan para su propio consumo y el resto se exportan a diferentes partes del mundo. Además de elaborar vinos con sus propios viñedos, Louis Latour también ejerce como “négociant”. Esto significa que comercializa vinos obtenidos con uvas procedentes de viñedos que no son de su propiedad, siguiendo el mismo proceso de elaboración que normalmente realiza para las uvas procedentes de sus viñedos.

Data sheet

PRODUCER	Louis Latour (Domaine Louis Latour).
VARIETY	Chardonnay.
COUNTRY OF ORIGIN	France.
REGION OF ORIGIN	Burgundy.
APPELLATION OF ORIGIN	A.O.C. Chablis.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chablis.
WEIGHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3566921230775
TYPOLOGY	White Wine. A.O.C. Chablis.
VINTAGE / HARVEST	Currently marketed by the producer. This product is not identified or supplied in a specific vintage. The product image and label may not match the vintage identification or other characteristics and details of the product for sale. If you wish, we can provide you with this information, and, of course, You can request a specific vintage and we will try our best to satisfy you.
FORMAT	Bottle.
CAPACITY	75 cl.
ALCOHOL CONTENT	12% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	10ºC - 12ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
COMMENTS	16 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4557216
ACTUAL PRICE	29,95 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

10ºC - 12ºC

Visual tasting note:
Straw yellow and Sparkly.
Olfactory tasting note:
Fruity aromas, Citrus notes and Lemon.
Tasting note:
Velvety, Long and Mineral notes.

Recommended pairing

Shellfish Fish Crustaceans Fish rices Mollusks

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16 Reviews
★★★★★
★★★★★

16 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

Yesterday, 22:26 h.!

Muy natural, buen aroma, buena entrada y excelente sensación en boca, uno de los mejores blanco que he probado.

Ramon Manchado, 23 Feb 2026

1 month ago!

Una increíble relación calidad-precio.

Fran Arizaga, 24 Jan 2026

1 month ago!

Quiero más. Está riquísimo

Gustavo P., 20 Jan 2026

1 month ago!

Este buen Vino Blanco tiene una altísima calidad

Sonia M., 15 Jan 2026

2 months ago!

Es un pequeño tesoro que nos hace disfrutar sin complejos. Muy bueno.

Juan Gorrotxategi, 07 Jan 2026

2 months ago!

Si lo comparas con otros Vino Blanco de la clase alta, entonces es barato.

Francisco Gómez, 03 Jan 2026

2 months ago!

No sé si es bueno o malo, pero me gusta mucho

Ricardo B., 31 Dec 2025

2 months ago!

Autenticidad y naturalidad en estado puro. Gran personalidad

Migue Angel Hidalgo, 31 Dec 2025

2 months ago!

Muy conseguido, tanto en sabor como en vistosidad

Pilar Melchor, 26 Dec 2025

2 months ago!

Recomiendo encarecidamente este vino blanco.

Nieves Blazquez, 21 Dec 2025

2 months ago!

No me consideraría un fanático del blancoen lo más mínimo. Pero es encantador (servido frío). No demasiado ligero con el cuerpo suficiente para satisfacer a un bebedor como yo.

Martí Lopez, 16 Dec 2025

2 months ago!

Es un Blanco con grandes aspiraciones. Totalmente recomendable

Ana Maria B., 12 Dec 2025

3 months ago!

El primer blanco que probé y el primero que compré en vuestra web. Todo correcto

Raul G., 09 Dec 2025

3 months ago!

De gran vistosidad. Gran elegancia

Carlos Berggren, 29 Nov 2025

3 months ago!

Cómo no dejarse sorprender por este pedazo de blanco