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Klein Constantia Vin de Constance Chardonnay Brut Classique — Clásico, Blanc de Blancs 75 cl
Klein Constantia es una de las bodegas más antiguas de Sudáfrica, fundada en 1865. Su Métode Cap Classique "Blanc de Blancs" Brut es un espumoso elaborado exclusivamente con chardonnay criado en rima durante más de 29 meses. Las uvas provienen de un solo viñedo situado en la parte baja de las pendientes de una colina. Durante la vendimia, entre enero y febrero, se realizaron varias pasadas para garantizar la frescura y la intensidad aromática de la fruta. Un brillante y vibrante espumoso sudafricano.
| PRODUCTOR | Klein Constantia. |
|---|---|
| NOMBRE | Vin de Constance. |
| VARIEDAD |  Chardonnay. |
| PAÍS DE ORIGEN |  Sudáfrica. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGÍA | Espumoso Blanco. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 12% Vol. |
| CONTENIDO DE AZÚCAR | Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L |
| CLASE | Classique — Clásico, Blanc de Blancs. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 4ºC - 8ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 10 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4582881 |
| PRECIO ACTUAL | 31,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
4ºC - 8ºC
Nota de cata visual:
Burbujas finas y persistentes, Carbónico integrado, Corona de espuma superficial y Buen desprendimiento de burbuja.
Nota de cata olfativa:
Aromas varietales, Evidencia de crianza sobre lías, Ligero fondo floral y Buena potencia olfativa.
Nota de cata gustativa:
Termina en amplitud, Ligeros tonos cítricos y Gusto delicado.
Maridaje recomendado
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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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