Envío gratis | Vino Blanco Alta Alella AA Aus Tallarol D.O. Alella España Pansa 75 cl

Alta Alella AA Aus Tallarol Pansa Alella 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4512015

19,95 €

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AA Alta Alella Mirgin

Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.

Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Alta Alella AA (AA Alta Alella Mirgin).
NOMBRE	Alta Alella AA Aus Tallarol.
VARIEDAD	Pansa.
PAÍS DE ORIGEN	España.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Alella.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino Blanco. D.O. Alella.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	12ºC - 16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	11 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4512015
PRECIO ACTUAL	19,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

12ºC - 16ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Amarillo verdoso, Verdoso y Reflejos paja.
Nota de cata olfativa:
Kiwi, Hierbabuena, Notas de vino de Jerez y Sutil fondo floral.
Nota de cata gustativa:
Ligeramente seco, Cedro, Sensaciones ácidas y Ralladuras de lima.

Maridaje recomendado

Pescados Pescado azul Platos de pasta con salsa

Aviso legal

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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Política de devoluciones.
Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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11 Valoraciones
★★★★★
★★★★★

11 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 1 mes!

Lo disfrutamos desde la primera vez que lo probamos.

Jose Sapata, 09 Ene 2026

Hace 2 meses!

Clásico desde hace unos meses para mi. No falta en mi mesa

Paz Buele, 05 Ene 2026

Hace 2 meses!

Si quereis algo distinto, buen precio, algo bonito y además, que esté bueno, pues ya sabéis lo que tenéis que hacer: Comprarlo en esta web maravillosa

Felix R., 01 Ene 2026

Hace 2 meses!

Lo he encontrado redondo, en definitiva me ha gustado mucho

Joan R., 30 Dic 2025

Hace 2 meses!

Tiene un gran defecto: ¡Siempre quieres más!

Manuel Jose Unzueta, 29 Dic 2025

Hace 2 meses!

Agradable y sorprendente

Miquel Angel García, 16 Dic 2025

Hace 2 meses!

Debes haberlo bebido una vez en tu vida…

José Antonio Alvariñas, 10 Dic 2025

Hace 3 meses!

Un Blanco para dejar con la boca abierta allí donde lo lleves

Palma Gavilan, 10 Dic 2025

Hace 3 meses!

Excelente, simplemente genial

Monica Espada, 10 Dic 2025

Hace 3 meses!

Nos parece un excelente vinazo

Juan Jose C., 07 Dic 2025

Hace 3 meses!

blanco suave y agradable que se bebe con facilidad

Montse Borge, 02 Dic 2025

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