Roqua Ulivel·la Xarel·lo Crianza 75 cl
- Vino blanco
- España
- Roqua
- Roqua Ulivel·la Xarel·lo Crianza 75 cl
Información adicional
Cuidando al máximo la uva procedente del viejo viñedo de la "La Riera" de Masía de la Roqua, en el Massís del Garraf, en su punto óptimo de maduración permite obtener un excelente Xarel·lo, con su típico aroma anisado, cítrico y de fruta blanca madura, además de una muy buena acidez natural. Muy interesante es la contribución de un pequeño porcentaje de Malvasia de Sitges. La crianza sobre lías le aporta una textura ideal al vino, perfectamente equilibrada con la acidez. También destacan las notas minerales, propias de un terroir determinado como es el Massís del Garraf. Largo postgusto. Envejece 8 meses con sus propias lías en acero inoxidable.
Nombre del viñedo: La Riera i l'Hort.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1958-1998.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Roqua (Masía de la Roqua). |
---|---|
NOMBRE | Roqua Ulivel·la. |
VARIEDAD | Xarel·lo. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino blanco. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 12% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 8ºC - 10ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4557859 |
PRECIO ACTUAL | 11,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
8ºC - 10ºC
Nota de cata visual:
Intenso, Tonos ámbar y Vivo.
Nota de cata olfativa:
Fondo vegetal, Higos, Piel de melocotón y Toques minerales.
Nota de cata gustativa:
Apreciados varietales, Frutas exóticas, Postgusto persistente y Requesón.
Maridaje recomendado
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