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D.O. Montilla-Moriles
Toro Albalá
Toro Albalá Don PX Pedro Ximénez Montilla-Moriles Gran Reserva 75 cl

Envío gratis | Vino Dulce Toro Albalá Don PX Gran Reserva D.O. Montilla-Moriles Andalucía España Pedro Ximénez 75 cl

Toro Albalá Don PX Pedro Ximénez Montilla-Moriles Gran Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4561456 EAN 8421319341707

62,95 €

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El PX Gran Reserva es el PX joven sometido a una crianza oxidativa de un mínimo de 25 años en roble americano. Envejecido durante un mínimo de 25 años en roble americano.

Productor

Bodegas Toro Albalá

La tradición familiar.
Del sueño de un pequeño agricultor, nacía en 1922, en el corazón de la campiña cordobesa, Bodegas Toro Albalá. José María Toro Albalá inició la andadura de su firma con una apuesta clara: la elaboración de vinos generosos y de licores de alta calidad con la uva Pedro...

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Bodegas Toro Albalá

La tradición familiar.

Del sueño de un pequeño agricultor, nacía en 1922, en el corazón de la campiña cordobesa, Bodegas Toro Albalá. José María Toro Albalá inició la andadura de su firma con una apuesta clara: la elaboración de vinos generosos y de licores de alta calidad con la uva Pedro Ximénez como protagonista. El fino Eléctrico, conocido así popularmente al asentarse la bodega en los terrenos que albergaron una antigua central eléctrica, fue una de sus principales creaciones en los años 20. Cuatro décadas después, en los 60, la firma inauguraría una nueva etapa de la mano de Antonio Sánchez, enólogo y sobrino del fundador, que se prolonga hasta la actualidad. Con una visión más internacional pero sin abandonar la tradición familiar, Bodegas Toro Albalá exhibe su maestría con auténticas joyas enológicas como son sus amontillados o sus insuperables Don PX. Precisamente su Don PX Convento Selección 1946 marcó un antes y después para esta firma cordobesa al ser el primer vino dulce en alcanzar los míticos 100 puntos Parker. Los viñedos que posee la bodega, adscritos a la D.O.P. Montilla-Moriles, se reparten entre las tierras albarizas de Finca La Noria, en el término de Aguilar de la Frontera, y de la mejor zona de Los Moriles Altos, y los suelos arenosos de Montalbán, donde se lleva a cabo la pasificación.

Han tenido que pasar más de 100 años.

Toro Albalá es considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas para el siglo XXI. Está situada en el término municipal de Aguilar de la Frontera, a 50 kilómetros de Córdoba, y fue fundada en 1844 por Antonio Sánchez Prieto en un molino denominado La Noria, cerca del castillo de dicha localidad. La producción de Toro Albalá depende en un 30% del viñedo propio y un 80% de los que se compran en exclusividad. Hay una capacidad de elaboración de 1.000.000 de litros y se cuenta con un parque de 6.000 botas. La producción media es de 300.000 botellas. La exportación ocupa el 35%. A pesar de la antigüedad de estas Toro Albalá, el despegue en el resto de España ha tardado en producirse. Han tenido que pasar más de 100 años hasta que Antonio Sánchez Romero, sin olvidar las normas legadas por sus antepasados y adoptando técnicas novedosas ha situado sus vinos en un segmento medio-alto y ha obtenido el reconocimiento de su genuino hacer. Sigue firmemente empeñado en tratar sus vinos como si fuesen joyas únicas, artesanas, donde el tiempo tiene la última palabra, y con la originalidad que él aporta, la diferenciación. Al frente de Bodegas Toro Albalá se encuentra una persona singular, Antonio Sánchez, gran enólogo que ha elaborado vinos para todas las grandes firmas de Montilla-Moriles. Un hombre de curiosidad y saber enciclopédico. Entre sus vinos, Antonio Sánchez está especialmente orgulloso de sus pedro ximénez, que rozan la perfección, desde el hermano pequeño Don PX hasta el gran Bacchus 1939.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Toro Albalá (Bodegas Toro Albalá).
NOMBRE	Toro Albalá Don PX.
VARIEDAD	Pedro Ximénez.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Andalucía.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Montilla-Moriles.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8421319341707
TIPOLOGÍA	Vino Dulce. D.O. Montilla-Moriles.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Gran Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	17% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	8ºC - 12ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	9 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4561456
PRECIO ACTUAL	62,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

8ºC - 12ºC

Nota de cata visual:
Oscuro, Reflejos yodados y Color caoba.
Nota de cata olfativa:
Fresco, Regaliz, Notas especiadas, Notas herbáceas, Notas balsamicas, Pimienta, Ciruelas pasas, Ciprés y Algarrobas.
Nota de cata gustativa:
Largo, Persistente, Complejo, Equilibrado, Intenso, Elegante, Toques de miel, Dulce, Notas torrefactas, Notas de caramelo, Frutos secos tostados, Ciruelas pasificadas y Acidez bien equilibrada.

Maridaje recomendado

Pato a la naranja Pastel de queso Pasteles con frutos secos Fruta

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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9 Valoraciones
★★★★★
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9 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 02:39 h.!

Nunca se equivoca uno. Mantienen el listón alto

Beatriz N., 22 May 2026

Hace 1 semana!

Un moderno que está a la altura o incluso sobrepasa a los clásicos

Sergio Garcia, 16 May 2026

Hace 2 semanas!

Buen dulce con excelente textura, aroma y sabor. No tiene desperdicio y a excelente precio. Compra perfecta asegurada, volveremos a repetir sin duda.

Lorena Garcia, 10 May 2026

Hace 1 mes!

Atrévete con él

Narcisa Josepth Tobajas, 12 Abr 2026

Hace 3 meses!

Carácter muy especial. Siempre me ha gustado su sabor

Aitor Caro, 09 Mar 2026

Hace 3 meses!

Una muy buena calidad fácil de beber. Una de mis marcas favoritas.

Javier Rodríguez, 04 Mar 2026

Hace 3 meses!

Genial, muy satisfactorio su sabor

Alfonso Gimenez, 01 Mar 2026

Hace 3 meses!

Mucho envoltorio, mucha calidad, mucho de todo, y sobre todo a un buen precio

Malgarita Camara, 25 Feb 2026

Hace 3 meses!

Maravillosamente suave

Ana Font, 24 Feb 2026

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La tradición familiar.

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