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D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.
REF WAN4578202 EAN 8410023026895
González Byass Tio Pepe Dos Palmas Palomino Fino Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Botella Medium 50 cl
González Byass posee una de las bibliotecas vinícolas más impresionantes del Marco de Jerez. Tío Pepe es su vino de referencia y su marca emblemática, pero quizás relegado únicamente a los grandes conocedores, cada año su «hacedor de vinos» Antonio Flores selecciona y embotella algunas botas que, por sus características excepcionales, sobresalen de la norma. La colección de Fino Palmas de González Byass está formada por cuatro vinos con un marcado carácter a Tío Pepe seleccionados bota a bota. Su Dos Palmas es un fino que ha permanecido durante 8 años en contacto con la flor y proviene de dos de las 150 botas que constituyen la solera. Su nariz es intensa, muy incisiva y penetrante. En boca es potente, untuoso y ligeramente salino. Un fino con carácter y profundidad, perfecto acompañando todo tipo de quesos de pasta blanda.
Historia y trayectoria.
En 1835, el emprendedor Manuel María González Angel llegó a Jerez con la intención de hacer negocio con la creciente demanda del Sherry por parte de Inglaterra. Adquirió una pequeña bodega que, en 1955, se vio desbordada por el éxito. Manuel María González se asoció...
En 1835, el emprendedor Manuel María González Angel llegó a Jerez con la intención de hacer negocio con la creciente demanda del Sherry por parte de Inglaterra. Adquirió una pequeña bodega que, en 1955, se vio desbordada por el éxito. Manuel María González se asoció con su agente en Inglaterra, Mr. Robert Blake Byass, naciendo así la compañía González-Byassz. Hoy en día, es la quinta generación de la familia González quienes están al frente del negocio de herencia familiar. Tío Pepe fue el primer vino fino que llegó a Inglaterra a mediados del siglo XIX y comenzó a tener un gran reconocimiento en todos los Mercados. En 1935, al cumplirse el Centenario de la fundación de las Bodegas, el Jefe de Propaganda de la Casa, Luís Pérez Solero, ideó y diseñó una serie de Iconos vistiendo cada una de las botellas de la Bodega con distintos tipos de ropa, entre los que destacó inmediatamente el Icono de Tío Pepe, representado con sombrero de ala ancha y chaquetilla andaluza de color rojo, brazos en jarra y una guitarra española en el costado.
Actualmente, el grupo González Byass está conformado por un amplio abanico de bodegas que elaboran en las denominaciones de origen más emblemáticas e importantes de España, con Beronia en la D.O.Ca. Rioja; Viñas del Vero en la D.O. Somontano; Vilarnau en Cataluña; Finca Constancia en Toledo, Finca Moncloa en Cádiz, Pazos de Lusco en la D.O. Rías Baixas y la bodega Tío Pepe en Jerez. Entre los productos que ofrece el grupo, destacan los emblemáticos vinos de Jerez, sus cavas, brandies, anises, licores ginebra, aceites y vinagres, bebidas espirituosas, entre otras).
“5+5 Cuidando el Planeta” es la realidad sostenible de González Byass, que cuenta con bodegas y destilerías en España, Chile y México. En todas destaca el compromiso por el cuidado del medio ambiente, a través del uso responsable de los recursos naturales, dirigido hacia un crecimiento equilibrado que aporte beneficios al entorno de manera local y global. Siempre mirando al futuro, con una visión a muy largo plazo.
| PRODUCTOR | González Byass. |
|---|---|
| NOMBRE | Tio Pepe Dos Palmas. |
| VARIEDAD |  Palomino Fino. |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Andalucía y Extremadura. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| PESO | 1.000 gr. |
| EAN | 8410023026895 |
| TIPOLOGÍA | Vino Generoso Fortificado. D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. |
| FORMATO | Botella Medium. |
| CAPACIDAD | 50 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 15.9% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 15ºC - 20ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| FORMATO ESPECIAL | Botella Medium. |
| VALORACIONES | 14 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4578202 |
| PRECIO ACTUAL | 34,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
15ºC - 20ºC
Nota de cata visual:
Tono pálido, Rojo cereza, Notas cobrizas y Ribetes anaranjados.
Nota de cata olfativa:
Toffee, Compota de peras y Notas de nísperos.
Nota de cata gustativa:
Joven, Equilibrado en dulzor y Delicada combinación.
Maridaje recomendado
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Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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