Vino Naranja
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Cataluña
D.O. Alella
Alta Alella AA
Vino Naranja Alta Alella AA Aus Pansa Alella 75 cl

Envío gratis | Vino Naranja Alta Alella AA Aus D.O. Alella Cataluña España Pansa 75 cl

Vino Naranja Alta Alella AA Aus Pansa Alella 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4565633 EAN 8437015853123

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AA Alta Alella Mirgin

Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.

Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Alta Alella AA (AA Alta Alella Mirgin).
NOMBRE	Alta Alella AA Aus.
VARIEDAD	Pansa.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Alella.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437015853123
TIPOLOGÍA	Vino Naranja. D.O. Alella.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	12ºC - 16ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	13 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4565633
PRECIO ACTUAL	16,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

12ºC - 16ºC

Nota de cata visual:
Burbuja fina, Reflejos bronce, Matices amarillos y Ribete grisáceo.
Nota de cata olfativa:
Notas exóticas, Notas dulzonas y Especias infusionadas.
Nota de cata gustativa:
Final sabroso, Dulce y Algo graso.

Maridaje recomendado

Repostería Pescado blanco al horno Pescados con buena textura

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
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13 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 20:26 h.!

Este regalo de los dioses lo puedes tomar tú solo, o bien, en compañía

Patricia Nesta, 26 May 2026

Hace 1 semana!

Con cualquier tapa, siempre está a la altura del desafío. Siempre suave y lleno, casi meloso, captura por su color brillante.

Reyes Uceda, 19 May 2026

Hace 2 semanas!

Simplemente bueno y delicioso. ¡Muy buena tienda!. El siguiente pedido ya está en marcha

Bianca Rodriguez, 16 May 2026

Hace 2 semanas!

Muy afrutado. Se adapta muy bien a la comida y también es un placer absoluto en si mismo. No puede faltar en la bodega!.

Ganador, 12 May 2026

Hace 2 semanas!

Un bello envoltorio con un interior exquisito

Carlos T., 12 May 2026

Hace 2 semanas!

Muy, muy rico. Buen precio también, definitivamente para recordar.

Lorena Z., 10 May 2026

Hace 2 meses!

Un clásico con un toque de modernidad. Justo lo que buscaba

Victor Granado, 11 Abr 2026

Hace 2 meses!

Rico. Mejor tomar en compañía

Soraya U., 30 Mar 2026

Hace 2 meses!

Ver para creer lo bonito que es

Renato M., 27 Mar 2026

Hace 2 meses!

Buena elección dada la relación calidad-precio.

Lidia Gonzalez, 15 Mar 2026

Hace 3 meses!

Nos gustó por su suavidad

Mayelin T., 08 Mar 2026

Hace 3 meses!

Excelente vino naranja en calidad y precio para acompañar a cualquier tapeo o carnes. Sin duda alguna lo elegimos desde hace tiempo y seguimos deleitándonos con su sabor.

David G., 06 Mar 2026

Hace 3 meses!

Cumple con creces y está muy bueno

Rafael G., 28 Feb 2026

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