English
Français
Deutsch
Italiano
Português
中文
Русский
日本語
Casar de Burbia El Castañal Mencía Bierzo Crianza 75 cl
89,95 €
89.95
-
- Vino Tinto
- España
- Castilla y León
- D.O. Bierzo
- Casar de Burbia
- Casar de Burbia El Castañal Mencía Bierzo Crianza 75 cl
Información adicional
Elaborado a partir de uvas de mencía de 80 años de edad, cultivadas en un solo pago a 700 metros de altitud sobre suelos de pizarras, grafitos y arcillas. Tras su selección y despalillado grano a grano, macerará durante cuatro días en barrica nueva de 500 litros de roble francés, para luego arrancar la fermentación en la misma barrica. El vino acabará su proceso de afinamiento en barrica francesa durante 14 meses. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Productor
Bodega Casar de Burbia
La bodega.
Casar de Burbia es una pequeña bodega familiar que elabora solo vinos tintos a partir de viñedo propio. Casar de Burbia posee viñedos en Valtuille de Arriba en su mayoría viñedos antiguos que en el caso de la viña de sapita fue plantada a principios de siglo por D. José Bouza...
Bodega Casar de Burbia
«La bodega» Imagen: Bodega Casar de Burbia (Casar de Burbia). Casar de Burbia El Castañal Mencía Bierzo Crianza 75 cl. SMAS.Store, Líder europeo en precio, envío rápido y distribución online de vinos, champagnes, cavas, cervezas y destilados de todo el mundo. Siempre el mejor precio y el envío totalmente gratis. La vinoteca más completa de Europa para profesionales y apasionados del Vino.
La bodega.
Casar de Burbia es una pequeña bodega familiar que elabora solo vinos tintos a partir de viñedo propio. Casar de Burbia posee viñedos en Valtuille de Arriba en su mayoría viñedos antiguos que en el caso de la viña de sapita fue plantada a principios de siglo por D. José Bouza Potes. En sus 27 has de viñedo que son atravesadas de manera sucesiva por el Camino de Santiago la variedad reina es sin duda la Mencia, variedad que según cuenta la leyenda tiene origen en el Cabernet Franc. Un peregrino francés trajo la uva al Bierzo, ésta fue evolucionando con el tiempo para ser hoy lo que se conoce como Mencia y que en pequeñas trazas se encuentra mezclada con la variedad Garnacha Tintorera. Posiblemente en las viñas aledañas a el camino de Santiago esta la mencía más antigua del Bierzo. Cuando la familia Fernández Bello empezó a adquirir viñedos viejos en el año 1989 los viñedos en La montaña de Valtuille de Arriba sufrían un lento y patente abandono, por la escasa producción en la Montaña frente al fértil valle. La Calidad en aquella época no era el factor más valorado. Sin embargo la mayor calidad de estos viñedos es hoy en día incuestionable, tanto por sus grandes pendientes orientadas al sol y que drena cualquier posible acumulación de agua en exceso, como por su altitud superior a los 700 mts que permite una gran amplitud térmica entre la noche y el día. El terreno donde se cultivan los viñedos de Casar de Burbia es factor clave en nuestros vinos, su gran cantidad de molibdeno tiene su origen en la pizarra, que junto con el hierro que tiñe los suelos de rojo, hace de estos vinos una autentica explosión mineral. Siendo estos vinos muy característicos.
Los viñedos.
Los viñedos antiguos necesitaban ser regenerados en varios aspectos. Por una parte más del 30 % de ellos estaban plantados de cepas de vino blanco, en su mayoría palomino y de escasa calidad enológica en la zona, para ello se empezó un trabajo que duraría más de 7 años en el que la bodega empezó a injertar más de 8.000 plantas de palomino excesivamente productivo en la zona y de escasa calidad mantuvo los pies antiguos de estas cepas y cambio las variedades blancas por la variedad reina de la zona Mencía con las técnicas de injerto más tradicionales de la zona, el injerto de meseta. La estructura del viñedo no admite otra opción posible que la de la vendimia manual que ha podido ser mejorada por la bodega con la utilización de pequeñas y ventiladas cajas de 10 kg que son llevadas a la bodega siempre en tiempos inferiores a 3 horas. El valor añadido de los viñedos antiguos y la calidad de la uva en la montaña, no dejo opción enológica a la bodega más que la de la calidad. La concentración tánica de la uva solo admitía la elaboración de vinos con un mínimo de Crianza. Surgió pues, la especialización de Casar de Burbia en la elaboración de vinos siempre con un mínimo de Crianza y de vinos tintos fruto de un trabajo de regeneración de viñedos sin igual en el Bierzo. Las distintas crianzas en barrica 6, 9 y 15 meses, los diferentes robles ensamblados, y un exhausto trabajo de selección de pagos mas de 42 separados en tres niveles de calidad A,B,C son los tres fuentes de la complejidad de los vinos de Casar de Burbia. El trabajo de regeneración del viñedo más antiguo sin igual en el Bierzo y la dirección técnica, 100 % familiar, manteniendo la tradición vitícola, hace de Casar de Burbia "el Bierzo en esencia". Todos los viñedos que tiene en propiedad Casar de Burbia se posicionan en el entorno de la montaña de Valtuille de Arriba, junto al Camino de Santiago. Contamos con 26 hectáreas de viña de montaña, que trabajamos siempre manualmente en función de la edafología del terreno. Las viñas se han reconvertido a ecológico, y los tratamientos en éstas se han reducido al máximo en los últimos años.
«Vinos» Imagen: Bodega Casar de Burbia (Casar de Burbia). Casar de Burbia El Castañal Mencía Bierzo Crianza 75 cl. SMAS.Store, Líder europeo en precio, envío rápido y distribución online de vinos, champagnes, cavas, cervezas y destilados de todo el mundo. Siempre el mejor precio y el envío totalmente gratis. La vinoteca más completa de Europa para profesionales y apasionados del Vino.
Vinos.
-Tebaida.
-El Castañal
-Casar de Burbia
-Tebaida Nemesio.
«Vinos» Imagen: Bodega Casar de Burbia (Casar de Burbia). Casar de Burbia El Castañal Mencía Bierzo Crianza 75 cl. SMAS.Store, Líder europeo en precio, envío rápido y distribución online de vinos, champagnes, cavas, cervezas y destilados de todo el mundo. Siempre el mejor precio y el envío totalmente gratis. La vinoteca más completa de Europa para profesionales y apasionados del Vino.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Casar de Burbia (Bodega Casar de Burbia). |
|---|---|
| NOMBRE | Casar de Burbia El Castañal. |
| VARIEDAD |  Mencía. |
| PAÍS DE ORIGEN |  España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Castilla y León. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Bierzo. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437004360021 |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O. Bierzo. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 8ºC - 10ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 22 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4552216 |
| PRECIO ACTUAL | 89,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
8ºC - 10ºC
Nota de cata visual:
Ribetes cereza, Ribete en capa alta, Capa brillante y Tono púrpura.
Nota de cata olfativa:
Fruta negra madura, Aceitunas negras y Bien ligado.
Nota de cata gustativa:
Agradable, Pimienta blanca y Acidez adecuada.
Maridaje recomendado
Aviso legal
POR FAVOR, TENGA EN CUENTA:
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.
ERRORES DE INTERPRETACIÓN:
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.
IMAGEN DEL PRODUCTO:
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
ACCESORIOS:
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.
PAÍS DE ORIGEN:
España. El envío de este producto se realiza desde España.
AVISO LEGAL:
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
PLAZO DE ENVÍO:
España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.
POLÍTICA DE DEVOLUCIONES:
Política de devoluciones.
Última actualización: Miércoles, 21 Ene 2026
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.
22 Valoraciones ★★★★★★★★★★
★★★★★
★★★★★
Mensaje en una Botella® Nunca es solo vino...
Vinos Premium. Etiqueta personalizable!
Búsquedas relacionadas «Vino Tinto»
- Château Minuty
- Faust
- I Capitani
- Comando G
- Bretz
- Poggio Bbaranèllo
- Clos Maïa
- Lectores Vini
- Muratie Estate
- Palacios Remondo
- Cà del Baio
- Barbicaia
- Criadores de Rioja
- Alceño
- Charlopin-Parizot
- Campillo
- Salicutti
- Costaripa
- Francoise Chauvenet
- Quilceda Creek
- La Rasina
- Viña Montes
- Segura Viudas
- Tempus Alba
- La Brigata
- Braunewell
- Fontedei
- El Reventón
- Cascina Baricchi
- La Perdida
- Domaine de Nidolères
- Domaine Huber Verdereau
- Marc Colin et Fils
- Mucy
- Veit
- Les Vins du Cabanon
- Whitcraft Winery
- Abanico
- Abeica
- Gillardi
- Fábregas
- Ediciones I-Limitadas
- Domaine Castan
- Malacuera
- La Cantera de Santa Ana
- La Fita
- Mirabel
- Aleksandrovic
- Torreduero
- Fattoria di Magliano
- Fútbol Club Barcelona
- Krimskoye
- JW Burmester
- Georg Meissner
- Confidencial
- Lapostolle
- Château La Mission Haut-Brion
- Ojo de Ibiza
- Domaine Eden
- Jasper Hill
- Sirch
- Cloudy Bay
- Château Ducru-Beaucaillou
- Mas d'en Blei
- Hatzidakis
- Les Vignobles Foncalieu
- Ozalder
- Danzante
- Jean-Michel Guillon & Fils
- Viña Vik
- Château Mont Saint Pey
- Petrognano
- Cantina Pizzolato
- Roccapesta
- Bodega del Jardín
- Castelnuove del Garda
- Enza La Fauci
- Markus Schneider
- Les Vins de Saint Saturnin
- Enrico Santini
- Leo & Niné
- Villa Santo Stefano
- Paul Chavy
- Château Léoville Barton
- Château Rouget
- Schloßweingut Malteser Ritterorden
- Ca Sa Padrina
- Cantina Nervi
- Philippe Bornard
- Le Ripi
- Lazarus
- Château La Gaffelière
- Domaine du Pégau
- Bossi Fedrigotti
- Armosa
- Jam Shed
¿Recibir nuestra newsletter?
Le mantendremos informado con novedades y ofertas.
Vinos, Champagne, Destilados... La Mejor Experiencia de Compra Online!
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
22 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.
( Durante los últimos 90 días )
Hace 3 días!
Hace 5 días!
Hace 6 días!
Hace 7 días!
Hace 1 semana!
Hace 1 semana!
Hace 2 semanas!
Hace 2 semanas!
Hace 3 semanas!
Hace 3 semanas!
Hace 1 mes!
Hace 1 mes!
Hace 1 mes!
Hace 1 mes!
Hace 2 meses!
Hace 2 meses!
Hace 2 meses!
Hace 2 meses!
Hace 2 meses!
Hace 3 meses!