D.O. Ribera del Duero.

Dominio de Es Soria Ribera del Duero VV Viñas Viejas Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

Vino TintoTempranillo  Albillo

REF WAN4554402 EAN 0733968658937

Dominio de Es Soria Ribera del Duero VV Viñas Viejas Crianza 75 cl

92,95 €
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Bertrand Sourdais es un vigneron con talento. De muy joven empezó a elaborar Dominio de Atauta en Ribera del Duero, proyecto que compaginaba con Domaine de Pallus, la bodega familiar en Chinon, en el Valle del Loire. En 1999 inició su proyecto más personal: Dominio de Es en la Ribera del Duero soriana para explorar la versión más elegante del tinto fino. Dominio de Es Viñas Viejas de Soria procede de viñas prefiloxéricas que se cultivan de forma ecológica. Se vinifican con un pequeño porcentaje de albillo y se crían 18 meses en barricas seminuevas de roble francés. Tiene un seductor perfume de cerezas en licor y un regaliz exuberante, con un recuerdo de pasas y matices tostados de la barrica. En boca tiene una fruta magnífica con un tanino que se fundirá con un tiempo en botella previendo un gran potencial de guarda. 5.000 deliciosas botellas de placer. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés.

Ficha técnica

PRODUCTOR Dominio de Es.
NOMBRE Soria.
VARIEDAD Vino TintoTempranillo, Albillo.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCastilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Ribera del Duero.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 0733968658937
TIPOLOGÍA Vino Tinto.
D.O. Ribera del Duero.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Crianza
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 14.5% Vol.
CLASE VV Viñas Viejas.
TEMPERATURA DE CONSUMO 15ºC - 17ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES 7 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4554402
PRECIO ACTUAL 92,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

15ºC - 17ºC

Nota de cata visual:
Rojo picota y Reflejos violáceos.
Nota de cata olfativa:
Aromas florales, Notas minerales, Aromas frutales, Fruta roja, Notas cítricas, Notas especiadas, Violetas, Piel de naranja, Agradable y Aromas de cereales.
Nota de cata gustativa:
Aterciopelado, Estructurado, Notas minerales, Notas frutales y Acidez bien equilibrada.

Aviso legal

7 Valoraciones

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Buena relacion calidad-precio.

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Más rico que la media del mercado

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Muy rico

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Muy bien hecho. Menuda calidad

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Sabor ligero, diferente. Muy rico en general

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Buen Tinto en relación a la calidad y el precio. No decepciona. Muy recomendable. Es imprescindible.

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