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Santadi Rocca Rubia Cariñena Carignano del Sulcis Reserva 75 cl
Botella 75 cl.
Santadi Rocca Rubia Cariñena Carignano del Sulcis Reserva 75 cl
25,95 €
25.95
-
- Vino Tinto
- Italia
- Sardegna
- D.O.C. Carignano del Sulcis
- Santadi
- Santadi Rocca Rubia Cariñena Carignano del Sulcis Reserva 75 cl
Información adicional
La propagación de cariñena, conocida en Italia con el nombre de carignano, refleja el estrecho vínculo que une a los países vitivinícolas de la cuenca mediterránea: la encontramos en España con el nombre de cariñena, carignan en Francia, y en Italia está especialmente arraigada en Cerdeña y la zona del Sulcis. En el Sulcis, concretamente, la textura predominantemente arenosa de los suelos permitió a los viñedos sobrevivir al ataque de la filoxera; prueba de ello es que la cooperativa Santadi elabora su Santadi Carignano del Sulcis Reserva Rocca Rubia íntegramente con uvas de viñedos de pie franco (sin injertar). Es fascinante que de unos suelos tan pobres como los del Sulcis pueda nacer un vino de aroma tan sutil, tan lleno y acogedor. Rocca Rubia presenta un sólido color granate y en nariz ofrece un abanico de fragancias de frutas sobre un ligero fondo de especias y maderas nobles. En boca confirma esta sutileza: aterciopelado pero con taninos firmes, fresco, sabroso y muy agradable. Un vino con cuerpo, que consigue equilibrar su notable graduación alcohólica con una buena ejecución.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Santadi. |
|---|---|
| NOMBRE | Rocca Rubia. |
| VARIEDAD |  Cariñena. |
| PAÍS DE ORIGEN |  Italia. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Sardegna. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.C. Carignano del Sulcis. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Carignano del Sulcis. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8015647750524 |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O.C. Carignano del Sulcis. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Reserva |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 11 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4560417 |
| PRECIO ACTUAL | 25,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Color cereza, Color granate-azulado, Fino y Bordes violetas.
Nota de cata olfativa:
Fruta negra, Fruta persistente y Elevada intensidad.
Nota de cata gustativa:
Ligeramente cálido, Taninos integrados, Buena amplitud y Yogur.
Maridaje recomendado
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
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Política de devoluciones.
Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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