Envío gratis | Vino Tinto Louis Jadot A.O.C. Gevrey-Chambertin Borgoña Francia 75 cl

Louis Jadot Gevrey-Chambertin 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4582766 EAN 3535921860008

87,95 €

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Louis Jadot es una de las Maisons más importantes de Borgoña, fundada en 1859, y desde 1992 está dirigida por Pierre-Henry Gagey. Controla 240 ha repartidas entre Bourgogne y Beaujolais, de las que 225 ha se encuentran en la Côte d'Or. De los más de 600 lieux-dits que existen en Bourgogne, Jadot elabora aproximadamente 150. Louis Jadot Gevrey-Chambertin es un pinot noir delicadamente intenso para disfrutar ahora y durante los próximos 10 años acompañando pato, foie y steak tartar.

Productor

Domaine Louis Jadot

Historia.
Con la adquisición de Beaune Premier Cru Clos des Ursules, la historia de la Maison Louis Jadot comenzó en 1826. Louis Henry Denis Jadot, su fundador, desarrolló el comercio del vino hacia los mercados del norte de Europa, contribuyendo ya en ese momento a la reputación de los...

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Domaine Louis Jadot

Historia.

Con la adquisición de Beaune Premier Cru Clos des Ursules, la historia de la Maison Louis Jadot comenzó en 1826. Louis Henry Denis Jadot, su fundador, desarrolló el comercio del vino hacia los mercados del norte de Europa, contribuyendo ya en ese momento a la reputación de los vinos de Borgoña. Varias generaciones se sucedían a la cabeza de la empresa familiar. Desde su creación, la Maison Louis Jadot ha tenido la misión de desarrollarse armoniosamente en todas las denominaciones de origen de Borgoña, desde los grandes vinos hasta las denominaciones regionales. Desde 1859, la Maison Louis Jadot cultiva cerca de 154 hectáreas de viñedos en las más prestigiosas denominaciones de origen de Borgoña y Côte d'Or como Volnay, Pommard y Gevrey-Chambertin. Varias decenas de añadas se elaboran tanto en tinto como en blanco, respetando los preceptos de la agricultura sostenible. La bodega trabaja para respetar los terruños y sus diferencias. Una verdadera firma, y un símbolo de su compromiso cualquiera que sea la botella, la etiqueta Louis Jadot se caracteriza por la cabeza de Baco, un friso y un color claramente reconocibles.

Vinificación.

- Pinot Noir: a la vendimia manual le sigue una estricta selección para asegurar que sólo se mantengan las uvas perfectamente sanas. En general, el despalillado es casi completo. Apto para largas maceraciones en depósitos de madera o acero inoxidable, con fermentación alcohólica bajo el efecto de levaduras autóctonas. La degradación maloláctica se produce lentamente en barricas de roble al final del invierno.
- Chardonnay: la vendimia se realiza de forma manual y con uvas enteras para obtener un mosto puro que reposa durante unas 36 horas en depósitos de acero inoxidable para una primera decantación estática. La fermentación alcohólica, muy lenta, con levaduras autóctonas, se realiza en barricas, seguida de una degradación málica más o menos parcial o total en función de las características organolépticas de la añada.
- Gamay: la recolección también es manual, y luego pasa por un estricto proceso de selección. El despalillado general de las uvas es seguido por vinificaciones tradicionales idénticas a las del siglo pasado, con fermentaciones producidas por levaduras autóctonas y maceraciones de 2 a 3 semanas de duración. Las degradaciones malolácticas se producen a principios de otoño. Las fermentaciones alcohólicas, luego los vinos son puestos en barricas durante la mitad de la cosecha, el resto son envejecidos en tanques de acero inoxidable.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Louis Jadot (Domaine Louis Jadot).
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Borgoña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Gevrey-Chambertin.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Gevrey-Chambertin.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	3535921860008
TIPOLOGÍA	Vino Tinto. A.O.C. Gevrey-Chambertin.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	15ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	9 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4582766
PRECIO ACTUAL	87,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

15ºC

Nota de cata visual:
Granate cereza, Intensidad cromática y Rojo violáceo.
Nota de cata olfativa:
Suaves notas a madera, Flor de almendro, Toque mineral y Pleno.
Nota de cata gustativa:
Uva madura, Taninos precisos y Entrada ligera.

Maridaje recomendado

Caza mayor al horno Guisantes con jamón Platos de caza local Carne roja estofada

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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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9 Valoraciones
★★★★★
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9 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 4 días!

Me gusta de tal manera este Tinto que creo que es el mejor

Ana María S., 06 Dic 2025

Hace 7 días!

Uno de los mejoresque he probado. Es delicioso

Silvia Exparis, 03 Dic 2025

Hace 2 semanas!

Procesamiento rápido, gran información sobre el estado de la orden y el estado actual de la entrega.… y sobre todo: un gran tinto.

Anais López, 26 Nov 2025

Hace 3 semanas!

¡Cómo entra!

Andrea Carbonell, 17 Nov 2025

Hace 3 semanas!

Un tinto muy agradable que puede ser tomado en cualquier ocasión. Sin duda volveremos a pedirlo, ya que no lo encontramos en los supermercados a los que estamos acostumbrados a ir.

Carlos Ruiz, 17 Nov 2025

Hace 4 semanas!

Suave y bastante complejo. Este es un Tinto fantástico

Laura Gomez, 11 Nov 2025

Hace 1 mes!

Contentos con este vino tinto. Nos lo recomendaron y fue un acierto probarlo. Además, el paquete llegó rápido y durante el envío siempre nos mantuvieron informados.

Cristina Nuñez, 04 Nov 2025

Hace 1 mes!

Buen valor: Se bebe muy bien

José Enrique A., 31 Oct 2025

Hace 2 meses!

Buen servicio de seguimiento. Se lo recomendaría a cualquiera, gracias de nuevo.

Jose Manuel Hernandez, 12 Oct 2025

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