D.O. Bierzo.

Castro Ventosa El Castro de Valtuille Mencía Bierzo Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

Vino tintoMencía

REF WAN4552449 EAN 8437001790180

Castro Ventosa El Castro de Valtuille Mencía Bierzo Crianza 75 cl

9,95 €
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Los vinos del Bierzo tienden a caracterizarse por su expresividad en cuanto a color y aroma, y este Castro de Valtuille no es una excepción: un vino denso, muy intenso y vivo; un vino amplio y sabroso, que demuestra el por qué Raúl Pérez es un referente en la denominación del Bierzo a pesar de sus modestas producciones. Un vino armónico y bien ensamblado, elaborado con uva mencía de cepas viejas que crecen en suelos pobres de pizarra, de nariz compleja y elegante en la que predominan las notas minerales y balsámicas, y con una concentración que le permitirá incluso mejorar con algunos años más en botella. Un vino sorprendente en boca, con un estilo de vino de Borgoña, muy maduro pero sin ser pesado. Se recomienda decantar. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.

Ficha técnica

PRODUCTOR Castro Ventosa (Bodegas y Viñedos Castro Ventosa).
NOMBRE Castro Ventosa El Castro de Valtuille.
VARIEDAD Vino tintoMencía.
PAÍS DE ORIGEN EspañaEspaña.
REGIÓN DE ORIGEN EspañaCastilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA EspañaD.O. Bierzo.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Bierzo.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 8437001790180
TIPOLOGÍA Vino tinto.
D.O. Bierzo.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Crianza
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO 16ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA 92 Puntos.
VALORACIONES 7 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4552449
PRECIO ACTUAL 9,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC

Nota de cata visual:
Tonos teja, Negro profundo, Ligeros matices teja y Tonos vivos.
Nota de cata olfativa:
Piel de naranja, Cueros, Licor de casis y Aromas entrelazados.
Nota de cata gustativa:
Final largo, Notas de sotobosque, Recuerdos lácticos y Retronasal limpio.

Maridaje recomendado

Aviso legal

7 Valoraciones

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Ayer, 19:20 h.!

No soy un experto en vino tinto pero sé lo que me gusta. Lo había probado antes, pero a un precio mucho más alto. Es muy económico, fantástico

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