Divina Proporción Abracadabra Tinta de Toro Toro Crianza 75 cl
- Vino tinto
- España
- Castilla y León
- D.O. Toro
- Divina Proporción
- Divina Proporción Abracadabra Tinta de Toro Toro Crianza 75 cl
Información adicional
Abracadabra es fruta y es tierra, de Toro. Es un vino que se bebe con placer, con una nariz esencialmente primaria aunque no exento de complejidad, un vino muy accesible desde el primer momento pero que recomendamos no maridar con prisas; es un vino para disfrutar poco a poco. Tiene ese toque mágico de los buenos vinos de Toro: la rusticidad convertida en elegancia. Elaborado con la fruta de los viñedos de mayor edad, con cepas que pueden llegar hasta los cien años, es un vino lleno de equilibrio, un equilibrio entre ese lado rústico (entendiendo por rusticidad su carácter auténtico, su frutosidad natural) y su elegancia (la amabilidad de todo vino obtenido por un trabajo respetuoso y paciente). En copa, es un vino vivo, de color picota oscuro, con ribetes cardenalicios y una lágrima de caída lenta. Su densidad aparente es media, no es de esos vinos de gran concentración. Sus aromas son francos, de fruta sin enmascarar (moras, ciruelas, arándanos), y frescos, muy frescos, dejando una agradable sensación balsámica que deriva hacia un delicado perfume de violetas. Es una nariz limpia y elegante, primaria, con un toque dulzón y un fondo cremoso que nos recuerda a la espuma de un café recién servido, unas notas de madera de lápiz y de queso curado. En boca tiene una entrada ágil pero potente, es agradable y moderadamente complejo, con algunas notas terrosas. Es también de cuerpo medio, con una textura untuosa y taninos maduros que mantienen no obstante y todavía su vigor. Repetimos: es un vino que se bebe con placer y que nos deja un buen sabor de boca incluso en su final: la cremosidad de ese café, las notas de buena crianza y un toque de caramelo en el postgusto. Abracadabra, la magia de Toro. Envejecido durante 14 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés (50%) y americano (50%).
Ficha técnica
PRODUCTOR | Divina Proporción (Bodegas Divina Proporción). |
---|---|
NOMBRE | Divina Proporción Abracadabra. |
VARIEDAD | Tinta de Toro. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Castilla y León. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Toro. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8437012243033 |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. Toro. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 15% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
VALORACIONES | 14 Valoraciones de usuarios. |
VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4554083 |
PRECIO ACTUAL | 13,95 € |
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Rojo picota, Reflejos púrpura y Lágrima densa.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Notas de sotobosque, Notas lácteas, Ciruelas, Notas balsamicas, Madera de cedro, Moras y Café.
Nota de cata gustativa:
Persistente, Notas minerales, Potente, Untuoso y Final largo.
Maridaje recomendado
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