Gran del Siurana Gran Cruor Priorat Crianza 75 cl
- Vino tinto
- España
- Cataluña
- D.O.Ca. Priorat
- Gran del Siurana
- Gran del Siurana Gran Cruor Priorat Crianza 75 cl
Información adicional
Un priorato atípico si se fijan en su coupage, 95% de syrah, pero con una huella prioratina indudable; un vino que demuestra cómo la syrah es capaz de adaptarse también perfectamente a los suelos pizarrosos característicos de la zona. Gran Cruor se elabora con uvas procedentes de La Fredat, una finca montañosa, cultivada en terrazas sobre suelo de llicorella y recibe una crianza algo más prolongada que su hermano menor Cruor. De color picota de capa alta, Gran Cruor es un vino intenso, complejo y concentrado en nariz, con una amplia paleta aromática, con aromas especiados y las típicas notas de tinta china de la cariñena; en boca es graso, con los taninos maduros, de largo recorrido, con un cuerpo medio que lo hace más bebible y un toque de caramelo cremoso sutil. Un vino de calidad, que no sorprende teniendo en cuenta que nos llega de la mano de una bodega que nace de Castillo Perelada. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Gran del Siurana (Casa Gran del Siurana). |
---|---|
NOMBRE | Gran del Siurana Gran Cruor. |
VARIEDAD | Syrah, Cariñena. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.Ca. Priorat. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8437008357027 |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O.Ca. Priorat. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
PUNTUACIÓN PARKER TWA | 92 Puntos. |
PUNTUACIÓN PEÑÍN GUIDE | 93 Puntos. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4555919 |
PRECIO ACTUAL | 49,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Nazareno, Destacada lágrima, Intensidad cromática y Rojo vibrante.
Nota de cata olfativa:
Especias dulces, Ciruelas maduras, Licoroso y Toques de tostados.
Nota de cata gustativa:
Enérgico, Retrogusto frutal carnoso y Madera muy integrada.
Maridaje recomendado
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