Vino tinto
Francia
Burdeos
A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru
Jean-Luc Thunevin
Jean-Luc Thunevin Clos Badon Saint-Émilion Grand Cru Crianza 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Jean-Luc Thunevin Clos Badon Crianza A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru Burdeos Francia Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 75 cl

Jean-Luc Thunevin Clos Badon Saint-Émilion Grand Cru Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc

REF WAN4556368

48,95 €

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Clos Badon es una propiedad histórica creada antes de 1900 en el municipio de Saint-Émilion, comprada en 1998 por Thunevin y explotada por los mismos equipos que elaboran Valandraud. Se trata de 6,5 ha con viñas de 30 años de edad media (las más viejas se plantaron en 1954), sobre suelos silíceo-gravosos. Thunevin está considerado como el mejor ejemplo de elaborador de "vinos de garaje" y fue motivo de polémica con sus primeras añadas por recibir grandes puntuaciones de Robert Parker para su primer vino, Château Valandraud, sobre todo, porque carecía de "tradición" entre los grandes vinos de Burdeus. Más tarde, volvería a sorprender con sus vinos "L'Interdit", vinos etiquetados como vinos de mesa y sin añada por haber protegido parte de sus viñedos con lonas para evitar las consecuencias del mal tiempo, algo prohibido por las normas de la denominación. Los vinos de Jean-Luc Thunevin y Murielle Andraud son hoy vinos casi de culto, de muy corta producción, basados no tanto en la noción del terroir, propio de los Grandes Vinos de Burdeus, sino en el cuidado de la uva. Murielle, especialmente, y su equipo, cuidan los viñedos como si de un jardín se tratara, y cosechan lo más tarde posible para obtener mayor concentración. Para unos, un vino elaborado al gusto de los americanos. Para otros, un vino moderno, concentrado, muy maduro, sabroso y seductor. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas.

Productor

Jean-Luc Thunevin

El mensaje del vino de garaje es que no es necesario tener unas instalaciones monstruosas para elaborar un vino único, sino que con medios modestos, conocimiento y cuidado se puede crear arte a partir de uvas seleccionadas. El precursor de esta idea fue el argelino afincado en Burdeos Jean Luc...

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Jean-Luc Thunevin

Ficha técnica

PRODUCTOR	Jean-Luc Thunevin.
NOMBRE	Clos Badon.
VARIEDAD	Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Burdeos.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino tinto. A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	7ºC - 10ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4556368
PRECIO ACTUAL	48,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

7ºC - 10ºC

Nota de cata visual:
Reflejos rojizos, Tonos púrpura y Capa fina.
Nota de cata olfativa:
Eucalipto, Hojas de higueras y Fruta del bosque madura.
Nota de cata gustativa:
Cálido, Retronasal fino y elegante y Taninos muy presentes.

Maridaje recomendado

Caza de pluma Patés suaves Carrillera ibérica Quesos de fuerte sabor

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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PAÍS DE ORIGEN:
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