Vino tinto
España
Castilla y León
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León
Yllera
Yllera Dominus Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Crianza 75 cl

I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.

Yllera Dominus Tempranillo Vino de la Tierra de Castilla y León Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

Tempranillo

REF WAN4562417 EAN 8420378000273

16 Valoraciones.

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Elaborado a partir de cepas viejas de más de 50 años. Vendimiado manualmente. Envejecido durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier. Posterior reposo en botella durante 12 meses más.

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Bodegas Grupo Yllera

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Bodegas Grupo Yllera

La historia de un clásico en Castilla y León.
La historia del grupo Yllera ha estado siempre estrechamente ligadas a las tierras de Castilla y León. Yllera está presente en varias denominaciones de origen: Toro, Rueda, Ribera del Duero y Rioja, y cuenta con un grupo de bodegas arraigadas en el corazón de Castilla y León que elaboran casi una veintena de vinos, cada uno con su diferente marchamo de calidad y distinción. En su porfolio de referencias destacan vinos como su monovarietal de Verdejo, Viña Cantosán, con gran éxito comercial y bajo la D.O. Rueda, y otros como Bracamonte, bajo la insignia de la D.O. Ribera del Duero. La familia González Yllera lleva seis generaciones al frente de Yllera. De los primeros blancos verdejo iniciales, y con grandes y continuas inversiones en tecnología, barricas y selección de viñedos, se ha pasado a elaborar una gran variedad de vinos de reconocido prestigio: Tintos de la D. O. Ribera del Duero, blancos de la D. O. Rueda, vinos de la Tierra de Castilla y León y los tintos de la D. O. Toro; estando en proyecto nuevas ampliaciones a otras zonas como Rioja y Argentina. Actualmente, cuenta con tres bodegas: una sita en la D.O. Ribera del Duero, adquirida en 1986 y donde se elaboran magníficos vinos tintos, de corte moderno, elegante y sofisticado como Bracamonte, Viña del Val y Boada; otra en Rueda, una modernísima construcción donde se elaboran blancos con Verdejo, como Viña Cantosán; Tierra Buena y el vino estrella de la casa: Tinto Yllera; y otra bodega subterránea, excavada a 20 metros de profundidad, que data del siglo XIV y donde se guardan los grandes vinos de la casa: los tintos reservas y el espumoso Cantosán. Recientemente se ha inaugurado la "Bodega Laberinto: El Hilo de Ariadna", que propone un recorrido insólito a 20 metros bajo tierra, donde lo mitológico y la cultura del vino caminan de la mano por un ameno recorrido.

Vino y arte.

En la localidad vallisoletana de Rueda, cuna del vino blanco castellano, el verdejo, destacan las singulares y laberínticas bodegas subterráneas del Grupo Yllera. En esta bodega se unen el vino, el arte, la mitología, la historia y la cultura, para dar paso a una visita de sensaciones y sentidos. En el interior de una impresionante cueva, a 20 metros de profundidad y durante algo más de un kilómetro, sus vinos descansan en varias salas que conforman un intrincado laberinto. El Grupo Yllera ha rescatado del abandono diferentes bodegas de esta zona, creando un original e interesante recorrido en el que poder descubrir la historia y el origen del vino. En su afán por ofrecer al visitante nuevas experiencias, ha querido relacionar sus vinos con diferentes episodios del mito del Minotauro. Desenrollando “el hilo de Ariadna”, conoceremos más de cerca las características y excelencias de los caldos del Grupo Yllera: vinos espumosos, blancos de Rueda, tintos jóvenes, crianza en barrica y en botella, reservas y la joya de la bodega: el Yllera Dominus.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Yllera (Bodegas Grupo Yllera).
NOMBRE	Yllera Dominus.
VARIEDAD	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8420378000273
TIPOLOGÍA	Vino tinto. I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	16 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4562417
PRECIO ACTUAL	52,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Rojo picota, Oscuro y Reflejos violáceos.
Nota de cata olfativa:
Complejo, Aromas frutales, Fruta madura, Regaliz, Notas especiadas, Notas tostadas, Café, Eucalipto, Confituras y Vainillas.
Nota de cata gustativa:
Largo, Potente, Amplio, Elegante, Corpulento, Goloso y Sabroso.

Maridaje recomendado

Carpaccio de atún Platos de cuchara Carrillera ibérica

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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16 Valoraciones
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( Durante los últimos 90 días )

Ayer, 22:57 h.!

Agradable de beber

Vicky Martinez, 10 Feb 2025

Hace 3 días!

Muy conseguido, tanto en sabor como en vistosidad

Miguel T., 08 Feb 2025

Hace 1 semana!

El sabor es fantástico, una delicia de verdad

Susana Dominguez, 03 Feb 2025

Hace 2 semanas!

De verdad está muy bueno y el diseño impacta

Manuel S., 30 Ene 2025

Hace 2 semanas!

Sorprendió a todos mis invitados por sus cualidades

Matilde Carlos, 29 Ene 2025

Hace 2 semanas!

Un buen tinto, lo que pasa es que no está demasiado elaborado.

Begoña Zhou, 28 Ene 2025

Hace 1 mes!

Este magnífico producto está muy bien diseñado

Yovana Gabàs, 06 Ene 2025

Hace 1 mes!

Completamente fan de este Vino Tinto. Debes probarlo, me encantó

Jose Juan R., 05 Ene 2025

Hace 1 mes!

Para pecar

Nicolae George Moreno, 05 Ene 2025

Hace 1 mes!

Me decidí por éste. Hasta ahora han disfrutado todos los invitados

Beatriz Compte, 04 Ene 2025

Hace 2 meses!

Buen regalo

Cristina C., 18 Dic 2024

Hace 2 meses!

Acompaña a cualquier comida muy bien

Julio Lopez, 18 Dic 2024

Hace 2 meses!

Excelencia a raudales

David García, 06 Dic 2024

Hace 3 meses!

Mis amigos adoran el Tinto con carácter: Este es uno de ellos

Elena Nogales, 25 Nov 2024

Hace 3 meses!

Es un descubrimiento, es fantástico, para recomendar

Montserrat A., 25 Nov 2024

Hace 3 meses!

Excelencia en la fabricación

Alejandro González, 16 Nov 2024

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