Envoi gratuit | Blanc mousseux Parés Baltà Brut Nature Réserve D.O. Cava Catalogne Espagne Macabeo, Xarel·lo, Parellada 75 cl

Parés Baltà Brut Nature Cava Réserve 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4576147 EAN 8410439035498

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Parés Baltà

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Tradición familiar.

La familia Cusiné, toma el relevo de la familia en los años 70 siendo hoy en día la tercera generación quien está al cargo de la dirección, Joan i Josep Cusiné Carol, dándole un aire fresco y moderno pero sin perder la tradición; y sus respectivas mujeres, María Elena Jiménez y Marta Casas, son las enólogas de la bodega aportando profundidad y elegancia a todos los vinos de Parés Baltà. Elaboran sus vinos con uvas de sus propios terrenos, repartidas en cinco fincas con climas, suelos y altitudes muy diferentes. Así se centran en dos lineas de trabajo, los microcuvées (vinos de producciones muy limitadas y características especiales), que provienen de terrenos con microclimas muy característicos y los vinos tradicionales de la casa, que se elaboran cada año intentando mejorarlos. Los vinos Parés Baltà de D.O Penedés son ecológicos: Desde sus inicios la bodega se ha diferenciado por su talante conciliador con la naturaleza, hasta el extremo de tener su propio rebaño de ovejas para el abonado, así como abejas polinizadoras. En el año 2004 recibió la certificación de cultivo ecológico., teniendo su propio rebaño de ovejas para fertilizar sus viñedos así como su propio panal de abejas para polinizar sus flores, pudiendo transmitir el auténtico carácter mediterráneo. A parte de elaborar vinos tranquilos, también hacen cava de la bodega Parés Baltà, pero siempre con la misma esencia: hacer vinos de calidad, interesantes, que transmitan el origen de la bodega.

Trayectoria.

Hoy en día esta familia, ha crecido en el sector vitivinícola y, a parte de tener esta bodega en la D.O.Penedés, ha fundado bodegas por otros rincones de España, como en la D.O.Q Priorat con Gratavinum y en la D.O.Ribera del Duero con Dominio Romano. Bodega fundada en el año 1790 y que desde entonces no ha dejado su tradición familiar de ir pasando de padres a hijos. Los vinos se elaboran en las 5 fincas que la familia posee en la zona de Pacs del Penedès, en terrenos que van desde los 170 a los 750 m de altitud, lo que favorece la producción de vinos con claras diferencias y estilos.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Parés Baltà.
VARIÉTÉ	Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Cava.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410439035498
TYPOLOGIE	Blanc mousseux. D.O. Cava.
VIEILLISSEMENT	Réserve
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	11.5% Vol.
TENEUR EN SUCRE	En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut Nature". Ce sont ceux qui ont la plus basse teneur en sucre, moins de 3 grammes par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	7ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	18 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4576147
PRIX ACTUEL	15,95 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

7ºC

Note visuelle de dégustation:
jaune doré.
Note olfactive:
Notes de pâtisserie, Fond de fruits blancs et Touches laitières.
Note de dégustation:
Structuré, Complexe, Corpulent, Long arrière-goût, Entrée douce, Légèrement grillé, Pas équilibré et Souvenirs de levure.

Mariage recommandé

Riz Viandes grillées Apéritifs

Avis juridique

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ACCESSOIRES:
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Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

POLITIQUE DE RETOUR:
Politique de retour.
Dernière mise à jour: Mardi, 21 Jan 2025
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18 Évaluations
★★★★★
★★★★★

18 Évaluations des clients et des utilisateurs du site.

( Pendant les derniers 90 jours )

5 heures auparavant!

Este Espumoso es equilibrado y redondeado con buena profundidad. Me alegro de que lo hayamos descubierto.

Domingo Jose Campo, 19 Mar 2025

1 semaine auparavant!

Es bastante sorprendente, no lo había probado. Recomendado ya que es muy sorprendente.

Jesús Miguel Jaldo, 10 Mar 2025

1 semaine auparavant!

Este espumoso es fantástico. Me encanta en cualquier momento.

Octavio Corte, 10 Mar 2025

2 semaines auparavant!

Compañero celestial

Mariló G., 06 Mar 2025

3 semaines auparavant!

Un Espumoso muy correcto con buena nariz y buena persistencia. Relación calidad/precio muy correcta.

Samanta Payan, 26 Fév 2025

3 semaines auparavant!

Resultado excelente

Pedro Hurtado, 25 Fév 2025

3 semaines auparavant!

No resulta fácil encontrar un espumoso que reúna esta relación calidad precio. Buen espumoso y a un precio muy bueno.

Kristian B., 23 Fév 2025

4 semaines auparavant!

Admirable por ser uno de los más elegantes del mercado

Victor S., 18 Fév 2025

1 mois auparavant!

Lo escogí por probar y me ha gustado mucho. Suave al paladar. Repetiré.

Francisco G., 07 Fév 2025

1 mois auparavant!

Siempre bueno y siempre lo incluimos cuando pedimos en esta gran plataforma

Viorel Godoy, 07 Fév 2025

1 mois auparavant!

Lo conocemos desde hace años y continúa manteniendo, sino aumentando, su calidad. Por este precio no encontramos nada parecido y está equiparado a los que triplican su precio.

Bárbara Blanco, 06 Fév 2025

2 mois auparavant!

Ciertamente vale la pena lo que cuesta. La probé hace varios años y desde entonces he estado buscando en vano. Es uno de los mejores.

Guillermo Iglesias, 31 Jan 2025

2 mois auparavant!

Al margen de su precio, está muy bueno

Tomas Oya, 30 Jan 2025

2 mois auparavant!

Muy apetecible. Realmente disfrutamos del sabor de este vinazo a un precio muy razonable

Cynthia Sneider, 27 Jan 2025

2 mois auparavant!

La verdad es genial y un divertimento para la vista