Vin Fortifié
Espagne
Andalucía y Extremadura
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Williams & Humbert
Williams & Humbert Don Zoilo PX Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry Fino en Rama — Non Filtré 15 Ans 75 cl

Envoi gratuit | Vin Fortifié Williams & Humbert Don Zoilo PX Fino en Rama — Non Filtré D.O. Jerez-Xérès-Sherry Andalucía y Extremadura Espagne Pedro Ximénez 15 Ans 75 cl

Williams & Humbert Don Zoilo PX Pedro Ximénez Jerez-Xérès-Sherry Fino en Rama — Non Filtré 15 Ans 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4578213 EAN 8410028005307

19,95 €

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Williams & Humbert

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Orígen e Historia.

En los años 60, José Medina funda la primera bodega que lleva el nombre de su presidente. Este negocio fue desarrollándose con gran éxito durante los siguientes años, por lo que se van adquiriendo distintas marcas, siendo la última adquisición Williams & Humbert, que hoy en día da nombre a todos los negocios de la familia. William & Humbert, uno de los productores y distribuidores de bebidas espirituosas y vinos más renombrados del mundo entero, es el responsable de la icónica gama rones Dos Maderas. William & Humbert
Esta es la bodega, ubicada en el triángulo que se forma entre El Puerto de Santa María, Sanlúcar de Barrameda y Jerez de la Frontera. La región se caracteriza por el microclima que se forma gracias a los ríos Guadalquivir y Guadalete. William & Humbert son dueños, además de su casa central, de la compañía de distribución española Sovisur. Actualmente, esta bodega comercializa sus productos en más de 80 países y está realizando un programa de diversificación donde sobresalen la elaboración de vinos de Jerez y también en zonas como Rioja, Rueda y Ribera del Duero, además de la elaboración de brandys, ron y productos gourmet (quesos y derivados del cerdo ibérico).

Elaboración.

La gama de los rones Dos Maderas se produce a partir de la mezcla de rones de Barbados y Guyana, hogar de la mejor caña de azúcar y, por lo tanto, los mejores rones. Mientras que los rones de Barbados son suaves y ligeros con bouquets y sabores refinados, los de Guyana se caracterizan por tener más cuerpo, lo que los hace perfectos para mezclarse con otros. La mezcla de ambos rones se añeja por diez años en el Caribe antes de ser enviada a las instalaciones de William & Humbert en Jerez de la Frontera, una de las bodegas más grandes de Europa. Allí, gracias a la experiencia en la producción de Jerez y Brandy de Jerez, los rones pueden pasar a la etapa final. El último paso consiste en desarrollar la magnífica personalidad de los rones en botas de roble americano en las que previamente reposaron por más de dos décadas los famosísimos Dos Cortados y Don Guido. Estas botas aportan a la mezcla de rones sabores y aromas que la vuelven única.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Williams & Humbert.
NOM	Don Zoilo PX.
VARIÉTÉ	Pedro Ximénez.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Andalucía y Extremadura.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8410028005307
TYPOLOGIE	Vin Fortifié. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	18% Vol.
CLASSE	Fino en Rama — Non Filtré.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	18ºC - 20ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ANNÉES RÉSERVE	15.
ÉVALUATIONS	5 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4578213
PRIX ACTUEL	19,95 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

18ºC - 20ºC

Note visuelle de dégustation:
Ton pâle, Garniture dorée et brique rouge.
Note olfactive:
Peau de mandarine, Orange et Fond floral.
Note de dégustation:
Minéraux, Sensation de fraîcheur et Pénétrant.

Mariage recommandé

Fromages frais Petit gibier Des plats aux saveurs intenses Coulants

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Dernière mise à jour: Ludi, 22 Sep 2025
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