Vin rouge
Espagne
Catalogne
D.O. Costers del Segre
Costers del Sió
Costers del Sió boscSilvestre Costers del Segre Crianza 75 cl

Envoi gratuit | Vin rouge Costers del Sió boscSilvestre Crianza D.O. Costers del Segre Catalogne Espagne Grenache, Nebbiolo 75 cl

Costers del Sió boscSilvestre Costers del Segre Crianza 75 cl

Bouteille 75 cl.

REF WAN4522914 EAN 8437008512525

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Costers del Sió

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Español [ ES ]

Ubicación y terreno de la bodega.

Joven bodega propiedad de la familia Porcioles-Buixó, con viñedos de reciente plantación (1998) situados entre el río Sió y la sierra del Montsec. Costers del Sió elaboran vinos con variedades autóctonas con el fin de transmitir la tipicidad de la zona, aunque sin para ello renunciar a varietales foráneos. La bodega fundada en 2006, se haya dentro de una finca agrícola-ganadera que tiene una extensión de 700.-ha, de las cuales 71ha, están dedicadas al cultivo de la viña. El paraje donde se ubica la bodega es una finca natural de gran belleza que combina otros cultivos como el olivo y cereales, con su propia ganadería,ovina y vacuna, y con un coto de caza. La finca, propiedad de la familia Porcioles-Buixó, está situada en la comarca de la Noguera, en el municipio de Balaguer y pertenece a la D.O Costers del Segre. Este paraje fue en su día reserva de los Condes de Urgell (798-1413). Los viñedos se encuentran plantados en suelos muy heterogéneos, poco profundos y pobres en materia orgánica, con textura franco limosa, a una altitud de 310 metros y con clima mediterráneo de transición a continental. Se cultivan una amplia gama de variedades: Tempranillo, Garnacha tinta, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet sauvignon y Sauvignon blanc; también se experimenta con nuevas variedades y clones, que darán vida a los futuros vinos. La bodega está dotada con unas instalaciones de la más alta tecnología, que permite trabajar cada partida de uva, de manera individualizada, obteniendo así lo mejor de cada vino. Además disponen de una moderna Sala de Microvinificación donde se realizan ensayos de I+D, investigación y desarrollo.

El sueño hecho realidad.

Todo comienza con la ilusión de un hombre inquieto, Juan de Porcioles, quien siempre había soñado con vivir en el campo, cultivar la tierra y criar su propia ganadería… Fue así como en 1992, la familia Porcioles-Buixó adquiere la propiedad. Desde entonces, con esfuerzo y entusiasmo se trabaja en ella, dotándola de un carácter y singularidades propios. Hoy se la conoce como Finca de Flix. A la vez, Juan de Porcioles, gran apasionado del mundo del vino, iba desarrollando la idea de cultivar su propio viñedo con el fin de elaborar vinos con una marcada personalidad y de la más alta calidad.
Así, en 1998, con la ayuda de amigos y familia, realiza la plantación a mano, de la primera viña; "Vinya Vella", recuperándose a la vez, el cultivo de la vid en la zona. Todo un proyecto que hoy día, a través de su mujer e hijos se está haciendo realidad.

Bodega.

La bodega está dotada con unas instalaciones de la más alta tecnología, que permite trabajar cada partida de uva de manera individualizada, obteniendo así el mejor de cada vino. La sala de barricas fue construida bajo tierra para respetar su integración en el paisaje y aislarla mejor de las temperaturas de la zona. En ella reposan barricas de 300 litros, en su mayoría de roble francés, de diferentes tonelerías, orígenes y tostados. Esto nos permite poder elegir el perfil de crianza adecuado para cada tipo de vino.

Nuestros viñedos.

En nuestros viñedos a lo largo del año, se trabaja, se experimenta y se estudia el comportamiento de las vides para obtener la máxima calidad de sus uvas, como dice Juan Porcioles “un gran vino comienza por hacerse en la viña y debemos cuidarla como se merece”.En la finca se cultivan una amplia gama de variedades: Tempranillo, Garnacha tinta, Syrah, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Viognier; también se experimenta con nuevas variedades y clones, que darán vida a los futuros vinos. Los viñedos se encuentran plantados en suelos muy hetereogéneos, poco profundos y pobres en materia orgánica, con textura franco limosa, a una altitud de 310 m y con clima mediterráneo de tendencia continental.

Fiche technique

PRODUCTEUR	Costers del Sió.
NOM	boscSilvestre.
VARIÉTÉ	Grenache, Nebbiolo.
PAYS D'ORIGINE	Espagne.
RÉGION D'ORIGINE	Catalogne.
DÉNOMINATION D'ORIGINE	D.O. Costers del Segre.
ATTESTATION (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
POIDS	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437008512525
TYPOLOGIE	Vin rouge. D.O. Costers del Segre.
MILLÉSIME / RÉCOLTE	Actuellement commercialisé par le producteur. Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente. Si vous le souhaitez, nous pouvons vous fournir ces informations, et bien sûr, Vous pouvez demander une récolte spécifique et nous mettrons tout en œuvre pour vous satisfaire.
VIEILLISSEMENT	Crianza
FORMAT	Bouteille.
CAPACITÉ	75 cl.
TAUX CONTENU ALCOOLIQUE	14.5% Vol.
TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION	15ºC - 20ºC.
LA CONSOMMATION	Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
ÉVALUATIONS	2 Notes des utilisateurs.
NOTE DE L'UTILISATEUR	★★★★★ ★★★★★
RÉFÉRENCE DU PRODUIT	WAN4522914
PRIX ACTUEL	19,95 €
MONTANT MINIMUM D'ACHAT	1 Unité.
POSITION DE STOCKAGE	Position latérale, bouteille horizontale.
TEMPÉRATURE DE STOCKAGE	Stocker à une température constante de 10-17ºC. Humidité constante autour de 60-80%.
RECOMMANDATIONS	Garder de préférence loin de la lumière.

Notes de dégustation & Mariage recommandé

La consommation

15ºC - 20ºC

Note visuelle de dégustation:
Rouge cerise intense, Nuances grenat et Mature.
Note olfactive:
Crème patissière, Parfumé et Fruits rouges confits.
Note de dégustation:
Raffiné, Notes de pâtisserie, Sobre et Légèrement sec.

Mariage recommandé

hamburgers Ragoûts aux escargots Ragoûts d'hiver

Avis juridique

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IMAGE DU PRODUIT:
L'image du produit ainsi que son étiquette ne sont pertinentes qu'à des fins graphiques, de sorte qu'il ne peut pas coïncider avec l'identification de la récolte ou d'autres caractéristiques et détails du produit à vendre. Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle.
Ce produit n'est pas identifié ou fourni dans un millésime spécifique. L'image du produit ainsi que son étiquette peuvent ne pas correspondre à l'identification du millésime ou à d'autres caractéristiques et détails du produit en vente.

ACCESSOIRES:
Ce produit est fourni dans les conditions et le format dans lesquels il est commercialisé à l'heure actuelle. Dans les cas où le produit comprend un emballage, une boîte et/ou un étui supplémentaires, Ces accessoires seront inclus dans l'envoi pour autant qu'ils respectent les dimensions des emballages spéciaux adaptés et agréés pour le transport des boissons.
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PAYS D'ORIGINE:
Espagne. Ce produit est expédié depuis Espagne.

MENTIONS LÉGALES:
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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DÉLAI D'EXPÉDITION:
Espagne: Envoi gratuit.
Délai de livraison: Informations et prix.

2 Évaluations
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2 Évaluations des clients et des utilisateurs du site.

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3 semaines auparavant!

Sabe muy rico

Corina Flamarique, 24 Oct 2024

3 mois auparavant!

Llamativo producto para hacer regalos y quedar muy bien

Julian Escalona, 22 Aoû 2024

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