Spumante Bianco
Spagna
Catalogna
D.O. Alella
Alta Alella AA
Alta Alella AA Aus Xarel·lo Alella Pét-Nat Pétillant Naturel — Frizzante Naturale 75 cl

Spedizione Gratuita | Spumante Bianco Alta Alella AA Aus Pét-Nat Pétillant Naturel — Frizzante Naturale D.O. Alella Catalogna Spagna Xarel·lo 75 cl

Alta Alella AA Aus Xarel·lo Alella Pét-Nat Pétillant Naturel — Frizzante Naturale 75 cl

Bottiglia 75 cl.

REF WAN4565688 EAN 8437015853109

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AA Alta Alella Mirgin

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Procesos artesanales.

Fundada en 2001, la joven bodega Alta Alella se diseñó específicamente para microvinificaciones, dotada de pequeños depósitos que permitieran fermentar cada parcela por separado. Aunque la bodega está dotada de las mayores tecnologías para la elaboración, en el proceso se da prioridad a los procesos artesanales cuando es posible, de esta forma, los trasiegos se realizan por gravedad (evitando el uso de bombas), los remontes se realizan sin bombeos y las maceraciones de tintos se realizan mediante la técnica "sombrero sumergido", que consiste en mantener el sombrero de pieles y pulpa debajo del nivel del vino, favoreciendo la extracción. Los espumosos de la Cava Privat, perteneciente a Alta Alella, han conquistado a la crítica por su finura y elegancia, siendo cavas con clase, bien diseñados, producto de un concienzudo trabajo que no pasa desapercibido y que logra su objetivo.

Un proyecto familiar.

Alta Alella es un proyecto familiar. Después de una carrera elaborando vino por medio mundo, desde Alella y el Penedès hasta el Priorat, la Rioja y la Ribera del Duero, incluso en Francia e Italia como director técnico dentro del grupo Martini, los proyectos combinados de la bodega Alta Alella y la tienda de Cristina Guillén en Badalona nos han permitido reconciliar el trabajo y la familia entorno al vino. Crecimos a pocos kilómetros de donde establecimos nuestra bodega. Después de media vida viajando por el mundo vinícola, aprendiendo lo que cada región, clima, suelo o metodología puede aportar al vino, finalmente encontramos el lugar idóneo justo donde empezamos. En 1991 adquirimos la finca de Can Genís entre Alella y Tiana, empezando en seguida a replantar el viñedo, construir la bodega y reformar la casa. Al lado de la Pansa blanca, tradicional de Alella, plantamos variedades internacionales e incluso la olvidada Mataró, que no se había cultivado en Alella desde el tiempo de la filoxera. En 2001 ya estábamos preparados para elaborar los primeros vinos, fruto de las seis hectáreas ya en producción. Desde entonces hemos adquirido 6.5 hectáreas más que ahora estamos acondicionando para nuevas plantaciones. Nuestro objetivo con Alta Alella es hacer vinos transparentes en todos los sentidos de esta palabra: vinos transparentes en los cuales la expresión del terroir y del clima se aprecien claramente en cada variedad, cada vino, cada año.

Scheda dati

PRODUTTORE	Alta Alella AA (AA Alta Alella Mirgin).
NOME	Alta Alella AA Aus.
VARIETÀ	Xarel·lo.
PAESE D'ORIGINE	Spagna.
REGIONE DI ORIGINE	Catalogna.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE	D.O. Alella.
CERTIFICAZIONE (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437015853109
TIPOLOGIA	Spumante Bianco. D.O. Alella.
VENDEMMIA / RACCOLTA	Attualmente commercializzato dal produttore. Questo prodotto non è identificato o fornito in un'annata specifica. L'immagine del prodotto così come la sua etichetta potrebbero non corrispondere all'identificazione dell'annata o ad altre caratteristiche e dettagli del prodotto in vendita. Se lo desideri, noi possiamo fornirti queste informazioni, e, ovviamente, Puoi richiedere un raccolto specifico e faremo ogni sforzo per soddisfarti.
FORMATO	Bottiglia.
CAPACITÀ	75 cl.
CONTENUTO DI ALCOL	11.5% Vol.
CLASSE	Pét-Nat Pétillant Naturel — Frizzante Naturale.
TEMPERATURA DI CONSUMO	10ºC.
CONSUMO	Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
COMMENTI	11 Recensioni degli utenti.
VALUTAZIONE DEI CLIENTI	★★★★★ ★★★★★
RIFERIMENTO DEL PRODOTTO	WAN4565688
PREZZO ATTUALE	10,95 €
IMPORTO MINIMO DI ACQUISTO	1 Unità.
POSIZIONE DI CONSERVAZIONE	Posizione laterale, bottiglia orizzontale.
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE	Conservare a una temperatura costante da 10-17 ° C. Umidità deve essere costante intorno al 60-80%.
RACCOMANDAZIONI	Tenere preferibilmente lontano dalla luce.

Note di degustazione & Abbinamento consigliato

Consumo

10ºC

Nota visiva:
Tonalità rosa, Elegante corona e Bolla generosa.
Nota olfattiva:
Penetrante, Scorza di limone e Frutta bianca fresca.
Nota di degustazione:
Cantalupo, Succulenta, Frizzante e Ricco di sapori.

Abbinamento consigliato

Quaglia Dessert agli agrumi Piatti di carne sofisticati Piatti dai sapori amari

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PAESE D'ORIGINE:
Spagna. Questo prodotto è spedito da Spagna.

AVVISO LEGALE:
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SCADENZA DI SPEDIZIONE:
Spagna: Spedizione Gratuita.
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TERMINI DI RESTITUZIONE:
Termini di restituzione.
Ultimo aggiornamento: Lunedi, 22 Set 2025
Per ulteriori informazioni: Termini e condizioni del servizio.

11 Recensioni
★★★★★
★★★★★

11 Recensioni dei clienti e degli utenti.

( Durante ultimi 90 giorni )

1 mese fa!

Hace buen maridaje con cualquier comida.

Jonatan Costafreda, 07 Nov 2025

1 mese fa!

Complejo y con clase

Carlos Orts, 05 Nov 2025

1 mese fa!

Un magnífico Espumoso Blanco. Perfecto para comidas ligeras.

Jose Ramon N., 03 Nov 2025

2 mesi fa!

Con gracia

Nelly A., 26 Ott 2025

2 mesi fa!

Muy agradable a un precio razonable. La entrega fue increíblemente rápida. Todo correcto

Carmen Alfaya, 25 Ott 2025

2 mesi fa!

Dado el precio bajo es sensacional, me sentí muy sorprendido de tener tal calidad en mi copa. Realmente puedo recomendarlo a cualquier amante del buen beber

Manuel Blanco, 02 Ott 2025

2 mesi fa!

Servicio fabuloso de principio a fin. Proceso de pedido fácil, sitio web claro y entrega muy rápida. He recomendado este sitio a mis amigos.

Yamila I., 02 Ott 2025

3 mesi fa!

Verdaderamente excepcional, incluso sin la indicación de la edad, se siente que ha madurado durante años en barriles de jerez. Fruta cocida, cerezas (jerez) y una punta con sabor cítrico

Adeline Ruiz, 24 Set 2025

3 mesi fa!

Un agradable sabor para tomar solo o acompañado. No pierde su sabor intenso hasta el día siguiente.

Carlos C., 22 Set 2025

3 mesi fa!

Este es el mejor Blanco que he probado hasta ahora. Excelente relación calidad-precio. Tiene personalidad.

Maria Helena Barahona, 21 Set 2025

3 mesi fa!

De lo mejor que he probado

Cristi, 17 Set 2025

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