酒精強化ワイン
スペイン
アンダルシア
D.O. Montilla-Moriles
Toro Albalá
Toro Albalá Marqués de Poley Pedro Ximénez Montilla-Moriles Solera — ソレラ, Amontillado — アモンティリャード, Fino en Rama — フィノ・エン・ラマ VO Very Old — ベリーオールド 35 年ミディアムボトル 50 cl

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ミディアムボトル 50 cl.

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Bodegas Toro Albalá

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«La tradición familiar» イメージ: Bodegas Toro Albalá (Toro Albalá). Toro Albalá Marqués de Poley Pedro Ximénez Montilla-Moriles Solera — ソレラ, Amontillado — アモンティリャード, Fino en Rama — フィノ・エン・ラマ VO Very Old — ベリーオールド 35 年ミディアムボトル 50 cl. SMAS.Store, 価格、迅速な発送、世界中からのワイン、シャンパン、洞窟、ビール、スピリッツのオンライン配布におけるヨーロッパのリーダー. 常に最高の価格と送料が完全に無料. プロとワイン愛好家のためのヨーロッパで最も完全なワインセラー.

La tradición familiar.

Del sueño de un pequeño agricultor, nacía en 1922, en el corazón de la campiña cordobesa, Bodegas Toro Albalá. José María Toro Albalá inició la andadura de su firma con una apuesta clara: la elaboración de vinos generosos y de licores de alta calidad con la uva Pedro Ximénez como protagonista. El fino Eléctrico, conocido así popularmente al asentarse la bodega en los terrenos que albergaron una antigua central eléctrica, fue una de sus principales creaciones en los años 20. Cuatro décadas después, en los 60, la firma inauguraría una nueva etapa de la mano de Antonio Sánchez, enólogo y sobrino del fundador, que se prolonga hasta la actualidad. Con una visión más internacional pero sin abandonar la tradición familiar, Bodegas Toro Albalá exhibe su maestría con auténticas joyas enológicas como son sus amontillados o sus insuperables Don PX. Precisamente su Don PX Convento Selección 1946 marcó un antes y después para esta firma cordobesa al ser el primer vino dulce en alcanzar los míticos 100 puntos Parker. Los viñedos que posee la bodega, adscritos a la D.O.P. Montilla-Moriles, se reparten entre las tierras albarizas de Finca La Noria, en el término de Aguilar de la Frontera, y de la mejor zona de Los Moriles Altos, y los suelos arenosos de Montalbán, donde se lleva a cabo la pasificación.

Han tenido que pasar más de 100 años.

Toro Albalá es considerada una de las 100 Bodegas de Oro españolas para el siglo XXI. Está situada en el término municipal de Aguilar de la Frontera, a 50 kilómetros de Córdoba, y fue fundada en 1844 por Antonio Sánchez Prieto en un molino denominado La Noria, cerca del castillo de dicha localidad. La producción de Toro Albalá depende en un 30% del viñedo propio y un 80% de los que se compran en exclusividad. Hay una capacidad de elaboración de 1.000.000 de litros y se cuenta con un parque de 6.000 botas. La producción media es de 300.000 botellas. La exportación ocupa el 35%. A pesar de la antigüedad de estas Toro Albalá, el despegue en el resto de España ha tardado en producirse. Han tenido que pasar más de 100 años hasta que Antonio Sánchez Romero, sin olvidar las normas legadas por sus antepasados y adoptando técnicas novedosas ha situado sus vinos en un segmento medio-alto y ha obtenido el reconocimiento de su genuino hacer. Sigue firmemente empeñado en tratar sus vinos como si fuesen joyas únicas, artesanas, donde el tiempo tiene la última palabra, y con la originalidad que él aporta, la diferenciación. Al frente de Bodegas Toro Albalá se encuentra una persona singular, Antonio Sánchez, gran enólogo que ha elaborado vinos para todas las grandes firmas de Montilla-Moriles. Un hombre de curiosidad y saber enciclopédico. Entre sus vinos, Antonio Sánchez está especialmente orgulloso de sus pedro ximénez, que rozan la perfección, desde el hermano pequeño Don PX hasta el gran Bacchus 1939.

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テクニカルデータ

プロデューサー	Toro Albalá (Bodegas Toro Albalá).
名前	Toro Albalá Marqués de Poley.
バラエティ	Pedro Ximénez.
原産国	スペイン.
原産地	アンダルシア.
地理的表示	D.O. Montilla-Moriles.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
重量	1.000 gr.
類型学	酒精強化ワイン. D.O. Montilla-Moriles.
エージング	VO Very Old — ベリーオールド
書式	ミディアムボトル.
容量	50 cl.
アルコール分	21% Vol.
等級	Solera — ソレラ, Amontillado — アモンティリャード, Fino en Rama — フィノ・エン・ラマ.
消費温度	10ºC - 12ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
予約年	35.
特別なフォーマット	ミディアムボトル.
評価	5 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4537802
現在の価格	58,95 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

10ºC - 12ºC

ビジュアルテイスティングノート:
激しい, 黄, 紫の色合いそしてガーネット反射.
嗅覚テイスティングノート:
森の果実, 甘草そして砂糖漬けの梅.
テイスティングノート:
森の果実, 大きい体, グリーンアーモンドのヒントそして少し苦い.

推奨されるペアリング

甲殻類燻製冬の果物レモンシャーベット

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商品画像:
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この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー:
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原産国:
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最後の更新: Monday, 22 9月 2025
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5 評価
★★★★★
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( 過去90日間 )

1週間前!

Bien estructurado. Con buen potencial. Color oscuro con sabor a bayas oscuras. Es mejor abrirlo al menos 2 horas antes.

Samanta G., 11 12月 2025

1週間前!

Hay muchas marcas, quizás demasiadas. Esta no te defraudará

David M., 11 12月 2025

4 週間前!

Marca a tener en cuenta

Almudena Cenizo, 21 11月 2025

2 ヶ月前!

Realmente un gran Generoso Fortificado con una excelente relación calidad-precio. Se adapta muy bien con la comida y lo volveré a comprar en cualquier momento.

Alex Peña, 18 10月 2025

2 ヶ月前!

Muy agradable para disfrutar de una buena comida

Jonathan D., 15 10月 2025

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