送料無料 | 白のスパークリングワイン Mestres Mas Via Vintage D.O. Cava カタロニアスペイン Macabeo — マカベオ, Xarel·lo — チャレッロ, Parellada — パレリャーダ 75 cl

Mestres Mas Via Cava Vintage 75 cl

ボトル 75 cl.

Macabeo — マカベオ Xarel·lo — チャレッロ Parellada — パレリャーダ

REF WAN4537366 EAN 8437001132515

11 評価.

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Mestres

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Español [ ES ]

Innovadores.

Una larga tradición vitivinícola, con una saga familiar que se remonta al 1312, conduce a Josep Mestres Manobens a elaborar en 1925 la primera botella de vino blanco, con una segunda fermentación, después de un largo periodo de crianza en la cava. El vino espumosos se presentó las Navidades de 1928 con el nombre Cava Mestres. Desde este momento, la familia a seguido elaborando los cavas de la Heretat Mestres siguiendo el método tradicional, y aun hoy todos los procesos de elaboración, removidos, degüelles y demás cuidados se realizan de un modo manual, botella a botella, tomándose todo el tiempo necesario. Mestres fueron precursores en el uso de la palabra Cava: desde 1928, los cavas Mestres del Penedès etiquetan así sus elaboraciones, tanto por la calidad de sus vinos base como por realizar las segundas fermentaciones con tapones de corcho. Dos características marcan los cavas de la bodega Mestres: por un lado, elaboran sus cavas sin tener la necesidad de añadir licor de expedición después del degüelle. Por otro lado, la crianza en barrica de los vinos base, una forma distinta de elaboración con la que los cavas con crianza Mestres marcaron toda una innovación en el mundo del cava.

Generación tras generación.

Desde 1312 hasta la actualidad, 28 generaciones han formado parte del mundo vitivinícola del Penedès, desde el centro de Sant Sadurní d'Anoia, donde la bodega tiene aún su sede en un edificio de interés histórico-cultural.La filosofía de Mestres, 100% ecológica, se basa en una atención pormenorizada de todos y cada uno de los procesos que forman parte del camino hacia la elaboración de un cava. Mestres es propietaria de 20 Ha de viñedo, donde se cultivan tanto cepas en espaldera como en vaso, las más viejas se plantaron en 1955, en ellas se ha intentado mantener la tipicidad de la zona cultivando las variedades autóctonas, el Macabeu, Xarel·lo y Parellada; y Monastrell y Trepat en el caso de su cava rosado. Los procesos de removido y degüelle, al igual que el resto de sus cuidados, se hace de forma manual, con cuidado y tenacidad, botella a botella. Mestres puede congratularse de haberse sido la primera bodega en presentar un cava sin adición de azúcar después del degorgé, Brut Nature Josep Mestres.

テクニカルデータ

プロデューサー	Mestres.
名前	Mas Via.
バラエティ	Macabeo — マカベオ, Xarel·lo — チャレッロ, Parellada — パレリャーダ.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Cava.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437001132515
類型学	白のスパークリングワイン. D.O. Cava.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	12% Vol.
等級	Vintage.
消費温度	14ºC - 16ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	11 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4537366
現在の価格	73,95 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

14ºC - 16ºC

ビジュアルテイスティングノート:
ストローイエロー, 強烈な金, ニースそして少し濁っている.
嗅覚テイスティングノート:
繊細, カシューナッツそして非常にミネラル.
テイスティングノート:
マークされた文字, とてもクリーミーそして深い密度.

推奨されるペアリング

子羊焼きマグロ付け合わせの青い魚アーモンドクッキー

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商品画像:
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この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります.

アクセサリー:
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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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配送期間:
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配達時間: 情報と価格.

返品ポリシー:
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最後の更新: Monday, 22 9月 2025
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11 評価
★★★★★
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11 顧客およびサイトのユーザー評価.

( 過去90日間 )

6 日前!

Está bien para beber. Está en el momento justo, no lo dejes de probar.

Kailin Garcia, 14 12月 2025

2 週間前!

Otro Espumoso Blanco que compro regularmente, fácil de beber, suave. Lo habría etiquetado de otra forma si estuviera adecuadamente calificado. Por el precio, es una ganga.

Alba Carrillo, 08 12月 2025

2 週間前!

Fácil de beber

Juan Carlos H., 07 12月 2025

2 週間前!

Buen Espumoso! Compré uno parecido más barato y no había comparación… ¡Obtienes lo que pagas!

Jose Manuel A., 05 12月 2025

2 週間前!

Toques de grandeza

Manuel Prego, 03 12月 2025

2 ヶ月前!

... ¡Obtienes lo que pagas!

Sorina L., 24 10月 2025

2 ヶ月前!

Es simplemente fuera de lo común. Para probar, a riesgo de adorar. Realmente es una experiencia enológica única vivir y revivir.

Jorge Ausucua, 23 10月 2025

2 ヶ月前!

Rico y con un carácter y vistosidad extraordinaria

Andrea A., 14 10月 2025

2 ヶ月前!

Inconfundible: Es barato, pero muy sabroso,vale la pena el precio

Ingrid Amrani, 09 10月 2025

3 ヶ月前!

Conocemos este gran Espumoso Blanco desde hace más de diez años y todavía estamos encantados. Recomendable, desde luego.

Carolina L., 03 10月 2025

3 ヶ月前!

Lo llevo bebiendo desde hace años y siempre como el primer día de bien

Ana M., 18 9月 2025

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