送料無料 | 白ワイン Bernaví Xalera D.O. Terra Alta カタロニアスペイン Garnacha — グルナッシュ, Macabeo — マカベオ 75 cl

Bernaví Xalera Terra Alta 75 cl

ボトル 75 cl.

Garnacha — グルナッシュ Macabeo — マカベオ

REF WAN4543897 EAN 8437019847098

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Bernaví

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Tres jóvenes y un proyecto.

Bernaví nace en el año 2007 fruto de la inquietud de tres jóvenes técnicos, apasionados por el viñedo y por el vino. Estos jóvenes son Marco Bernava, Gino Bernava y Ruth Fullat Sisteré. Su apuesta es un enfoque personal y familiar: Deciden empezar el proyecto italo-catalán en la Terra Alta, recuperando y reconvirtiendo viñas y construyendo una nueva bodega que la acabaron en el año en 2011. La bodega está en la finca Mas Vernet, cuya extensión llega hasta el río Ebro, en la localidad de Vilalba dels Arcs. En este valle se cultivan viñas autóctonas de garnacha blanca, morenillo y garnacha tinta y, exclusivamente con sus uvas, elaboran sus vinos “interpretando il terroir". Corría el año 2011 cuando sus primeros vinos vieron la luz: Un blanco, un rosado y un tinto joven.

El viñedo.

Escogimos Mas Vernet porqué aquí hemos visto todas las peculiaridades y las potencialidades de la Terra Alta. Estamos en zona pre litoral donde el clima mediterráneo se encuentra con el continental del interior de España: las excursiones térmicas entre día y noche favorecen una excelente maduración; las escasas precipitaciones y los vientos dominantes de Garbí y Cerç nos permiten practicar una viticultura plenamente respetuosa con el medio ambiente; los suelos de “Panal” (conformaciones arcillo-limosas de origen cuaternaria) ricos en cal y yeso son el hogar de viñas que trabajan en condiciones a veces tan extremas como fascinantes. La viticultura respeta el equilibrio del ecosistema viñedo con una atenta gestión de la cubierta vegetal, cover crops, que da vida al terreno, con marcos de plantación reducidos, con un control del equilibrio vegeto-productivo de cada planta, con una gestión fitosanitaria integrada.

Sus vinos.

Elaboramos vinos de terruño y lo hacemos en el viñedo: Por este motivo buscamos sinergias entre plantas, suelo, clima y la mano del hombre. Nos gustan los vinos que hablan de la tierra, de las añadas y del trabajo: Por esto en la bodega respetamos el fruto y controlamos el proceso natural de la vinificación. Cada uno de los Bernavins es auténtico en este sentido.
Actualmente tienen en el mercado los vinos Ca'Vernet, Notte Bianca, 3d3 y 21 Ventuno. Vinos que, tras su cuidada evolución, ya sea en depósitos de inox o en toneles de roble francés y de Eslavonia de 3000 litros, concentran el resultado de los factores productivos humanos, naturales y de la filosofía de Bernaví: producciones de calidad pensando en el placer de los maridajes gastronómicos. La relación de vinos, hoy por hoy, son:
-Garnatxa Blanca.
- Coster de la Devea.
- Morenillo.
- Capítol.
- Tres de Tres.
- Ca'Vernet.
- Akrònim.
- MMXI.

Su bodega.

Bernaví se sitúa a Mas Vernet, entre nuestros viñedos. La vendimia es manual en cajas y las uvas se procesan de inmediato. Fermentan en tinas de inox para así respetar la fragancia y la esencia de cada variedad, con un estricto control de las temperaturas. En nuestra "bottaia" trabajamos con barriles de gran volumen, 3000 litros, donde los vinos reposan, evolucionan, pero mantienen su personalidad. Los Bernavins de este modo se expresan de forma pura y personal.

テクニカルデータ

プロデューサー	Bernaví.
名前	Xalera.
バラエティ	Garnacha — グルナッシュ, Macabeo — マカベオ.
原産国	スペイン.
原産地	カタロニア.
地理的表示	D.O. Terra Alta.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437019847098
類型学	白ワイン. D.O. Terra Alta.
ヴィンテージ / ハーベスト	現在、生産者によって販売されています. この製品は特定のヴィンテージで識別または供給されていません. 商品の画像やラベルは、販売する商品のヴィンテージ識別やその他の特徴や詳細と一致しない場合があります. ご希望の場合は、この情報を提供することができます, そしてもちろん, あなたは特定の収穫をリクエストすることができ、私たちはあなたを満足させるためにあらゆる努力をします.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	13% Vol.
消費温度	6ºC - 8ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	14 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4543897
現在の価格	8,95 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

6ºC - 8ºC

ビジュアルテイスティングノート:
鋼のような縁取り, 緑がかった麦わら色そしてわらの色合い.
嗅覚テイスティングノート:
甘い, クリームそして中程度の強度.
テイスティングノート:
ウッドノート, かなりクリーミー, 焼きりんごそしてアーモンドフレーバー.

推奨されるペアリング

ダークチョコレートグリーンソースでメルルーサメルルーサドノスティアラスタイル魚のフリッター

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原産国:
スペイン. この製品はスペインから発送されます.

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( 過去90日間 )

4 日前!

Cada día tiene más adeptos

Andrei Marius Carrillo, 18 12月 2025

2 週間前!

Potente

Francisca A., 10 12月 2025

2 週間前!

No lo conocía. Me pareció muy interesante. Relación calidad precio adecuada

Marta J., 06 12月 2025

4 週間前!

Una sensación maravillosa. Relación precio calidad espléndida

German Solntseva, 25 11月 2025

1ヶ月前!

Representa una agradable experiencia

Adrián Santos, 22 11月 2025

1ヶ月前!

Es spectacular para los que prefieren un blanco, pero con todo el sabor que uno pueda imaginar. Aromático, mineral. Lo recomiendo mucho.

Rosa María Karapetyan, 18 11月 2025

1ヶ月前!

Siempre bueno y siempre lo incluimos cuando pedimos en esta gran página

Juanma Martinez, 17 11月 2025

2 ヶ月前!

He probado dos botellas en situaciones diferentes y el resultado ha sido diferente, aunque en general me parece un Blanco bastante correcto y equilibrado

Xacobe Casanova, 06 11月 2025

2 ヶ月前!

Gran representante de una nueva era

Edward Mindez, 29 10月 2025

2 ヶ月前!

Siempre es un placer descubrir y si encima está bueno, pues mucho mejor

Marc Laso, 28 10月 2025

2 ヶ月前!

blanco excepcional, repetiré porque me ha gustado mucho

Ovidio González, 27 10月 2025

2 ヶ月前!

Nos ha encantado, está muy bueno y la calidad precio, genial. Lo recomiendo para todo y todos

Benito, 11 10月 2025

2 ヶ月前!

He probado muchos y este ha sido un descubrimiento casual totalmente recomendable

Maria R., 09 10月 2025

2 ヶ月前!

Me impactó porque no tenía ninguna idea preconcebida sobre él, nunca antes había probado este vino blanco y: ¡Me encantó!. En conjunto, todo un plácer

Cristina Miralles, 09 10月 2025

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