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マドリッドのコミュニティ
D.O. Vinos de Madrid
Bernabeleva
Bernabeleva Camino de Navaherreros Vinos de Madrid 75 cl

送料無料 | 白ワイン Bernabeleva Camino de Navaherreros D.O. Vinos de Madrid マドリッドのコミュニティスペイン Albillo — アルビージョ, Macabeo — マカベオ 75 cl

Bernabeleva Camino de Navaherreros Vinos de Madrid 75 cl

ボトル 75 cl.

Albillo — アルビージョ Macabeo — マカベオ

REF WAN4586020 EAN 8437011795373

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Bodegas y Viñedos Bernabeleva

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Historia.

En 1923, el Dr. Vicente Álvarez-Villamil adquirió la finca "Bernabeleva", en San Martín de Valdeiglesias, Madrid, al pie del Cerro de Guisando, junto al Arroyo del Tórtolas, en el límite, pleno de resonancias, de dos provincias romanas: la Lusitania y la Tarraconense. Durante décadas, sus herederos hemos cuidado con cariño las viejas cepas que él plantó, con la aspiración de llegar algún día a hacer vinos honestos, de calidad.

Filosofía.

En Bernabeleva trabajamos las viñas con respeto y en equilibrio con la naturaleza, sin buscar ni colocarnos etiquetas. Los vinos, elaborados a partir de variedades autóctonas, están marcados por las diferencias de orientación, vegetación, altitud y suelo de cada paraje. En la bodega procuramos mantener las virtudes de la materia prima que nos da la viña. Nuestros vinos expresan las características del entorno en el que se encuentran. Nuestra viticultura es respetuosa con el medio ambiente, pues entendemos que no existe otra manera de trabajar.

El logotipo.

Nuestro logotipo representa a la diosa de la caza, a la que se dedicaban los bosques en la Antigüedad, acompañada de un oso, en un rito de exaltación del vino. La dedicación de un bosque a la diosa se indicaba en culturas prerromanas con la huella de un oso en la corteza de un árbol o en algo más perdurable, como atestigua la cercana Piedra Escrita de Cenicientos. Bernabeleva significa literalmente la ruta del oso, donde vive el oso, junto al oso. Los cercanos Toros de Guisando, osos, toros o verracos, y la antigua fotografía de Luisa, la hija del doctor, en su particular rapto de Europa son algunas de nuestras referencia.

El viñedo y la elaboración.

Tenemos 35 hectáreas de viñedo viejo. La variedad de uva mayoritaria es la garnacha, seguida del albillo, la moscatel de grano menudo y la tinta morenillo. Otras variedades aparecen de forma testimonial.Los suelos que forman nuestras viñas son tierras pardas sobre granito meteorizado, con escasos nutrientes y PH ácido. La pluviometría alcanza los 628 mm anuales. Los viñedos se asientan sobre laderas, piedemontes y aluviones. Los suelos tienen diferentes profundidades, con mayor cantidad de arena en los fondos de las laderas. Las altitudes oscilan entre los 600 y 830 metros sobre el nivel del mar. En la viña, realizamos el mantenimiento del suelo mediante laboreo, con aportes de estiércol producido por nuestras vacas, para mantener los niveles de materia orgánica del suelo. Los tratamientos, si son necesarios, los hacemos con azufre y cobre en polvo. Podas de temporada, podas en verde y otros trabajos los ejecutamos siguiendo los ciclos lunares, especialmente en las viñas que van destinadas a un vino de parcela. La vendimia la realizamos a mano por parcelas en cajas de 12 kg. Enfriamos la uva en camiones frigoríficos para favorecer la maceración prefermentativa y una extracción más lenta. Vinificamos la uva de cada parcela por separado en tinos de madera de diferentes capacidades. Las maceraciones son superiores a 30 días en todos los tintos, antes de pasar los vinos a barricas de roble francés de diversos volúmenes, donde permanecen el tiempo que cada uno de ellos necesite.

テクニカルデータ

プロデューサー	Bernabeleva (Bodegas y Viñedos Bernabeleva).
名前	Bernabeleva Camino de Navaherreros.
バラエティ	Albillo — アルビージョ, Macabeo — マカベオ.
原産国	スペイン.
原産地	マドリッドのコミュニティ.
地理的表示	D.O. Vinos de Madrid.
(UE)401/2010認証	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437011795373
類型学	白ワイン. D.O. Vinos de Madrid.
書式	ボトル.
容量	75 cl.
アルコール分	13.5% Vol.
消費温度	5ºC - 8ºC.
消費	アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
評価	12 ユーザー評価.
ユーザー評価	★★★★★ ★★★★★
製品リファレンス	WAN4586020
現在の価格	9,95 €
最小購入額	1 統一.
保管場所	サイドポジション、水平ボトル.
保管温度	10〜17℃の一定温度で保管してください. 一定湿度60-80％.
推奨事項	好ましくは光から遠ざけてください.

テイスティングノート & 推奨されるペアリング

消費

5ºC - 8ºC

ビジュアルテイスティングノート:
ラズベリーカラー, 非常に印象的, ディープ・パープルそして緑がかった麦わら色.
嗅覚テイスティングノート:
トーストアーモンド, ジャスミンの花のヒント, 甘いノートそしてあふれんばかり.
テイスティングノート:
ヨウ素添加塩, フルーティーな支配そしてさわやかな酸味.

推奨されるペアリング

ブルーチーズクリームソースのパスタ txangurro 繊細な味わいの料理

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12 評価
★★★★★
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12 顧客およびサイトのユーザー評価.

( 過去90日間 )

昨日, 12:55 h.!

Tiene una gran sutileza en boca, dentro de este vino blanco probablemente mi segundo favorito.

Alvaro L., 21 5月 2026

昨日, 10:31 h.!

Bonito, elegante, superior

Víctor P., 21 5月 2026

5 日前!

Con muchas virtudes, fácil de tomar

Alex Martin, 17 5月 2026

6 日前!

Muy rico, para recomendar como bebida para todos los días, está muy bien.

Manuel Vegas, 16 5月 2026

6 日前!

Uno de los mejores del mundo, me parece. Muy buen precio

Neicer Francisco Nevares, 15 5月 2026

1ヶ月前!

Delicioso y ligero, impecablemente hecho y casi imposible de resistir

Jon L., 18 4月 2026

1ヶ月前!

Delicioso, un auténtico chollo, económicamente hablando

Francisco Navarro, 08 4月 2026

2 ヶ月前!

No es fácil encontrar un vino blanco de alta calidad a un precio razonable, sin embargo, este es un hallazgo. Pruébalo ligeramente frío, aprecia la nariz y el color intenso. ¡El único problema que tengo con es que es demasiado fácil de beber!.

Michel Perez, 31 3月 2026

2 ヶ月前!

Definitivamente, fantástico Vino Blanco para beber!.

Joaquin Garcia, 30 3月 2026

2 ヶ月前!

Para tomar en cualquier época y situación

Albert Solivelles, 29 3月 2026

2 ヶ月前!

Muy bien hecho

Peter B, 19 3月 2026

3 ヶ月前!

Uno de los mejores que he probado. Me gusta