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Raventós i Blanc
Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra Brut Nature 大储备 75 cl

免费送货 | 白起泡酒 Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra Brut Nature 大储备加泰罗尼亚西班牙 Xarel·lo, Parellada 75 cl

Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra Brut Nature 大储备 75 cl

瓶子 75 cl.

Xarel·lo Parellada

REF WAN4559969 EAN 8421478702203

20 评级.

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Raventós i Blanc

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Reconocimiento ganado.

Josep María Raventos i Blanc ha dejado una huella imborrable en el mundo del vino catalán. No sólo fue uno de los grandes responsables del ascenso imparable de Codorníu salió de la empresa en 1982-, también ha sido alcalde de Sant Sadurní d'Anoia y presidente del CRDO Cava. En marzo de 1986, apenas una semana después de fundar la bodega que lleva su nombre, un infarto terminó con la vida de Josep María durante un viaje a Nueva Zelanda. La finca donde se asienta la bodega tiene una extensión de 90 hectáreas y pertenece a la familia desde hace más de cinco siglos. Las instalaciones, diseñadas por los arquitectos Jaume Bach y Gabriel Mora, fueron premio FAD de arquitectura en 1989. En menos de 30 años, Raventós i Blanc se ha convertido en una de las bodegas elaboradoras de cava y vinos tranquilos, con D.O. Penedès, con más peso de todo el panorama nacional.

Equilibrio.

La filosofía de Raventós i Blanc es respetar al máximo el equilibrio de la finca. El río Anoia, el turó del Serral, el lago de Raventós i Blanc y los bosques de la finca han forjado unos rasgos edafológicos y unas condiciones climatológicas únicos. Unos elementos que se enmarcan en las particularidades de lo que denominan la Conca del riu Anoia, una denominación evocadora de un pedazo de mundo pequeño y concreto –unas 7.000 hectáreas entre las montañas de Montserrat y las cordilleras Litoral y Prelitoral–, donde nacen todos sus vinos. La Finca está dividida en parcelas, hasta un total de 44, cada una con una identidad propia. Parcelas trabajadas con un mimo exquisito por parte de la generación actual de los Raventós. Manuel y Pepe Raventós, hijo y nieto de Josep Maria Raventós, son los encargados de hacer realidad el sueño del abuelo: convertir esta bodega en una marca viticultora de prestigio internacional. Los dos enólogos han situado Raventós i Blanc entre los mejores vinos espumosos del mundo, fieles a una finca especial, un clima concreto y a un método que persigue la excelencia con la mínima intervención del hombre.

Una vida ligada al cava.

Dinámico, enérgico y amante del mundo del vino y la viticultura, Pepe Raventós se incorpora a Raventós i Blanc en el año 2001, pero su vinculación con el mundo del cava se remonta a cuando era pequeño y pasaba los veranos vendimiando en Sant Sadurní, donde han vivido veintiún generaciones de su família, desde finales del siglo XV. Su vida ha estado marcada por los trabajos sociales, pero sobre todo por el vino. Desde muy joven compartió horas de trabajo en el campo en Saint Emilion, aprendiendo a elaborar tintos. Adquirió experiencia en la elaboración de vinos trabajando con Didier Dagueneau en Pouilly-Fumé AOC, Loira; Nicolas Chiquet en Dizy, Champaña, y Jean Patrick Merignac en Saint Philippe d’Aiguilhe, Burdeos. En el año 2012 decide que Raventós i Blanc abandone la DO Cava. Es el inicio de una nueva etapa bajo la Conca del Riu Anoia, el sueño de crear una nueva denominación de origen.

数据表

制片人	Raventós i Blanc.
名	Manuel Raventós Negra.
种类	Xarel·lo, Parellada.
出生国家	西班牙.
原产地区	加泰罗尼亚.
重量	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8421478702203
类型学	白起泡酒.
年份 / 收获	目前由生产商销售. 该产品未在特定年份标识或供应. 产品的图像以及其标签可能与出售的产品的年份标识或其他特征和细节不一致. 如果您愿意，我们可以为您提供此信息, 当然, 您可以要求特定的收获，我们将尽一切努力满足您.
老化	大储备
格式	瓶子.
容量	75 cl.
酒精含量	12% Vol.
糖含量	由于其含糖量，它被分类为 "Brut Nature". 它们的糖含量最低，每升少于3克. 布鲁特自然: < 3 gr/L 额外的粗鲁: 3 - 6 gr/L 香槟: 6 - 12 gr/L 额外的干燥: 12 - 17 gr/L 干: 17 - 32 gr/L 半干: 32 - 50 gr/L (半甜) 甜美: > 50 gr/L
陈化期	72 个月.
食用温度	10ºC.
消费	建议饮用适量的酒精饮料，并有责任感地饮用酒精饮料.
帕克 TWA 分数	93 点.
评论	20 顾客评论.
客户评级	★★★★★ ★★★★★
产品参考	WAN4559969
目前的价格	83,95 €
最低购买金额	1 单位.
存储位置	横向位置，水平瓶.
储存温度	存储在一个恒定的温度- 17ºC. 恒定湿度约60-80%.
建议	最好远离光线.

品尝笔记 & 推荐配对

消费

10ºC

视觉品鉴笔记:
细气泡和强烈的黄金.
嗅觉品鉴记录:
苹果, 底层, 桲, 榛子和茴香.
品酒笔记:
新鲜的, 精美的, 笨重和酸度均衡.

推荐配对

白肉鱼饭龙虾

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出生国家:
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最后更新: Tuesday, 21 一月 2025
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( 在过去的90天 )

3 周前!

Se deja beber muy bien

Eva A., 13 三月 2025

3 周前!

Es el Espumoso Blanco con la mejor relación calidad/precio que he visto. Siempre lo encuentro denso, sugerente, aterciopelado, muy equilibrado. Nunca me ha defraudado. Para mí, está a la altura de los de precio muy superior.

Mari Carmen Kovaliova, 13 三月 2025

3 周前!

Quizás, entre los 3 mejores que he probado en mi vida

Francisca M., 09 三月 2025

4 周前!

Muy interesante, el sabor intenso y algo complejo

José Manuel Gallego, 07 三月 2025

4 周前!

Llamativo y elegante

Sara Ortega, 07 三月 2025

4 周前!

Muy buen gusto y su sabor es especial

Stephan González, 07 三月 2025

2 个月前!

Excelente oportunidad para probarlo hoy: Me lo han regalado, ¡es mi cumple!

William Martin, 07 二月 2025

2 个月前!

Ya había bebido esteEspumoso y realmente me gustó mucho. No es trivial, con complejidad de aromas interesantes y también satisface al paladar. Sabroso y jugoso, fácil de combinar tanto con platos simples que un poco más estructurados. Ciertamente puede mejorar aún más con unos pocos años más de bodega (si podemos resistir).

Sergio Monegal, 31 一月 2025

2 个月前!

Un espumoso blanco muy fino con una relación calidad/precio, inmejorable.

Ana N., 25 一月 2025

2 个月前!

Está genial, no le falta nada de nada

Toni R., 23 一月 2025

2 个月前!

Lo probé y me encantó. Ligero para tomar en cualquier momento

Laura Garcia, 21 一月 2025

2 个月前!

Una boca densa esencial en tu bodega, si lo encuentras.