Rotwein
Spanien
Kastilien und León
D.O. Bierzo
Casar de Burbia
Casar de Burbia Tebaida Mencía Bierzo Crianza — Kurze Fassreifung 75 cl

Kostenloser Versand | Rotwein Casar de Burbia Tebaida Crianza — Kurze Fassreifung D.O. Bierzo Kastilien und León Spanien Mencía 75 cl

Casar de Burbia Tebaida Mencía Bierzo Crianza — Kurze Fassreifung 75 cl

Flasche 75 cl.

REF WAN4552220 EAN 8437004360038

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Bodega Casar de Burbia

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Español [ ES ]

La bodega.

Casar de Burbia es una pequeña bodega familiar que elabora solo vinos tintos a partir de viñedo propio. Casar de Burbia posee viñedos en Valtuille de Arriba en su mayoría viñedos antiguos que en el caso de la viña de sapita fue plantada a principios de siglo por D. José Bouza Potes. En sus 27 has de viñedo que son atravesadas de manera sucesiva por el Camino de Santiago la variedad reina es sin duda la Mencia, variedad que según cuenta la leyenda tiene origen en el Cabernet Franc. Un peregrino francés trajo la uva al Bierzo, ésta fue evolucionando con el tiempo para ser hoy lo que se conoce como Mencia y que en pequeñas trazas se encuentra mezclada con la variedad Garnacha Tintorera. Posiblemente en las viñas aledañas a el camino de Santiago esta la mencía más antigua del Bierzo. Cuando la familia Fernández Bello empezó a adquirir viñedos viejos en el año 1989 los viñedos en La montaña de Valtuille de Arriba sufrían un lento y patente abandono, por la escasa producción en la Montaña frente al fértil valle. La Calidad en aquella época no era el factor más valorado. Sin embargo la mayor calidad de estos viñedos es hoy en día incuestionable, tanto por sus grandes pendientes orientadas al sol y que drena cualquier posible acumulación de agua en exceso, como por su altitud superior a los 700 mts que permite una gran amplitud térmica entre la noche y el día. El terreno donde se cultivan los viñedos de Casar de Burbia es factor clave en nuestros vinos, su gran cantidad de molibdeno tiene su origen en la pizarra, que junto con el hierro que tiñe los suelos de rojo, hace de estos vinos una autentica explosión mineral. Siendo estos vinos muy característicos.

Los viñedos.

Los viñedos antiguos necesitaban ser regenerados en varios aspectos. Por una parte más del 30 % de ellos estaban plantados de cepas de vino blanco, en su mayoría palomino y de escasa calidad enológica en la zona, para ello se empezó un trabajo que duraría más de 7 años en el que la bodega empezó a injertar más de 8.000 plantas de palomino excesivamente productivo en la zona y de escasa calidad mantuvo los pies antiguos de estas cepas y cambio las variedades blancas por la variedad reina de la zona Mencía con las técnicas de injerto más tradicionales de la zona, el injerto de meseta. La estructura del viñedo no admite otra opción posible que la de la vendimia manual que ha podido ser mejorada por la bodega con la utilización de pequeñas y ventiladas cajas de 10 kg que son llevadas a la bodega siempre en tiempos inferiores a 3 horas. El valor añadido de los viñedos antiguos y la calidad de la uva en la montaña, no dejo opción enológica a la bodega más que la de la calidad. La concentración tánica de la uva solo admitía la elaboración de vinos con un mínimo de Crianza. Surgió pues, la especialización de Casar de Burbia en la elaboración de vinos siempre con un mínimo de Crianza y de vinos tintos fruto de un trabajo de regeneración de viñedos sin igual en el Bierzo. Las distintas crianzas en barrica 6, 9 y 15 meses, los diferentes robles ensamblados, y un exhausto trabajo de selección de pagos mas de 42 separados en tres niveles de calidad A,B,C son los tres fuentes de la complejidad de los vinos de Casar de Burbia. El trabajo de regeneración del viñedo más antiguo sin igual en el Bierzo y la dirección técnica, 100 % familiar, manteniendo la tradición vitícola, hace de Casar de Burbia "el Bierzo en esencia". Todos los viñedos que tiene en propiedad Casar de Burbia se posicionan en el entorno de la montaña de Valtuille de Arriba, junto al Camino de Santiago. Contamos con 26 hectáreas de viña de montaña, que trabajamos siempre manualmente en función de la edafología del terreno. Las viñas se han reconvertido a ecológico, y los tratamientos en éstas se han reducido al máximo en los últimos años.

Vinos.

-Tebaida.
-El Castañal
-Casar de Burbia
-Tebaida Nemesio.

Technische Daten

PRODUZENT	Casar de Burbia (Bodega Casar de Burbia).
NAME	Casar de Burbia Tebaida.
VIELFALT	Mencía.
HERKUNFTSLAND	Spanien.
HERKUNFTSREGION	Kastilien und León.
GEOGRAFISCHE ANGABE	D.O. Bierzo.
(UE)401/2010-ZERTIFIZIERUNG	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
GEWICHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437004360038
TYPOLOGIE	Rotwein. D.O. Bierzo.
WEINLESE / ERNTE	Derzeit vom Hersteller vermarktet. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen.
REIFUNG	Crianza — Kurze Fassreifung
FORMAT	Flasche.
KAPAZITÄT	75 cl.
ALKOHOLGEHALT	14.5% Vol.
EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR	15ºC - 17ºC.
VERBRAUCH	Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
KOMMENTARE	20 Benutzerbewertungen.
BENUTZERBEWERTUNG	★★★★★ ★★★★★
PRODUKTREFERENZ	WAN4552220
AKTUELLER PREIS	27,95 €
MINDESTBESTELLMENGE	1 Einheit.
LAGERPOSITION	Seitliche Position, horizontale Flasche.
LAGERTEMPERATUR	Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
EMPFEHLUNGEN	Vor Licht schützen.

Geschmacksnoten & Empfohlene Paarung

Verbrauch

15ºC - 17ºC

Visuelle Verkostungsnotizen:
Funkelnd, Dichte Träne, Lila Rot und Glycerin.
Geruchsverkostungsnotiz:
Kandierte Frucht, Blumendüfte, Fruchtige Aromen, Würzige Noten, Kompott schwarze Früchte, Veilchen und Marmelade.
Verkostungsnotiz:
Länge, Schwarze Früchte, Würzige Noten, Verführerisch, Heftig, Energetisch, Tief, Seidige Tannine, Ein Hauch von Vanille, Konzentriert, Süße, Frank und Saftig.

Empfohlene Paarung

Eintöpfe Braten Alle Arten von Fleisch Hirschfleisch Fleischeintöpfe

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PRODUKTBILD:
Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
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ZUBEHÖR:
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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URSPRUNGSLAND:
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

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Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.

VERSANDTERMIN:
Spanien: Kostenloser Versand.
Lieferfrist: Informationen und Preise.

RÜCKGABERECHT:
Rückgaberecht.
Letztes Update: Montag, 22 Sep 2025
Für weitere Informationen: Allgemeine Geschäftsbedingungen für Dienstleistungen.

20 Bewertungen
★★★★★
★★★★★

20 Kunden- und Website-Nutzerbewertungen.

( Während der letzten 90 Tagen )

Vor 1 Woche!

A mi compañeros le gusta mucho

Joan Meis, 07 Dez 2025

vor 2 Wochen!

Presencia, duración, fuerza… ¡estamos conquistados! Participa en nuestras comidas como un personaje… Gracias por este descubrimiento.

Lupe R., 01 Dez 2025

vor 2 Wochen!

Puedo recomendar este Vino Tinto a cualquier bebedor serio, que conceda gran importancia a la calidad en relación con el precio. Salud

Chris Wilson, 30 Nov 2025

vor 2 Wochen!

Este es un vino tinto inusual porque siempre está en su punto. Tiene una mucha calidad y encanto, que me ha persuadido a renunciar a mi antigua marca

Alberto López, 30 Nov 2025

vor 2 Wochen!

Muy placentero

Virginia Fontalva, 29 Nov 2025

vor 3 Wochen!

Menudo precio más competitivo tiene este fabuloso tinto

Malgarita Sanz, 28 Nov 2025

vor 3 Wochen!

Para disfrutar despacio y tranquilo. Sincero y para degustar sin ninguna prisa

Maria Josefa Clemente, 28 Nov 2025

vor 3 Wochen!

Distinto de lo que estaba aconstumbrado a beber

Elisabet M., 24 Nov 2025

vor 4 Wochen!

Esencia de lo bueno

Tomas Castillo Ayllon, 18 Nov 2025

Vor 1 Monat!

El Tinto vale su precio e incluso creo que debería valer más por su gran calidad

Jose Luis Cancela, 16 Nov 2025

Vor 1 Monat!

Se bebe muy fácil

Javier Cabria, 14 Nov 2025

Vor 1 Monat!

Agradable para deleitar al público más exigente

Juan Jose Cortijo, 13 Nov 2025

Vor 1 Monat!

Muy buen Vino Tinto

Mikel D., 07 Nov 2025

Vor 1 Monat!

Buena vista

Pedro Linares, 06 Nov 2025

Vor 1 Monat!

Fue de los primeros que bebí. Ahora es de mis favoritos

Ignacio, 03 Nov 2025

Vor 1 Monat!

Está un peldaño por encima del Vino Tinto de su segmento. Para maridar con lo que te apetezca en cada momento. Mis amigos se han enganchado.

Iban San, 01 Nov 2025

vor 2 Monaten!

Vino Tinto apetecible y lleno de expresión

Ana Santana, 30 Okt 2025

vor 2 Monaten!

La relación calidad precio es insuperable. Aconsejó probarla.

Mildred I., 30 Okt 2025

vor 3 Monaten!

Este magnífico producto es para disfrutarlo en pareja

Patricia A., 27 Sep 2025

vor 3 Monaten!

Es bastante potente, robusto, largo en la boca. Su sabor es bastante neutro sin ninguna característica particular. Lo ideal es acompañarlo con un plato de carne o incluso queso fuerte. Relación calidad / precio correcta.

Juan Fernandez, 23 Sep 2025

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