Kostenloser Versand | Rotwein Finca Parera Faust 1.2 Alterung D.O. Penedès Katalonien Spanien Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache Tintorera 75 cl

Finca Parera Faust 1.2 Penedès Alterung 75 cl

Flasche 75 cl.

Tempranillo Merlot Cabernet Sauvignon Grenache Tintorera

REF WAN4555336

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Celler Finca Parera

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Español [ ES ]

Una amistad y una pasión.

En el pueblo de la Beguda Alta hay un viñedo que parece abandonado. Era de Pepe, amigo de Jordi, copropietario de Finca Parera. Pepe no sabía leer y cuando llegaban cartas, se las pasaba a Jordi para que le dijera de qué iban. La amistad y el paso del tiempo hicieron que la muerte no truncara el recuerdo del amigo: Su viña vive ahora gracias a los Parera y Rubén, hijo de Jordi, decidió que allí no sucedería nada que la naturaleza no quisiera. El resultado suena a abandono, pero es reencuentro con las raíces.

La finca y sus vinos.

Finca Parera tradicionalmente ha sido, y sigue siendo, de una familia de payeses. Jordi Parera y su hijo Rubén, viñadores, sienten y trabajan la tierra alta del Penedès con el corazón en sus manos. Un proyecto familiar surgido de la experiencia de más de media vida en el mundo vitivinícola y como gestor empresarial agrícola el padre, y de los conocimientos del hijo después de haber cursado ingeniería agrónoma y pasar tres años adquiriendo experiencia en una bodega ajena. El padre Jordi fue pionero en recoger las cerezas con el certificado CCPAE., Rubén, el hijo, desde sus comienzos al frente de la bodega, solo trabaja con la filosofía de hacer todo ecológico. Desde la añada del 2015 elaboran con el certificado biodinámico DEMETER. El hecho es que están haciendo las cosas bien. Actualmente están en reconversión en los viñedos para injertar variedades autóctonas. Tienen una gama de 6 vinos tranquilos: Los jóvenes CLAR, ROIG y FOSC, el SASSÓ que es un complejo blanco de Xarel·lo, un clásico muy mediterráneo el FAUST y el KRHONOS, un exclusivo y salvaje Sumoll; a parte elaboran un ancestral de xarel·lo y unos naturales de muy poca producción como son Fins els Kullons y el Mala Herba.

Technische Daten

PRODUZENT	Finca Parera (Celler Finca Parera).
NAME	Finca Parera Faust 1.2.
VIELFALT	Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache Tintorera.
HERKUNFTSLAND	Spanien.
HERKUNFTSREGION	Katalonien.
GEOGRAFISCHE ANGABE	D.O. Penedès.
(UE)401/2010-ZERTIFIZIERUNG	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
GEWICHT	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TYPOLOGIE	Rotwein. D.O. Penedès.
WEINLESE / ERNTE	Derzeit vom Hersteller vermarktet. Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein. Wenn Sie möchten, können wir Ihnen diese Informationen zur Verfügung stellen, und natürlich, Sie können einen bestimmten Jahrgang anfordern und wir werden uns bemühen, Sie zufrieden zu stellen.
REIFUNG	Alterung
FORMAT	Flasche.
KAPAZITÄT	75 cl.
ALKOHOLGEHALT	13% Vol.
ÖKOLOGISCHE PRODUKTION	Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess
ALTERUNGSZEIT	23 Monate.
ALTERNDE FÄSSER	Französische Eiche, Americanische Eiche.
KLÄRUNG	Nicht geklärt, natürliche Ausarbeitung, daher kann es zu Trübung, Rissbildung oder Glanzmangel kommen
FILTRATION	Keine Filterung, natürliche Verarbeitung, daher kann es zu natürlichen Ablagerungen und Niederschlägen kommen.
EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR	15ºC - 17ºC.
VERBRAUCH	Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.
PRODUKTREFERENZ	WAN4555336
AKTUELLER PREIS	16,95 € . Dieses Produkt ist vorübergehend nicht verfügbar.
LAGERPOSITION	Seitliche Position, horizontale Flasche.
LAGERTEMPERATUR	Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%.
EMPFEHLUNGEN	Vor Licht schützen.

Geschmacksnoten & Empfohlene Paarung

Verbrauch

15ºC - 17ºC

Visuelle Verkostungsnotizen:
Dunkles Kirschrot, Helle Fliesentöne und Zinnoberrote Verzierungen.
Geruchsverkostungsnotiz:
Jasmin, Mocca und Eleganter Toast.
Verkostungsnotiz:
Ausdrucksstarke Tannine, Süßigkeiten und Joghurt.

Empfohlene Paarung

Nudeln mit Käse Dunkle Schokoladendesserts Pilzrinnen

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PRODUKTBILD:
Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.

ZUBEHÖR:
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
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URSPRUNGSLAND:
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.

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