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Marcel Deiss Engelgarten Alsace 75 cl
47,95 €
47.95
-
- Weißwein
- Frankreich
- Elsass
- A.O.C. Alsace
- Marcel Deiss
- Marcel Deiss Engelgarten Alsace 75 cl
Domaine Marcel Deiss
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Español [ ES ]«Los factores determinantes del vino» Bild: Domaine Marcel Deiss (Marcel Deiss). Marcel Deiss Engelgarten Alsace 75 cl. SMAS.Store, Europäischer Marktführer für Preis, schnellen Versand und Online-Vertrieb von Weinen, Champagnern, Cavas, Bieren und Spirituosen aus aller Welt. Stets der beste Preis und Versand völlig kostenlos. Der umfassendste Weinkeller Europas für Profis und Weinliebhaber.
Los factores determinantes del vino.
La extrema variación de condiciones de producción en el viñedo han guiado a Jean Michel Deiss a buscar cómo expresar en cada vino los 3 factores que hacen un vino completo: la variedad de uva, la añada y el terruño. Cuanto más grande el vino, más se enlazan las características de sabor con las propiedades que le ofrece el suelo, mientras que la tipicidad la ofrecen la variedad de uva y la vendimia.
Descubrimiento de sus raíces.
El DOMAINE MARCEL DEISS se encuentra en Bergheim, un pequeño pueblo ubicado en el corazón de la vinicultura Alsacia, a 3 km de Ribeauvillé. Proveniente de una familia de viticultores que viven en Bergheim desde 1744, Marcel Deiss eligió la profesión de las armas a la edad de 18 años y dejó su tierra natal. Al regresar al país después de la Segunda Guerra Mundial, redescubrió sus raíces y, con su hijo André, desarrolló su pequeña herencia de tierras, para convertirlo en un negocio dinámico del vino: DOMAINE MARCEL DEISS. Hoy administrado por Jean-Michel Deiss, con el apoyo de su hijo Mathieu, la finca cultiva 27 hectáreas de viñedos repartidos en 9 municipios y alrededor de 20 km de la Côte Viticole.
El terruño y la ecología.
La variedad extrema de los sitios vitícolas de Domaine, que son unas 220 parcelas, ha llevado a la búsqueda de la afirmación del terruño para cada ubicación. Por lo tanto, el viñedo se gestiona utilizando las técnicas antiguas de la tradición vitivinícola alsaciana: Plantación, arado, pilling, compost, pastoreo, sin deshierbe ni fertilizantes químicos. Los vinos de terruño llevan naturalmente la marca de este requisito, el rastro obvio de esta vocación de decir un paisaje. Marcel Deiss es uno de los mejores productores de vino de Alsacia y una bodega que ha apostado por defender el carácter del terruño por encima del del varietal. Así, el nombre de riesling o gewürztraminer ha desaparecido de las etiquetas de sus mejores vinos y pasan a ser vinos en los que se combinan castas distintas. Marcel Deiss conoce bien sus tierras y practica una cultivo ecológico, con métodos biodinámicos pero sin necesidad de hacer publicidad de ello. Es un acérrimo defensor del cuidado de la uva en viña; sólo así se puede evitar tener que aplicar tratamientos y correcciones a posteriori. Situado en la población de Bergheim, esta bodega cultiva en sus 20 ha. de viñedo todas las variedades de uva alsacianas: riesling, gewürztraminer, sylvaner, pinot gris, pinot noir y pinot blanc, y muscat y elabora una amplísima gama de productos de calidades varias, desde vinos de village (genéricos) a première y grand crus.
Technische Daten
| PRODUZENT | Marcel Deiss (Domaine Marcel Deiss). |
|---|---|
| NAME | Marcel Deiss Engelgarten. |
| VIELFALT |  Muskat, Riesling, Grauburgunder. |
| HERKUNFTSLAND |  Frankreich. |
| HERKUNFTSREGION | Elsass. |
| GEOGRAFISCHE ANGABE | A.O.C. Alsace. |
| (UE)401/2010-ZERTIFIZIERUNG | Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Alsace. |
| GEWICHT | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TYPOLOGIE | Weißwein. A.O.C. Alsace. |
| WEINLESE / ERNTE | Derzeit vom Hersteller vermarktet.
|
| FORMAT | Flasche. |
| KAPAZITÄT | 75 cl. |
| ALKOHOLGEHALT | 12.5% Vol. |
| ÖKOLOGISCHE PRODUKTION | Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess |
| EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR | 9ºC - 11ºC. |
| VERBRAUCH | Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen. |
| KOMMENTARE | 2 Benutzerbewertungen. |
| BENUTZERBEWERTUNG | ★★★★★ ★★★★★ |
| PRODUKTREFERENZ | WAN4554275 |
| AKTUELLER PREIS | 47,95 € |
| MINDESTBESTELLMENGE | 1 Einheit. |
| LAGERPOSITION | Seitliche Position, horizontale Flasche. |
| LAGERTEMPERATUR | Bei konstanten Temperatur von 10-17ºC lagern. Konstante Luftfeuchtigkeit um 60-80%. |
| EMPFEHLUNGEN | Vor Licht schützen. |
Geschmacksnoten & Empfohlene Paarung
Verbrauch
9ºC - 11ºC
Visuelle Verkostungsnotizen:
Strohgelb, Funkelnd und Gereinigt.
Geruchsverkostungsnotiz:
Heftig, Mineralische Noten, Fruchtige Aromen, Kandierte Orange und Birnen.
Verkostungsnotiz:
Länge, Mineralische Noten, Leicht zu trinken, Warm, Süße Noten und Reife weiße Früchte.
Empfohlene Paarung
Rechtliche Hinweise
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PRODUKTBILD:
Das Bild des Produkts sowie sein Etikett sind nur für grafische Zwecke relevant und dürfen daher nicht mit der Identifizierung des Jahrgangs oder anderen Merkmalen und Details des zu verkaufenden Produkts übereinstimmen. Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird.
Dieses Produkt wird nicht in einem bestimmten Jahrgang identifiziert oder geliefert. Das Bild des Produkts und sein Etikett stimmen möglicherweise nicht mit der Jahrgangskennung oder anderen Merkmalen und Details des zum Verkauf stehenden Produkts überein.
ZUBEHÖR:
Dieses Produkt wird in den Bedingungen und Formaten bereitgestellt, in denen es zum aktuellen Zeitpunkt vermarktet wird. In Fällen, in denen das Produkt eine zusätzliche Verpackung, Schachtel und/oder Hülle enthält, Dieses Zubehör wird mitgeliefert, sofern es den Abmessungen der für den Getränketransport angepassten und zugelassenen Spezialverpackung entspricht.
Im Allgemeinen sind die Abbildungen der Produkte, die wir auf unserer Website veröffentlichen, nur für grafische Zwecke relevant. Die Abbildungen zeigen kein weiteres Zubehör wie Zusatzverpackungen (Box, Etui etc.) oder Werbeelemente, die gelegentlich vom Hersteller dem Produkt beigefügt werden. Auf Wunsch informieren wir Sie über die dem Produkt zum aktuellen Zeitpunkt beigelegten Zusatzverpackungen, Elemente und Zubehör.
URSPRUNGSLAND:
Spanien. Dieses Produkt wird von Spanien versendet.
RECHTLICHE HINWEISE:
Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten.
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VERSANDTERMIN:
Spanien: Kostenloser Versand.
Lieferfrist: Informationen und Preise.
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