Fortified Wine
Spain
Catalonia
D.O. Empordà
Empordàlia
Empordàlia Sinols Garnacha — Grenache Empordà Medium Bottle 50 cl

Empordàlia Sinols Garnacha — Grenache Empordà Medium Bottle 50 cl

Medium Bottle 50 cl.

Garnacha — Grenache

REF WAN4570954 EAN 8428913030501

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Empordàlia

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Español [ ES ]

Cooperativa.

Empordàlia es una cooperativa de vino y aceite formada por la unión de pequeños productores de la comarca del Empordà, que trabajan la tierra desde hace muchas generaciones, desde hace más de 40 años que en Empordàlia elaboramos vinos y aceites de calidad, procedentes de cosechas propias en la zona del Alto y Bajo Ampurdán. A lo largo de estos años se ha procurado que los métodos evolucionasen, mediante tecnologías de última generación, para dar la calidad actual a los productos. Tanto nuestras viñas como los olivos se cultivan desde siempre bajo la influencia de la tramontana, aclimatados a esta castigada orografía de suelo rocoso y pizarroso, transformado por el trabajo agrícola, el viento, la lluvia, el sol y la sequía. Nuestro compromiso no es ningún otro que saber reunir en cada botella bagaje y calidad. Por eso, nos proponemos que toda añada de nuestro Vino DO Empordà conserve los rasgos definitorios de esta pequeña región. Nos empapa el viento de tramuntana, una geografía rocosa, poca lluvia generosa y la sal del mar cercano. Formamos una gran familia que trabajamos un terreno de olivos centenarios y cepas autóctonas y antiguas, tal y como nuestros abuelos y bisabuelos nos enseñaron, con el respecto a la tierra, siguiendo los mismos valores y continuando el mismo camino para las generaciones futuras.

Zona de producción y tipología.

Se encuentra situada en el extremo nororiental de Cataluña, protegida por las estribaciones de las Sierras de Rodes y de Les Alberes, en un arco que va desde el Cabo de Creus a la denominada Garrotxa d'Empordà, municipio de Albanyà. Limita por tanto con los Pirineos al norte, el Mediterráneo por levante, y con el llano propiamente dicho a mediodía. En general, son terrenos ásperos, mayoritariamente de naturaleza granítica o de esquisto los de montaña, mientras que en el llano tienen carácter aluvial. Tienen una extensión de 350 hectáreas. Las edades de las vides tienen una media superior a los 30 años. Característica positiva desde el punto de vista de la calidad del producto final, ya que es conocido el hecho de que las vides viejas producen vino de gran calidad. Por contra, su rentabilidad es baja. A la hora de ver las variedades que están cultivadas, vemos que las variedades viníferas dominantes, destinadas a la elaboración de vinos blancos, son la garnacha blanca, el lledoner blanco y el macabeo. En mucha menor proporción, y de nueva implantación, encontramos el chardonnay y sauvignon blanco. En cuanto a las variedades tintas, domina el cariñena, que constituye la base de la viticultura ampurdanesa. La garnacha negra, que aumenta su superficie, y actualmente el tempranillo, el cabernet sauvignon y una pequeña proporción de merlot y syrah. Para la elaboración de dulces se utiliza la garnacha negra y la garnacha roja -denominadas en la zona lledoner negre y roig- para hacer la garnacha; y el moscatel de Alejandría para la elaboración del moscatel.

Data sheet

PRODUCER	Empordàlia.
NAME	Sinols.
VARIETY	Garnacha — Grenache.
COUNTRY OF ORIGIN	Spain.
REGION OF ORIGIN	Catalonia.
APPELLATION OF ORIGIN	D.O. Empordà.
(UE)401/2010 CERTIFICATION	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
WEIGHT	1.000 gr.
EAN	8428913030501
TYPOLOGY	Fortified Wine. D.O. Empordà.
FORMAT	Medium Bottle.
CAPACITY	50 cl.
ALCOHOL CONTENT	15% Vol.
CONSUMPTION TEMPERATURE	18ºC.
CONSUMPTION	It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.
SPECIAL FORMAT	Medium Bottle.
COMMENTS	9 Customer reviews.
CUSTOMERS RATING	★★★★★ ★★★★★
PRODUCT REFERENCE	WAN4570954
ACTUAL PRICE	10,95 €
MINIMUM ORDER QUANTITY	1 Unit.
STORAGE POSITION	Lateral position, horizontal bottle.
STORAGE TEMPERATURE	Store at a constant temperature between 10-17ºC. Humidity should be constant around 60-80%.
RECOMMENDATIONS	Keep preferably away from light.

Tasting notes & Recommended pairing

Consumption

18ºC

Visual tasting note:
Intense gold, Mahogany amber color, Yellow notes and Purple hues.
Olfactory tasting note:
Ash notes, Violets, Jasmine and Sensual.
Tasting note:
Agile swallow, Nice expression and Candied strawberry.

Recommended pairing

Red meat Grilled mushrooms Cured cheese with quince Traditional pasta

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9 Reviews
★★★★★
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9 Reviews of customers and website users.

( During the last 90 days )

2 weeks ago!

¡Me evoca recuerdos, grandes recuerdos!

Gilbert, 06 Dec 2025

3 weeks ago!

Es definitivamente bueno, posiblemente de los mejores del mercado

Lolina G., 29 Nov 2025

3 weeks ago!

Este es un Vino Generoso Fortificado realmente fácil de beber para las comidas. No te deja con la cabeza pesada.

Melania B., 27 Nov 2025

2 months ago!

Para mojarte de vez en cuando jjjj

Fernando Martinez, 26 Oct 2025

2 months ago!

Agradable, muy agradable

Javi C, 22 Oct 2025

2 months ago!

¡Afable!

Andres Oliu, 19 Oct 2025

2 months ago!

He estado buscando este vino generoso fortificado por algún tiempo después de haberlo probado. Estoy tan contento de haberlo encontrado y estoy muy satisfecho con la entrega y el servicio. Muchas gracias!.

Tatiana Berbel, 19 Oct 2025

3 months ago!

Ha sido una novedad y hemos quedado más que conformes. Creemos que tiene una Buena relación calidad precio. A promocionar

Alvaro Porcel, 26 Sep 2025

3 months ago!

Listo para hacer un nuevo pedido

Mario Vasile, 26 Sep 2025

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