Envío gratis | Espumoso blanco Drappier Clarevallis Seco A.O.C. Champagne Champagne Francia Pinot Negro, Pinot Meunier 75 cl

Drappier Clarevallis Seco Champagne 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4495353

64,95 €

Enviado por: Le proporcionaremos un número de tracking para realizar el seguimiento de su pedido online a través de nuestros operadores logísticos.

Le proporcionaremos un número de tracking para realizar el seguimiento de su pedido online a través de nuestros operadores logísticos.

Recíbelo Jueves 27 - Lunes 31 Marzo.

ENVÍO GRATIS!

Envío gratis España

Champagne Drappier

Historia de la familia.

Antaño ocupada por los monjes cistercienses de Clairvaux, la sede de la casa comprende unas maravillosas cavas abovedadas del siglo XII. Remontando a un pasado más cercano, el árbol genealógico de la Familia Drappier toma sin embargo sus raíces en el silo XVII, con el nacimiento de Rémy Drappier en 1604 quien deviene como Nicolas Ruinart, marchante textil en Reims. Su nieto Nicolas (1669-1724) es procurador de Louis XIV. Hay que esperar a 1808 para que uno de los ancestros de la casa, François se instale en Urville y comience a explotar un viñedo, que hoy se extiende sobre 55 ha, sin contar con los contratos-asociación en la Côte des Bar, la montaña de Reims y la Côte des Blancs. En Urville, a principios de los años 1930, el viñedo levanta bruscamente apasionantes debates. El sucesor de la época, Georges Collot, abuelo materno de Michel, el actual dirigente de la casa, es el primero que decide replantar la Pinot Noir en la zona…Su decisión provoca risas y se le comienza a llamar « Padre Pinot ». Esta cepa representa alrededor del 70% del viñedo Drappier y más de las tres cuartas partes del cultivo del terruño de la zona… La historia no ha dado la razón a los que reían. D’après « Champagne, le plaisir partagé », Eric Glâtre, Edition HOEBEKE, 2001 (Reedición 2008) . En 1952, André y Micheline Drappier lanzan la cuvée Carte d’Or con su reconocible etiqueta amarilla. Una evocación a la gelatina de membrillo, fruta amarilla que se encuentra en algunas notas aromáticas en cada botella. Después de la helada histórica de 1957 (95% de la cosecha destruida), André introduce la Pinot Meunier, más resistente a los fríos primaverales. Es por lo tanto una cuvée Drappier 100 % Pinot Noir la que seducirá al General de Gaulle en 1965 para su consumo familiar en Colombey-les-deux-Eglises. En 1968, Micheline tiene la idea de crear un Champagne Rosé. Será 100% Pinot Noir también en botella blanca, todavía un toque femenino único en esta época. Cuarenta años más tarde el Drappier Rosé tiene un gran éxito que lo conduce al Eliseo. Después de 1979, Michel Drappier dirige las vinificaciones mientras que André, con sus 65 vendimias, mantiene un ojo vigilante sobre el viñedo que cubre hoy mil « hommées », 55 ha, en propiedad y 50 ha en contratos asociados. En 1988, profundas cavas excavadas en la caliza de Reims bajo Napoleón III, se unen a la propiedad familiar para albergar las grandes cuvées. Después, tres jóvenes brotes nacidos de Michel y Sylvie, Charline en 1989, Hugo en 1991 y Antoine en 1996, representando la octava generación sobre la propiedad. Doscientos años de incertidumbres climáticas y económicas no han alterado la pasión de una familia de la Champagne enraizada en esta tierra mil veces trabajada. La vieja cepa donde corre la maravillosa savia, los sarmientos que traen los frutos y los jóvenes brotes, frágiles pero llenos de promesas, les agradecen su fidelidad en el transcurso de estos dos siglos y les desean, camino hacia el tricentenario, disfrutar los numerosos buenos ‘millésimes’.

Bodegas cistercienses.

Hace cerca de 2000 años, los galo-romanos plantaban viñas en la colina de una villa que se convertirá en Urville en la Edad Media. Hay que esperar al año 1116 para que San Bernard, llegado de la Abadía de Cîteaux cerca del Clos Vougeot, reorganice el viñedo. Él importa de Bourgogne el Morillon Noir, ancestro del Pinot, y hace construir varias bodegas, una de ellas en Urville, anexa de Bavin-Saint Eulalie en 1152. Todas estas propiedades son recompradas a la gran Abadía de Clairvaux fundada por el Santo Hombre que repercutirá en toda la Europa medieval. A su muerte en 1153, la producción de vino está cerca de 600 000 litros, principalmente expedidas en barricas pues el vidrio era raro y caro en la época. Los vinos llamados : Vinos de Bar, son apreciados por los Condes de Champagne y en Paris después de ascender al Aube y al Sena a bordo de buques mercantes.
Después de la Revolución francesa, Napoleón transforma la Abadía de Clairvaux en prisión. Las cavas de Urville se convierten en presbiterio del pueblo en el siglo XIX. La Familia Drappier instalada en copropiedad con estas bodegas, las compra y se instala después de la Segunda Guerra Mundial. Ellas albergan hoy algunos grandes ‘millésimes’ y las más grandes botellas, orgullo de la casa. Asentada en la comuna de Urville, Champagne Drappier es una de las bodegas más prestigiosas del sur de la región de Champagne. Pese a ser fundada en 1808, las primeras plantaciones de su viñedo datan de la época galo-romana, hace 2000 años y sus cavas fueron construidas en 1152 por San Bernard, quien fuera fundador de la abadía de Clairvaux. En la actualidad, Champagne Drappier posee 55 hectáreas de viñedo y controla otras 50 gracias a acuerdos con viticultores locales. La casta dominante de los cultivos es la pinot noir. Es precisamente el empleo de esta variedad la principal seña de identidad de la casa, junto a una elaboración que apuesta por una mínima dosificación. El poco licor de expedición que reciben sus champanes suele ser un vino envejecido en barricas durante más de 10 años, lo que les aporta complejidad y longitud. El resultado es un estilo bien diferenciado distinguido por la autenticidad y la búsqueda de lo natural.

La primera viña.

La viña fue plantada por primera vez en Urville por los Galo-Romanos hace 2000 años, y fue San Bernard, fundador de la Abadía de Clairvaux quien hizo construir nuestras cavas en 1152. Siete siglos más tarde, en 1808, es entorno a este testimonio medieval, magníficamente conservado, donde duermen las ‘cuvées’ de excepción, que fue creado el dominio familiar dirigido hoy por Michel Drappier. Tierra de acogida del Pinot Noir, uva que « corre por nuestras venas », es en Urville donde fue plantado nuestro primer viñedo, cultivado según los principios bio y natural. Como « archivos » de la larga historia de nuestra casa, continuamos igualmente cultivando cepas olvidadas, y por lo tanto, inolvidables : Arbane, Petit Meslier y el Blanc Vrai. Hoy, a la excelencia sofisticada a veces superficial, nosotros preferimos la autenticidad y lo natural. Gracias especialmente a un bajo nivel de azúcar en el licor de expedición y a un uso extremadamente moderado de sulfitos, la ‘cuvée’ Brut Nature Sans Soufre es el resultado, queremos poner en relieve las múltiples facetas de nuestros terruños y de nuestras vinificaciones.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Drappier (Champagne Drappier).
NOMBRE	Drappier Clarevallis.
VARIEDAD	Pinot Negro, Pinot Meunier.
PAÍS DE ORIGEN	Francia.
REGIÓN DE ORIGEN	Champagne.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	A.O.C. Champagne.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Champagne.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Espumoso blanco. A.O.C. Champagne.
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Seco". Contiene entre 17 y 32 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	11ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4495353
PRECIO ACTUAL	64,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Aviso legal

POR FAVOR, TENGA EN CUENTA:
La información mostrada y referida a las características y los detalles del producto ha sido proporcionada por el experto, fabricante o productor y/o publicada en los sitios oficiales. En ningún caso se puede considerar como una valoración realizada por nuestro equipo, a menos que se indique expresamente lo contrario.
Le sugerimos que consulte las reseñas, comentarios, opiniones y valoraciones publicadas por nuestros clientes y usuarios para ampliar y/o contrastar esta información.

ERRORES DE INTERPRETACIÓN:
Nuestro equipo proporciona esta información y detalles en ESPAÑOL.
Si navega en otro idioma, tenga en cuenta que la información proporcionada puede haber sido traducida del idioma original a través de un proceso automatizado en tiempo real que no ha sido supervisado por nuestro equipo humano.
En caso de duda, malentendido o error de interpretación sobre la información proporcionada, debe consultar la versión original de esta página o ponerse en contacto con nuestro Equipo de Atención al Cliente.

IMAGEN DEL PRODUCTO:
La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

ACCESORIOS:
Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual.

PAÍS DE ORIGEN:
España. El envío de este producto se realiza desde España.

AVISO LEGAL:
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.

PLAZO DE ENVÍO:
España: Envío gratis.
Plazo de entrega: Informacion y precios.

POLÍTICA DE DEVOLUCIONES:
Política de devoluciones.
Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
Para mayor información: Términos y Condiciones del Servicio.