A.O.C. Champagne.

Moët & Chandon Dom Pérignon Vintage Brut Champagne Gran Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

Espumoso blancoPinot Negro  Chardonnay

REF WAN4571660 EAN 3185370657218

Moët & Chandon Dom Pérignon Vintage Brut Champagne Gran Reserva 75 cl

253,95 €
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Moët et Chandon pertenece al grupo Louis Vuitton Moët Henessy. Es la marca de champagne más consumida en Francia y en el mundo, muy por delante de su competidor inmediato. Es también propietaria de un viñedo de 500 hectáreas en producción y, al mismo tiempo, de un nombre mítico del Champagne, el del monje Dom Pérignon. Desde finales del siglo XIX, ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos con la creación de un centro experimental y de injerto en 1895, un notable desarrollo en el sector de investigación en los años 80 y bodegas tecnológicamente mucho más avanzadas a su tiempo. ¿Cual es su causa de éxito? Una calidad con regularidad de cronometro desde cosecha de base, el brut imperial, al soberbio Dom Pérignon.

Productor

Grupo LVMH Champagne Moët & Chandon

Grupo LVMH Champagne Moët & Chandon

Historia.
Moët & Chandon es una bodega de champagne fundada en 1743 por Claude Moët y ahora propiedad del grupo de lujo LVMH, avenue de Champagne en Épernay. En 1792, Jean-Rémy Moët asumió la dirección de la bodega fundada por su abuelo en 1743. Construyó su nueva mansión en Épernay, en...

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Grupo LVMH Champagne Moët & Chandon

Ficha técnica

PRODUCTOR Moët & Chandon (Grupo LVMH Champagne Moët & Chandon).
NOMBRE Moët & Chandon Dom Pérignon Vintage.
VARIEDAD Espumoso blancoPinot Negro, Chardonnay.
PAÍS DE ORIGEN FranciaFrancia.
REGIÓN DE ORIGEN FranciaChampagne.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA FranciaA.O.C. Champagne.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)
A.O.C. Champagne.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN 3185370657218
TIPOLOGÍA Espumoso blanco.
A.O.C. Champagne.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
ENVEJECIMIENTO Gran Reserva
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 12.5% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO 4ºC - 6ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA 96 Puntos.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4571660
PRECIO ACTUAL 253,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA 1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

4ºC - 6ºC

Nota de cata visual:
Amarillo, Cristalino y Nítido.
Nota de cata olfativa:
Flores blancas, Especias, Turba y Carbón vegetal.
Nota de cata gustativa:
Maduro, Untuoso, Anisado, Ataque directo, Jengibre seco, Pieles de frutas y Postgusto tranquilo.

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