Envío gratis | Espumoso Rosado Covides Chenine Brut Joven D.O. Cava Cataluña España Garnacha, Trepat 75 cl

Covides Chenine Brut Cava Joven 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4572891 EAN 8413831000194

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Covides Vinyes i Cellers

Legado.

Nacido de la unión de trabajadores agrícolas y con una larga trayectoria y experiencia en la elaboración de vinos y cavas, Covides se destaca por su potencial productivo y calidad. El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 2.300 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos-Bodegas. Un extraordinario abánico de terrenos que, dentro de la Denominación de Origen Penedés y Cava, permiten elaborar vinos y cavas de una calidad y variedad excelentes.

Historia.

Covides Viñedos-Bodegas es la primera Cooperativa vinícola de primer grado catalana en términos de volumen. Su cosecha anual alcanza los 24 millones de kg de uvas. Covides nació en el año 1963 del esfuerzo de más de seiscientos agricultores que buscaban elaborar de manera conjunta el vino de sus cosechas. Para ello comenzaron a utilizar los primeros tractores y otras máquinas y dejaron en desuso la elaboración casera y el medio de tracción animal. Se levantaron las bodegas de Sant Cugat Sesgarrigues y la de Sant Sadurní d'Anoia que tuvieron las instalaciones más modernas del momento. Desde el principio se buscó elaborar vinos con carácter propio y alejarse de la producción a granel. Para la década de los ‘80 se iniciaba la venta de vino embotellado y la producción de cava. Desde los años ‘90 se han ido adaptando los sistemas de plantación para hacer posible la vendimia mecanizada. En el año 2005 se ampliaron las instalaciones y se levantó una cava con capacidad de albergar 7,5 millones de botellas.

Instalaciones.

COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. Unas instalaciones que, sin olvidar la tradición, han sido reconocidas con premios de prestigio internacional por su modernidad y eficiencia.

Elaboración y vendimia.

Los vinos y cavas que elabora Covides son el resultado de aplicar técnicas modernas de elaboración dentro de las instalaciones más innovadoras. El uso de prensas hidráulicas para la extracción del mosto, los depósitos de acero inoxidable para la fermentación y otros avances tecnológicos resultan en vinos y cavas de gran carácter y calidad. La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados octubre, según la maduración de las uvas. Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas. Sólo utilizamos el mosto que procede de la primera fracción del prensado, “el mosto flor”, para la elaboración de nuestros vinos y cavas. Para elaborar nuestros vinos blancos y cavas utilizamos variedades autóctonas como el Macabeo, el Xarel·lo y la Parellada, y también variedades internacionales como el Chardonnay. Merece mención especial nuestro cava rosado elaborado únicamente con uvas tintas de la variedad Trepat. Elaboramos nuestros vinos tintos con las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, y Monastrell.

Productos.

El catálogo de productos de la cooperativa es amplio y ofrece opciones para todos los gustos. Las marcas que se destacan son:
+ Premium:
- Duc de foix.
- Comte de foix.
- Gran Gesta.
- Grapus.
- Grans Moments.
+ Medium:
- Molí de Foc.
- Xenius.
- Casteller.
- María Amorós.
+ Eco:
- Terra Terrae.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Covides (Covides Vinyes i Cellers).
NOMBRE	Covides Chenine.
VARIEDAD	Garnacha, Trepat.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Cava.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8413831000194
TIPOLOGÍA	Espumoso Rosado. D.O. Cava.
ENVEJECIMIENTO	Joven
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12% Vol.
CONTENIDO DE AZÚCAR	Por su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut". Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce) Dulce: > 50 gr/L
TEMPERATURA DE CONSUMO	14ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	13 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4572891
PRECIO ACTUAL	6,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

14ºC

Nota de cata visual:
Tono rosado, Buena formación de burbujas y Marcada corona blanca.
Nota de cata olfativa:
Afrutado.
Nota de cata gustativa:
Persistente, Agradable y Sabroso.

Maridaje recomendado

Mariscos Rape guisado Salmonete de roca

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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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13 Valoraciones
★★★★★
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13 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 6 días!

Si buscas buena calidad para todos los días, aquí está. No tienes que mirar más.

Joaquin, 16 Dic 2025

Hace 7 días!

Vale la pena, desde luego que está en un escalón superior por su diseño y sobre todo la calidad

Roberto Jiménez, 15 Dic 2025

Hace 1 semana!

Sabor muy bueno

Juan Ángel Paz, 14 Dic 2025

Hace 1 semana!

Acabado muy brillante. ¡Todo genial!

Mohamed Z., 13 Dic 2025

Hace 1 mes!

Perfecto para cualquier momento, el Espumoso Rosado y la botella. Ambos son muy divertidos.

Jose Ignacio, 18 Nov 2025

Hace 1 mes!

Buena relación calidad precio. Mantiene un estandar alto. Recomendable

Felipe P., 18 Nov 2025

Hace 1 mes!

Para mí el no va más en esta categoría de precio. Uno de mis favoritos absolutos, muy recomendado y adecuado como introducción a este tipo de bebida

Josep N., 17 Nov 2025

Hace 1 mes!

Mucho y buen sabor

Lorena K., 17 Nov 2025

Hace 2 meses!

Qué bien huele

Juan F., 23 Oct 2025

Hace 2 meses!

Es muy especial. Tiene sabor único y es diferente. Quizás un poquito más barato venderían más cantidades

Adela Pinilla, 16 Oct 2025

Hace 2 meses!

Para cualquier ocasión está bien

Ignacio Oquendo, 10 Oct 2025

Hace 3 meses!

Cumplió las expectativas, mantuvo las buenas impresiones. Muchas cualidades

Ivan T., 29 Sep 2025

Hace 3 meses!

Un Espumoso Rosado para paladear. Aparentemente complejo pero de una gran suavidad, que entra muy bien y que deja un sabor que se alarga en el tiempo.

Angel M., 29 Sep 2025

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