Vino blanco
España
Benjamín Romeo & Ismael Gozalo
Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Pirata Crianza Botella Magnum 1,5 L

Benjamín Romeo & Ismael Gozalo Pirata Crianza Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

REF WAN4551176

161,95 €

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Pirata es una elaboración singular hecha por dos enólogos singulares: Benjamín Romeo (Bodega Contador) e Ismael Gozalo (MicroBio Wines y cocreador de Ossian) Benjamín e Ismael han optado en esta ocasión por lo opuesto, han unido su conocimiento y experiencia para embotellar un dos paisajes, el riojano y el castellano leonés. Es un vino de cupaje, de uvas, suelos y climas. Ismael aporta un 50% de verdejo prefiloxérico procedente de suelos arenosos con acumulación de arcillas de diferente suelos. El 50% restante de este asombroso vino lo aporta Benjamín Romeo. Proviene de suelo riojano, a través de tres variedades autóctonas de Rioja: garnacha blanca, viura y malvasía (de Briones y San Vicente de la Sonsierra) de suelos comunes arcillo-calcáreos. El resultado: un vino excepcional del que sólo se han producido 820 botellas en formato magnum.
Pirata es una rareza que nace de la colaboración de Benjamín Romeo (Bodegas Contador) e Ismael Gozalo (Microbiowines). Un puzzle creado con uva blanca riojana procedente de San Vicente de la Sonsierra (garnacha blanca, viura y malvasía) junto a un espectacular verdejo prefiloxérico de Nieva. Solo en formato magnum. Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1918-1988.

Productor

Benjamín Romeo & Ismael Gozalo

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Benjamín Romeo & Ismael Gozalo.
NOMBRE	Pirata.
VARIEDAD	Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Verdejo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino blanco.
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN	615 Litros / 820 Botellas.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella Magnum.
CAPACIDAD	1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13.5% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA	7 Meses.
CLARIFICACIÓN	No Clarificado, elaboración natural, por lo que puede presentar turbidez, quiebra o falta de brillo
TEMPERATURA DE CONSUMO	10ºC - 12ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA	92 Puntos.
PUNTUACIÓN PEÑÍN GUIDE	96 Puntos.
FORMATO ESPECIAL	Botella Magnum.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4551176
PRECIO ACTUAL	161,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

10ºC - 12ºC

Nota de cata visual:
Reflejos alimonados, Reflejos metálicos, Amarillo oliva y Atractivo.
Nota de cata olfativa:
Intenso, Especias y Notas herbáceas.
Nota de cata gustativa:
Estructurado, Equilibrado y Graso.

Maridaje recomendado

Ensaladas frescas Primeros platos Melón con jamón

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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