Envío gratis | Vino blanco Credo Can Credo Crianza D.O. Penedès Cataluña España Xarel·lo 75 cl

Credo Can Credo Xarel·lo Penedès Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4553829

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Can Credo es un vino de finca, un monovarietal de xarel·lo procedente de un único viñedo, trabajado según los principios de la agricultura ecológica (certificado CCPAE) y biodinámica. De su primera añada, 2008, se embotellaron tan sólo 1200 botellas y en las siguientes se sigue limitando a una producción de entre 6000 y 8000 botellas, todas ellas numeradas. La filosofía en la que se enmarca este vino no es otra que la que rige la elaboración de los cavas Recaredo, de la misma familia Mata: reflejar el carácter varietal y del terruño. De aquí que su paso por barrica sea muy leve (fermenta en barricas y mantiene su estancia en madera hasta escasamente un mes), lo justo para confirmar su estructura. En definitiva, un vino que mantiene la línea de transparencia de sus hermanos de cava, sutil, elegante y equilibrado, un vino que no busca la exuberancia sino la sobriedad y la profundidad que le permitirán acompañar deliciosos momentos gastronómicos. Fermentado y criado durante 1 mes en barricas de roble.

Productor

Celler Credo

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Credo (Celler Credo).
NOMBRE	Can Credo.
VARIEDAD	Xarel·lo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Penedès.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino blanco. D.O. Penedès.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	12.5% Vol.
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA	Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
TEMPERATURA DE CONSUMO	10ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4553829
PRECIO ACTUAL	22,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

10ºC

Nota de cata visual:
Limpio, Lágrima abundante, Burbujas finas y persistentes y Destellos brillantes.
Nota de cata olfativa:
Turba, Rico en matices y Primarios cítricos.
Nota de cata gustativa:
Ahumados, Toques de fruta blanca, Sensaciones muy aciduladas y .

Maridaje recomendado

Pimientos asados Queso Entrantes fríos Cocktails

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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