Tenuta Nere Calderara Sottana Bianco Carricante Etna 75 cl
- Vino blanco
- Italia
- Sicilia
- D.O.C. Etna
- Tenuta Nere
- Tenuta Nere Calderara Sottana Bianco Carricante Etna 75 cl
Tenuta delle Terre Nere
Lo que nos distingue.
Tenuta delle Terre Nere es el fruto de más de 30 años de pasión y trabajo en el mundo del buen vino.
Y también tiene una ubicación extraordinaria, esta "isla dentro de una isla" que es el Etna, que elegimos mi hermano y yo. Y eso, a veces creo, que en realidad nos eligió a nosotros. Un lugar donde la naturaleza es pródiga pero también severa. Y aquí trato de expresar el microcosmos refinado y multifacético de esta antigua tierra volcánica. Con respeto, cuidado y arduo trabajo agrícola, siempre en equilibrio orgánico. La filosofía de la finca es simple. Dado que hay un clima extremo, para obtener la mejor y más consistente maduración, nuestra atención debe focalizarse en el manejo del viñedo. La mejor mano de obra, en todos los aspectos de la viticultura, es lo primero que nos distingue y así podemos traer unas uvas de gran calidad a nuestra bodega. Somos un gran equipo que con delicadeza y sensibilidad, con nuestros ideales que nos llevan a dar lo mejor de nosotros mismos en la búsqueda, no de la perfección, sino del vínculo ideal entre lo que la naturaleza nos brinda y lo que sugiere nuestra sensibilidad, experiencia e imaginación. Todo esto nos distingue.
Ficha técnica
PRODUCTOR | Tenuta Nere (Tenuta delle Terre Nere). |
---|---|
NOMBRE | Tenuta Nere Calderara Sottana Bianco. |
VARIEDAD | Carricante. |
PAÍS DE ORIGEN | Italia. |
REGIÓN DE ORIGEN | Sicilia. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.C. Etna. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Etna. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
TIPOLOGÍA | Vino blanco. D.O.C. Etna. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA | Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 6ºC - 8ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4561029 |
PRECIO ACTUAL | 59,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
6ºC - 8ºC
Nota de cata visual:
Color frambuesa, Burbujas finas y persistentes, Dorado pálido y Tonos limón.
Nota de cata olfativa:
Notas de bollería, Herbáceo, Perfectamente equilibrado y Recuerdos herbáceos.
Nota de cata gustativa:
Postgusto hedonista, Ligera astringencia y Ligeramente estructurado.
Maridaje recomendado
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PAÍS DE ORIGEN:
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