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REF WAN4571603 EAN 8423360040035
Fernando de Castilla Antique Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry Palo Cortado Botella Medium 50 cl
Fernando de Castilla Palo Cortado Antique, seco, expresivo y con una amplia gama de matices aromáticos. Un palo cortado que combina la elegancia de un amontillado viejo con la complejidad de un oloroso. Envejecido por el tradicional método de soleras y criaderas.
Historia de una bodega.
Bodegas Rey Fernando de Castilla recibe su nombre en honor al Rey Fernando de Castilla “El Santo” que conquistó buena parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades excepcionales del suelo y el clima para producir vinos de calidad excepcional. La...
Bodegas Rey Fernando de Castilla recibe su nombre en honor al Rey Fernando de Castilla “El Santo” que conquistó buena parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades excepcionales del suelo y el clima para producir vinos de calidad excepcional. La historia de la bodega empieza con la familia Andrada-Vanderwilde, que tiene larga tradición en la zona y que hace dos siglos ya producían uva y vinos para la elaboración de vinos de Jerez. En 1972, D. Fernando Andrada-Vanderwilde creó la marca “Fernando de Castilla” con el objetivo de producir el brandy más selecto de España. Fernando de Castilla es una pequeña bodega centenaria encabezada hoy por un joven equipo que ha querido mantener el carácter familiar de la empresa. Si bien empezó elaborando brandy de Jerez, en la actualidad produce una amplia gama de productos de gama media y alta, como la prestigiosa Antique, con fino, oloroso, amontillado, palo cortado y Pedro Ximénez.
| PRODUCTOR | Fernando de Castilla (Bodegas Rey Fernando de Castilla). |
|---|---|
| NOMBRE | Fernando de Castilla Antique. |
| VARIEDAD |  Palomino Fino. |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Andalucía. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| PESO | 1.000 gr. |
| EAN | 8423360040035 |
| TIPOLOGÍA | Vino Generoso Fortificado. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. |
| FORMATO | Botella Medium. |
| CAPACIDAD | 50 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 20% Vol. |
| CLASE | Palo Cortado. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 13ºC - 15ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| FORMATO ESPECIAL | Botella Medium. |
| VALORACIONES | 15 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4571603 |
| PRECIO ACTUAL | 45,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
13ºC - 15ºC
Nota de cata visual:
Tonalidades yodadas, Dorado pálido, Ligeramente viscoso y Negro opaco oscuro.
Nota de cata olfativa:
Fresco, Agradable, Ligero aroma de nueces y Almendrados.
Nota de cata gustativa:
Afrutado, Chocolate blanco, Muy sabroso e Intenso sabor a pasas.
Maridaje recomendado
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Última actualización: Lunes, 22 Sep 2025
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