D.O.C. Valle d'Aosta.

Anselmet Torrette Valle d'Aosta Supérieur — Superior 75 cl

Botella 75 cl.

Vino TintoCornalin  Fumin  Petit Rouge

REF WAN4550609

Anselmet Torrette Valle d'Aosta Supérieur — Superior 75 cl

23,95 €
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Torrette Supérieur es uno de los más grandes tintos autóctonos del Valle de Aosta. Todo ello gracias al carácter de la petit rouge, una variedad típica del valle muy reconocida en la actualidad, y la maestría de Giorgio Anselmet, todo un referente de la viticultura de este lugar y un ejemplo a seguir gracias al equilibrado uso que hace de la tecnología más moderna y la más antigua tradición. Junto a la petit rouge, Maison Anselmet Torrette Supérieur cuenta también en su coupage con un porcentaje de la variedad fumin, que aporta nervio al conjunto, y de cornalin, otra de las grandes variedades autóctonas del lugar, ahora en vías de recuperación. Después de su vinificación en acero, el vino sigue una crianza en barricas (sólo el 5% de ellas nuevas). Un vino de reflejos granates que en nariz revela los típicos aromas afrutados y de violeta junto a otras notas más profundas y evolucionadas de canela, de clavo de olor, de incienso, de regaliz... En boca insiste en los aromas especiados, mostrando una rica exuberancia y un perfecto equilibrio entre la suavidad envolvente fruto de su paso por barrica y la característica frescura mineral del Valle de Aosta.

Ficha técnica

PRODUCTOR Anselmet (Maison Anselmet).
NOMBRE Anselmet Torrette.
VARIEDAD Vino TintoCornalin, Fumin, Petit Rouge.
PAÍS DE ORIGEN ItaliaItalia.
REGIÓN DE ORIGEN ItaliaValle d'Aosta.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA ItaliaD.O.C. Valle d'Aosta.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.)
D.O.C. Valle d'Aosta.
PESO 1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA Vino Tinto.
D.O.C. Valle d'Aosta.
AÑADA / COSECHA
Comercializada actualmente por el productor.
FORMATO Botella.
CAPACIDAD 75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL 13% Vol.
CLASE Supérieur — Superior.
TEMPERATURA DE CONSUMO 16ºC - 18ºC.
CONSUMO Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO WAN4550609
PRECIO ACTUAL 23,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Amoratado, Negro amoratado y Ribete amoratado.
Nota de cata olfativa:
Mango, Champiñones, Frutal y Fragancias de especias.
Nota de cata gustativa:
Ligeramente ácido, Almendra tostada y Postgusto persistente.

Aviso legal

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