Clos i Terrasses Laurel Priorat 75 cl
-
- Vino Tinto
- España
- Cataluña
- D.O.Ca. Priorat
- Clos i Terrasses
- Clos i Terrasses Laurel Priorat 75 cl
Información adicional
Daphne Glorian es una de los cinco pioneros o responsables de la recuperación o redescubrimiento del Priorat, en los ya lejanos años 80. Es más conocida en Estados Unidos que en España; y allí se exporta la mayor parte de la escasa producción de Clos Erasmus y Laurel, sus dos únicos vinos. No sin motivo; su marido, Eric Salomon, es uno de los principales importadores de Norteamérica, y de aquí que no deba extrañarles si las contraetiquetas de ambos vinos aparecen en inglés y con el sello de European Cellars. Clos Erasmus fue uno de los primeros vinos españoles en obtener los 100 puntos Parker, en dos añadas consecutivas, 2004 y 2005, un vino excepcionalmente rico y complejo, con fruta desbordante y una profunda mineralidad. Laurel es su segundo vino, elaborado con el vino de las barricas que se desestiman para la joya de la bodega, más algunos lotes de cepas más jóvenes. A pesar de que el precio de Laurel es cuatro veces inferior al de Clos Erasmus, Daphne Glorian pone el mismo interés y pasión en ambos. Uno de los vinos prioratinos más bien hechos y suculentos en su gama de precio que podemos encontrar hoy. Maduro, frutal y misterioso; deliciosamente clásico y paradójicamente desconocido. Envejecido durante 21 meses en depósitos troncocónicos de roble de 20 hl (50%) y en barricas seminuevas de roble francés.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Clos i Terrasses. |
|---|---|
| NOMBRE | Laurel. |
| VARIEDAD | |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Cataluña. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O.Ca. Priorat. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O.Ca. Priorat. |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 14% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| VALORACIONES | 6 Valoraciones de usuarios. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4553459 |
| PRECIO ACTUAL | 49,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Matices granates, Morado muy opaco, Matices vivos y Rojo burdeos.
Nota de cata olfativa:
Sutiles ahumados, Sensaciones agradables y Pleno.
Nota de cata gustativa:
Complejo, Acidez propia de larga crianza y Entrada potente.
Maridaje recomendado
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6 Valoraciones ★★★★★★★★★★
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