Sierra Salinas 1237 Alicante Reserva 75 cl
-
- Vino Tinto
- España
- Comunidad Valenciana
- D.O. Alicante
- Sierra Salinas
- Sierra Salinas 1237 Alicante Reserva 75 cl
Información adicional
Elaborado a partir de cepas de monastrell de 31 años de edad, cabernet sauvignon de 23 años y garnacha tintorera de 48 años, cultivadas a 680 metros de altitud sobre suelos calizo-pedregosos pobres en materia orgánica, y vendimiados manualmente. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecido durante 21 meses en barricas de roble francés.
Ficha técnica
| PRODUCTOR | Sierra Salinas (Bodegas Sierra Salinas). |
|---|---|
| NOMBRE | Sierra Salinas 1237. |
| VARIEDAD | |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Comunidad Valenciana. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. Alicante. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| TIPOLOGÍA | Vino Tinto. D.O. Alicante. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
| ENVEJECIMIENTO | Reserva |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 15% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 17ºC - 19ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4560596 |
| PRECIO ACTUAL | 35,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
17ºC - 19ºC
Nota de cata visual:
Brillante, Intenso y Granate.
Nota de cata olfativa:
Complejo, Elegante, Aromas frutales, Fresas, Fruta roja madura, Grosellas y Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa:
Cremoso, Largo, Persistente, Jugoso, Estructurado, Notas balsámicas, Elegante, Regaliz, Redondo, Fruta madura, Notas de sotobosque y Toffee.
Maridaje recomendado
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