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D.O. Ribeira Sacra
Dominio do Bibei
Dominio do Bibei Lacima Mencía Ribeira Sacra Reserva 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Dominio do Bibei Lacima Reserva D.O. Ribeira Sacra Galicia España Mencía 75 cl

Dominio do Bibei Lacima Mencía Ribeira Sacra Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4554441 EAN 8437010424861

49,95 €

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Lacima nace de uva mencía procedente de tres viñedos: de un viñedo de más 50 años, plantado a 400 m. de altitud en suelos de esquistos y pizarras fuertemente meteorizadas y con gran capacidad drenante; de un viñedo de 60-90 años, plantado a una altitud de entre 300 y 450 m. en suelo pizarroso; y de un viñedo de 50-80 años de edad, plantado a más de 500 m. Se recomienda decantar. Debido a que se ha embotellado sin filtrar, puede presentar residuos sólidos. Fermentación maloláctica en barricas. Envejecido sobre lías durante 20 meses en barricas de roble francés y, posteriormente, en botella durante 18 meses más.

Productor

Dominio do Bibei

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Dominio do Bibei.
NOMBRE	Lacima.
VARIEDAD	Mencía.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Galicia.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Ribeira Sacra.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437010424861
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Ribeira Sacra.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PARKER TWA	94 Puntos.
VALORACIONES	6 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4554441
PRECIO ACTUAL	49,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Muy intenso, Muy profundo y Lágrima intensa.
Nota de cata olfativa:
Fruta fresca, Toques sutiles a madera y Almíbar.
Nota de cata gustativa:
Buena entrada, Notas anisadas, Frescor casi picante y Retrogusto consistente.

Maridaje recomendado

Guisos Salmón Canelones de oca Platos de cocina japonesa

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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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6 Valoraciones
★★★★★
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( Durante los últimos 90 días )

Hace 1 semana!

Disfrútalo todos los días del año

Inma Saura, 18 Mar 2025

Hace 2 semanas!

Como siempre, es bueno

Paulo Malagon, 17 Mar 2025

Hace 1 mes!

vino tinto fenomenal con profundidad, longitud y un gran potencial.

Xavier S., 24 Feb 2025

Hace 1 mes!

Buen acabado, muy bien presentado

Luis Cereceda, 23 Feb 2025

Hace 2 meses!

Resultón

Fernando G., 04 Feb 2025

Hace 3 meses!

Imprescindible. Fresco, aromático y envolvente. Apto para todos tus compañeros

Noelia Rodriguez, 24 Dic 2024

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