Vino tinto
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D.O. Terra Alta
Edetària
Edetària Via Edetana Negre Terra Alta Crianza 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Edetària Via Edetana Negre Crianza D.O. Terra Alta Cataluña España Syrah, Garnacha, Cariñena 75 cl

Edetària Via Edetana Negre Terra Alta Crianza 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4554564 EAN 8437008054223

15,95 €

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Edetària ofrece dos gamas de vinos: la gama Edetària, superior, que demuestra el potencial de los varietales autóctonos, garnacha y cariñena, y su mediterraneidad, y la gama Via Edetana, que incorpora varietales internacionales como la viognier y la syrah, introducidas en la zona desde hace ya muchos años y perfectamente arraigadas. En todos sus vinos, blancos y tintos, se aprecia el carácter del terruño, responsable último de esa huella particular, una tierra árida y dura que premia con la elegancia el trabajo respetuoso de quien la cultiva con estima y sensibilidad, con conocimientos y esfuerzo. Edetana tinto es un vino muy puro e insinúa aires de gran vino; puro y profundo. Concédanle algo de tiempo antes de servirlo y verán cuán agradecido se revelará, y rico, y completo. Entre la profundidad de la fruta y una suave fragancia floral, de hierbaluisa, menta seca, suelo árido y especias, destaca su carácter fresco, un frescor que debe especialmente y curiosamente, a las uvas de syrah, plantadas sobre unos suelos de gran profundidad y con una moderada capacidad de retención de agua que mantienen la fruta siempre fresca y tersa. En los vinos de Edetària el terruño dirige siempre el fruto y en este vino es evidente también, terrenos de composición diversa, que enriquecen y hacen más complejo el resultado final. En Edetana, la siempre seductora garnacha nos sirve la primera copa, la syrah la rellena con volumen y golosidad, y la cariñena la completa con su toque fragante, profundo y distinguido. Una buena fusión entre terruño, fruta y paisaje, un vino de perfil serio, color intenso y brillante, a un precio muy asequible. Envejecido durante 12 meses en barricas de 300 y 500 litros de roble francés, de tercer y cuarto vino.

Productor

Edetària

Buscando un lugar entre los mejores.
Edetària es el proyecto personal de Joan Àngel Lliberia, hijo de agricultor y nieto de enólogo, ingeniero agrónomo de formación y un verdadero apasionado de su tierra y de la viña, cuyo esfuerzo y buen trabajo le ha merecido un lugar entre los vinos de...

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Edetària

Buscando un lugar entre los mejores.

Edetària es el proyecto personal de Joan Àngel Lliberia, hijo de agricultor y nieto de enólogo, ingeniero agrónomo de formación y un verdadero apasionado de su tierra y de la viña, cuyo esfuerzo y buen trabajo le ha merecido un lugar entre los vinos de autor de referencia de la Terra Alta, una denominación con una larguísima tradición vitivinícola y una experiencia elaboradora más que consolidada, que hoy intenta seguir los pasos de la vecina Priorat. Edetària quiere ser un proyecto de referencia en la DO Terra Alta y en Cataluña, posicionándose entre los vinos de mayor prestigio como vino de terroir y de autor. Trabajo riguroso con algo de improvisación y creatividad, experiencia e intuición, respeto por la naturaleza y por la tradición, y las últimas tecnologías puestas siempre al servicio del viñedo, son las cartas con las que juegan Joan Àngel y su equipo a la hora de elaborar sus vinos, vinos impregnados de terroir, personales y con un toque de creatividad artística que los singulariza. Edetària sólo elabora vino de las viñas de su propiedad, viñas viejas en su mayoría y cultivadas en cinco terroirs distintos. De la interacción de las diferentes viníferas con sus terruños, obtiene uvas diversas y particulares que son las que definen la marcada personalidad de los vinos, siendo el Edetària Blanc su mejor exponente y su vino más consolidado y apreciado. La bodega de Edetaria es un edificio singular, sencillo y con un aire de modernidad, rodeado de cepas viejas.

Vocación: vino de terroir.

El vino es fruto de la tierra y debe ser muestra de su expresión en un sentido amplio: suelo, clima y forma de hacer. Somos absolutamente respetuosos con la naturaleza, trabajamos de una manera sostenible y buscamos la máxima expresión y autenticidad de nuestra tierra. Los vinos que elaboramos no se encuentran en el mundo del gran consumo, por este motivo, queremos que la creatividad domine sobre cualquier otro criterio. El vino es a la vez reflejo de quien lo piensa, diseña y elabora. Elaboramos vinos con carácter propio, conocemos bien las condiciones, aplicamos el proceso más riguroso, pero a la vez nos gusta dejar un lugar para la improvisación, por la inquietud de crear, de experimentar sin ningún otro condicionante que ese toque más artístico de nuestro trabajo.

Historia.

Las primeras referencias históricas de la vocación vinícola de la Terra Alta datan de 1185, cuando el conde Ramón Berenguer IV ordenó, después de la reconquista, repoblarla con viñas. Así mismo, en estos parajes hay vestigios de tribus ibéricas que habitaban la región mucho antes, y muy probablemente la viña se introdujo durante el período de la romanización. Durante esa época, cuando el imperio romano tenía una de sus capitales en Tarraco, el comercio con las tierras del interior se realizaba desde el puerto de Dertosa, la actual Tortosa. Durante las estaciones cálidas y debido a la escasa navegabilidad del río Ebro, dicha comunicación se llevaba a cabo a través de la "via Edetana", que cruzaba nuestras tierras uniendo Caesaraugusta,la actual Zaragoza, y Dertosa, Tortosa. Edetària se hace eco del nombre de esta vía y con ello queremos rendir homenaje a la cultura mediterránea de la cual formamos parte, y donde el vino ha sido uno de sus productos emblemáticos.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Edetària.
NOMBRE	Via Edetana Negre.
VARIEDAD	Syrah, Garnacha, Cariñena.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Cataluña.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Terra Alta.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437008054223
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Terra Alta.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	29 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4554564
PRECIO ACTUAL	15,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Lágrima abundante, Intensidad media-alta y Bordes púrpura.
Nota de cata olfativa:
Brioche, Frutos negros, Notas de regaliz y Confituras de grosellas.
Nota de cata gustativa:
Enérgico, Buen volumen y Excelente pureza.

Maridaje recomendado

Carnes rojas Barbacoas Cordero con finas hierbas Magret de pato Albóndigas con sepia Carnes con salsas

Aviso legal

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IMAGEN DEL PRODUCTO:
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Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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Última actualización: Martes, 21 Ene 2025
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Hace 2 horas!

Te envuelve desde el primer sorbo

Daniel Pose, 12 Mar 2025

Hoy, 11:39 h.!

Forma parte del afortunado club de los mejores

Nieves Alvarez, 12 Mar 2025

Hace 3 días!

Un clásico con un toque de modernidad. Justo lo que buscaba

Noelia Martinez, 09 Mar 2025

Hace 5 días!

Sorprendente vino tinto de intenso sabor y aroma. Un lujo

Antonio Ciervo G., 07 Mar 2025

Hace 2 semanas!

¡Me evoca recuerdos, grandes recuerdos!

Sonia Jackeline P., 27 Feb 2025

Hace 4 semanas!

Sublime relación calidad precio, de lo mejor

Guillermo Villafañe, 10 Feb 2025

Hace 1 mes!

Innovador producto que hará las delicias de todos

Casimiro Gutierrez, 07 Feb 2025

Hace 1 mes!

Entrega súper rápida, fácil pedido, productos bien embalados. Todo como debería ser. ¡Pediré de nuevo pronto!

Alicia Bravo, 28 Ene 2025

Hace 2 meses!

Se adapta a todo, todo. Es maravillosamente equilibrado y armonioso. Para mí, una buena elección en relación calidad/precio.

Pilar Chendo, 24 Ene 2025

Hace 2 meses!

De gran calidad. ¿Qué más hay qué decir? Es simplemente un grande a un precio excelente.

Ines A., 24 Ene 2025

Hace 2 meses!

Detalle precioso

Natalie Nicole Figueroa, 23 Ene 2025

Hace 2 meses!

Podemos encontrar algo mejor quizás, pero a precios desorbitados. Personalmente me quedo con este tinto sin dudarlo

Haizea P., 22 Ene 2025

Hace 2 meses!

Un irresistible regalo para compartirlo

Jan L., 20 Ene 2025

Hace 2 meses!

Buen tinto de un productor ambicioso

Tamara Martin, 19 Ene 2025

Hace 2 meses!

¡Lo probamos por primera vez y estábamos tan emocionados que tuvimos que pedirlo en vuestra tienda!. ¡Lo pediremos más a menudo!

Luis Manuel F., 17 Ene 2025

Hace 2 meses!

El sabor es más elocuente que lo que yo te pueda decir. Impecable

Margarida Peña, 17 Ene 2025

Hace 2 meses!

Una sorpresa al abrir la caja

David Saavedra, 16 Ene 2025

Hace 2 meses!

Llama la atención

Sara Kasria, 15 Ene 2025

Hace 2 meses!

Un lanzamiento original

Carlos C., 14 Ene 2025

Hace 2 meses!

La relación calidad precio es buenisima, un vino tinto que puedes poner en la mesa para cualquier ocasion que te hará quedar bien seguro.

Javier Lin, 13 Ene 2025

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