El Vínculo Tempranillo La Mancha Crianza 75 cl
- Vino tinto
- España
- Castilla la Mancha
- D.O. La Mancha
- El Vínculo
- El Vínculo Tempranillo La Mancha Crianza 75 cl
Información adicional
El Vínculo es un clásico de La Mancha y unos de los vinos que más y mejor ha contribuido al prestigio de esta extensísima denominación. Siempre apetecible y placentero, El Vínculo está marcado claramente por el estilo y la personalidad de su creador, Alejandro Fernández: noble, sin aristas ni estridencias, un vino en el que la fruta madura se funde mágicamente con el roble. Alejandro Fernández es un enamorado de la tempranillo. Tras consolidar sus bodegas en Ribera del Duero (Tinto Pesquera y Condado de Haza) y convencido del potencial que esta uva tenía también en los viñedos de La Mancha, creó El Vínculo, una bodega y unos vinos que, como todos los demás, nunca defraudan, ni cuando son jóvenes ni con el paso del tiempo. Vinos de calidad, placenteros y longevos. En nariz, El Vínculo ofrece una paleta aromática intensa, una mezcla de fruta madura, bayas negras especialmente, y aromas de crianza: cueros, tabaco, chocolates, hierbas aromáticas, especias dulces, ceras, corteza de naranja...; un bouquet clásico muy bien conjuntado, dulce y agradable, con un fondo terroso que se intensifica en boca, donde se impone con una estructura potente y carnosa, y unos taninos siempre sedosos. Decántenlo unos minutos para que se oxigene, y disfrútenlo con buenos platos de cocina tradicional de la zona: cochinillo, caldereta de cordero, morcillas y chorizos a la parrilla o quesos de oveja semicurados. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano. Posterior reposo durante 6 meses en botella.
Ficha técnica
PRODUCTOR | El Vínculo. |
---|---|
VARIEDAD | Tempranillo. |
PAÍS DE ORIGEN | España. |
REGIÓN DE ORIGEN | Castilla la Mancha. |
INDICACIÓN GEOGRÁFICA | D.O. La Mancha. |
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. La Mancha. |
PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
EAN | 8423339136103 |
TIPOLOGÍA | Vino tinto. D.O. La Mancha. |
AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor.
|
ENVEJECIMIENTO | Crianza |
FORMATO | Botella. |
CAPACIDAD | 75 cl. |
CONTENIDO DE ALCOHOL | 14.5% Vol. |
TEMPERATURA DE CONSUMO | 14ºC - 16ºC. |
CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
VALORACIONES | 7 Valoraciones de usuarios. |
VALORACIÓN DE USUARIOS | ★★★★★ ★★★★★ |
REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4554663 |
PRECIO ACTUAL | 9,95 € |
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Notas de cata & Maridaje recomendado
Consumo
14ºC - 16ºC
Nota de cata visual:
Brillante, Rojo picota y Limpio.
Nota de cata olfativa:
Aromas frutales, Notas de sotobosque, Notas de tabaco, Notas especiadas, Toques de cuero, Corteza de naranja y Notas terrosas.
Nota de cata gustativa:
Complejo, Equilibrado, Potente, Intenso, Carnoso, Sabroso y Acidez bien equilibrada.
Maridaje recomendado
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7 Valoraciones ★★★★★★★★★★
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