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Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Matarromera
Matarromera Tempranillo Ribera del Duero Gran Reserva 75 cl

Envío gratis | Vino tinto Matarromera Gran Reserva D.O. Ribera del Duero Castilla y León España Tempranillo 75 cl

Matarromera Tempranillo Ribera del Duero Gran Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4557963 EAN 8437005009943

87,95 €

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El Matarromera Gran Reserva es un tinto de auténtico mimo. Un vino con una gran amplitud y complejidad, elaborado con los tempranillos más viejos de la propiedad, criado durante 24 meses en las mejores barricas de roble francés y americano, de tostado medio a ligero, y con un descanso posterior durante tres largos años en botella. Un vino majestuoso y poderoso, con un paso elegante, sedoso y persistente.
Nombre del viñedo: Finca de Las Celadillas y San Román.
Superficie del viñedo: 6 hectáreas.
Climatología del viñedo: Continental.
Suelo del viñedo: Arcilloso.

Productor

Matarromera

Fiel a los orígenes.
Siguiendo la tradición vinícola de sus antepasados castellanos, Carlos Moro fundó en 1988 la bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid) con un objetivo claro: crear vinos de calidad empleando la tecnología más avanzada y respetando, al mismo tiempo, las formas...

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Matarromera

Fiel a los orígenes.

Siguiendo la tradición vinícola de sus antepasados castellanos, Carlos Moro fundó en 1988 la bodega Matarromera en Valbuena de Duero (Valladolid) con un objetivo claro: crear vinos de calidad empleando la tecnología más avanzada y respetando, al mismo tiempo, las formas de elaboración tradicionales. El principal reto asumido por Carlos Moro fue su apuesta por las barricas nuevas para la crianza de sus vinos, una iniciativa por entonces novedosa en Ribera del Duero. Otra de las claves del éxito de Matarromera son sus excelentes viñedos, situados en una zona mítica de la D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero. Matarromera fue la primera bodega de Carlos Moro y el germen de uno de los grupos vinícolas más importantes de este país: Bodegas Familiares Matarromera. El primer tinto que elaboró la firma un antecesor de la marca que hoy conocemos como Melior- logró el título de Mejor Vino del Mundo en el Concurso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) celebrado en Turquía en 1995. Actualmente, Bodega Matarromera cuenta con 150 hectáreas de viñas propias y 160 hectáreas más controladas.

Terreno y variedades.

Ubicada en Valbuena de Duero, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, Matarromera cuenta con cerca de 30 años de vida. Fue levantada en 1988 por Carlos Moro con el objeto de diseñar y elaborar vinos de la más alta excelencia, retomando así el esplendor de una de las tierras con más herencia vitivinícola de nuestro país. En sus 200 hectáreas de viñedo propio, en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero, predomina la Tinto fino o Tempranillo, aunque tambien hay algunas cepas de Cabernet sauvignon y Merlot que llegan a alcanzar medio siglo de edad. Cuenta con vinos que siguen la norma tradicional de elaboración ribereña, creando vinos categorizados en Crianza, Reserva, Gran Reserva, así como Vinos de Pago y de diseño específico como el Matarromera Prestigio y el Matarromera Prestigio Pago de las Solanas. Rodeada por sobresalientes parcelas de viñedo, un edificio elegante de estilo castellano, de piedra y ladrillo, esconde en su interior silenciosas naves semienterradas donde el vino descansa tras haber sido proyectado con la mayor tecnología enológica uniendo así la tradición y la innovación que tanto caracteriza a esta bodega y a sus distinguidos vinos. Ese respeto a las tradiciones y la constante innovación son los secretos del éxito de la casa. Matarromera incorpora en este sentido los últimos avances tecnológicos y medioambientales tanto en bodega como en el cultivo de los viñedos. Su apuesta por la investigación y la implantación de un sistema de extrema calidad está permitiendo optimizar hoy en día los procesos de trazabilidad y el control de cada pago y cada majuelo. La enorme calidad de los vinos lo acreditan los amantes de la marca y esto se ve respaldado por numerosos premios y distinciones nacionales e internacionales.

Los apoyos de la bodega.

En la Ribera del Duero, Bodega Matarromera posee más de 200 hectáreas de viñedo propio de 10, 35 y 50 años, localizadas en los mejores pagos de las poblaciones de Valbuena de Duero, Olivares de Duero y Pesquera de Duero: Pago de las Solanas, Pago Valdevaniego, etc. La bodega dispone de varias naves semienterradas en la ladera norte de Valbuena de Duero (Valladolid), orientada al mediodía y protegida de los vientos del norte. Más de 2.000 barricas de roble americano y francés componen su sala de crianza, unas instalaciones donde la bodega elabora aproximadamente 750.000 botellas al año.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Matarromera.
VARIEDAD	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
EAN	8437005009943
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Ribera del Duero.
VOLUMEN DE PRODUCCIÓN	22.500 Litros / 30.000 Botellas.
ENVEJECIMIENTO	Gran Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14.5% Vol.
PERÍODO DE CRIANZA	36 Meses.
BARRICAS DE CRIANZA	Roble francés, Roble americano.
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
VALORACIONES	5 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4557963
PRECIO ACTUAL	87,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Ribete púrpura y Rojo cardenalicio.
Nota de cata olfativa:
Especias, Notas de tabaco, Fruta negra madura y Notas de madera.
Nota de cata gustativa:
Sedoso, Potente, Amplio y Elegante.

Maridaje recomendado

Patés Cocina india Jamón dulce Perdices

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Hace 2 meses!

Matrimonio muy bien avenido: Maravillosa página y este pedazo de tinto

Boris Agulló, 16 Dic 2024

Hace 2 meses!

¡Por supuesto que pediré más en un próximo pedido!

Manuel Antelo, 03 Dic 2024

Hace 3 meses!

Poderoso e intenso

Victor L., 16 Nov 2024

Hace 3 meses!

¡Se bebe solo!

Graci F., 06 Nov 2024

Hace 3 meses!

Ya acabamos las existencias!!! A por más!!!

Graciela Sanchez, 31 Oct 2024

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