Envío gratis | Vino tinto Stachlburg Reserva D.O.C. Alto Adige Trentino-Alto Adige Italia Merlot 75 cl

Stachlburg Merlot Alto Adige Reserva 75 cl

Botella 75 cl.

REF WAN4560770

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La familia Kripp, propietaria de la bodega Stachlburg, se dedica a la producción de vinos según los preceptos de la agricultura biológica y ofrece destacadas elaboraciones a partir de variedades autóctonas e internacionales. La autenticidad y el respeto por la naturaleza son las premisas bajo las que la bodega produce cada año unas 30.000 botellas de vinos placenteros, de óptima factura y de gran calidad. Los viñedos en los que crece la merlot de la bodega se localizan en Andriano, en la provincia de Tirol del Sur, a 300 metros sobre el nivel del mar, donde el clima cálido y seco y los suelos de grava y ricos en minerales ofrecen las características ideales para el cultivo de esta apreciada variedad. Envejecido durante 18 meses en barricas de roble húngaro, la bodega produce unas 3.000 botellas de su delicioso Stachlburg Merlot. Un vino de consistente rojo granate que ofrece en nariz exuberantes y rotundos aromas primarios de frutos negros (arándano, cereza, cassis) y confitura de ciruela, sobre un refrescante fondo balsámico de hierbas y regaliz. Completan su bouquet unas ligeras notas especiadas, de cuero, de carbón y otras refinadas notas de madera. Un conjunto complejo y armonioso que equilibra la dulzura de la fruta madura con el amargo toque de sus notas balsámicas. En boca se expresa con elegancia, con unos taninos finos y una frescura convincente, con un trago largo y placentero que insiste en los aromas que encontramos en nariz.

Productor

Stachlburg

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Ficha técnica

PRODUCTOR	Stachlburg.
VARIEDAD	Merlot.
PAÍS DE ORIGEN	Italia.
REGIÓN DE ORIGEN	Trentino-Alto Adige.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O.C. Alto Adige.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
PESO	1.500 gr. (1,5 Kg.).
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O.C. Alto Adige.
ENVEJECIMIENTO	Reserva
FORMATO	Botella.
CAPACIDAD	75 cl.
CONTENIDO DE ALCOHOL	13% Vol.
PRODUCCIÓN ECOLÓGICA	Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
TEMPERATURA DE CONSUMO	16ºC - 18ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4560770
PRECIO ACTUAL	29,95 € . Este producto no esta disponible temporalmente.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

16ºC - 18ºC

Nota de cata visual:
Reflejos siena, Color rojo granate y Ribetes cereza.
Nota de cata olfativa:
Notas vegetales, Fondo de especias, Ligeros tostados y Trasfondo a especias.
Nota de cata gustativa:
Buena fusión, Minerales vegetales y Perfectamente armonizado.

Maridaje recomendado

Secreto ibérico Verduras asadas Chuletillas de cordero

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