Denominación de origen
Varietal
Contenido de azúcar
Superventas
Vinos tintos de España
Vinos tintos del mundo
Varietal
Superventas
Vinos blancos de España
Vinos blancos del mundo
Varietal
Superventas
Vino Rosado
Vino Generoso
Vino dulce
Superventas
Mensaje en una Botella®
Selección de mensajes
Walking on the Wine Side®
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
Ànima Negra Tinto Callet Vi de la Terra de Mallorca Crianza 75 cl
Ànima Negra nació de forma espontánea y con la intención de elaborar vinos para consumo propio, aprovechando los depósitos de leche que tenía uno de los socios. En aquel momento no teníamos viña propia y la variedad autóctona callet no era apreciada por los elaboradores, por lo que fue la única opción de acceder a poder comprar uvas. El primer año se elaboraron dos barricas de vino. En la actualidad se tienen arrendadas o controladas viñas en la zona de Felanitx, donde está la bodega. En estos días el equipo de viñas lo forman unas 150 pequeñas parcelas situadas en un ràdio de 10 Km de la bodega con la excepción de 5 viñas en la zona oeste de la isla. Hasta el año 2000 los vinos de la bodega eran un coupage de callet, un poco de fogoneu y mantonegro con cabernet sauvignon, a partir de este momento se elabora el AN y el AN son Negre con variedades autóctonas, básicamente callet y el AN/2 que seguirá siendo una mezcla. En 2002 se acaba la reconversión de la granja llegando a la capacidad suficiente para atender nuestro equipo de viñas.
Historia.
Fundada en el año 1994, Ànima Negra es fruto de la simbiosis del clima, el suelo y las variedades autóctonas de la isla de Mallorca. El resultado son unos vinos sinceros y especiales, alejados de las tendencias de creación de vinos impersonales. Es esta premisa, junto con el...
| PRODUCTOR | Ànima Negra (Ànima Negra Viticultors). |
|---|---|
| NOMBRE | Ànima Negra Tinto. |
| VARIEDAD |  Callet. |
| PAÍS DE ORIGEN | España. |
| REGIÓN DE ORIGEN | Mallorca. |
| INDICACIÓN GEOGRÁFICA | I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. |
| CERTIFICACIÓN (UE)401/2010 | Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. |
| PESO | 1.500 gr. (1,5 Kg.). |
| EAN | 8437007450156 |
| TIPOLOGÍA | Vino tinto. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca. |
| AÑADA / COSECHA | Comercializada actualmente por el productor. |
| ENVEJECIMIENTO | Crianza |
| FORMATO | Botella. |
| CAPACIDAD | 75 cl. |
| CONTENIDO DE ALCOHOL | 13.5% Vol. |
| TEMPERATURA DE CONSUMO | 16ºC - 18ºC. |
| CONSUMO | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas. |
| PUNTUACIÓN PARKER TWA | 91 Puntos. |
| VALORACIONES | 1 Valoración de usuario. |
| VALORACIÓN DE USUARIOS | |
| REFERENCIA DEL PRODUCTO | WAN4563787 |
| PRECIO ACTUAL | 48,95 € |
| CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA | 1 Unidad. |
| POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO | Posición lateral, botella horizontal. |
| TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%. |
| RECOMENDACIONES | Mantener preferiblemente alejado de la luz. |
Consumo
16ºC - 18ºC
Nota de cata visual:
Ribete violáceo y Rojo cereza.
Nota de cata olfativa:
Regaliz, Frutas negras, Potente, Balsámicos, Frutas rojas, Flores silvestres y Limpio de aromas.
Nota de cata gustativa:
Sedoso, Frutal, Envolvente, Persistente, Maduro, Intenso, Elegante, Goloso, Muy largo y Sin aristas.
La mejor selección de Ànima Negra.
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
中文
Русский
日本語
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
1 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.
( Durante los últimos 90 días )
Hace 2 semanas!