Vino tinto
España
Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Figuero
Figuero 12 Meses Tempranillo Ribera del Duero Crianza Botella Magnum 1,5 L

Figuero 12 Meses Tempranillo Ribera del Duero Crianza Botella Magnum 1,5 L

Botella Magnum 1,5 L.

REF WAN4570274 EAN 8437004111043

48,95 €

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Viñedo de la variedad tempranillo, el 70% con edad entre 20-40 años y el 30% con más de 50 años Vendimia manual realizada en canastos de castaño de 12 kilos de capacidad, transporte minucioso e inmediato a la bodega. Encubado a depósito por gravedad, sistema OVI. Maceración pelicular en frío de 2 días a 12º.C Fermentación alcohólica espontanea a máx. 29º.C 2 Remontados diarios y 1 «délestage» al final de la fermentación. Maceración total de unos 17 días. Fermentación maloláctica en espontanea. Crianza de 12 meses en barricas nuevas de 1 vino: 60% americano, 40% francés. Clarificación con clara de huevo. Embotellado y crianza en la misma hasta completar los 2 años. Alcohol (%v/v): 14,0 % Azúcar residual (%v/v): 1,5 g/l.

Productor

Bodegas y Viñedos García Figuero

De proyecto a realidad.
En el año 2001, con la ayuda de sus 3 hijos, Carlos, Henar y Antonio, el nuevo proyecto se hacía realidad: La bodega. El lugar elegido, el que les vio nacer y crecer, La Horra, uno de los lugares privilegiados de la Ribera del Duero. El clon de Tempranillo de las...

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Bodegas y Viñedos García Figuero

De proyecto a realidad.

En el año 2001, con la ayuda de sus 3 hijos, Carlos, Henar y Antonio, el nuevo proyecto se hacía realidad: La bodega. El lugar elegido, el que les vio nacer y crecer, La Horra, uno de los lugares privilegiados de la Ribera del Duero. El clon de Tempranillo de las viñas de la Familia García Figuero procede de cepas prefiloxéricas gracias a la llegada de franceses en 1908. Tras la terrible plaga de la filoxera, dedicaron sus esfuerzos a replantar los viñedos en La horra con las mejores cepas. Posteriormente, la familia García Figuero continúo plantando viñedos con el mismo sistema. Más tarde, se seleccionaron las 21 parcelas de viña vieja de más de 60 años que daban la mejor uva. La zona cuenta con un clima “continentalizado”, con fuertes contrastes entre el verano y el invierno, unos suelos en los que predominan las lutitas rojas-arcillas, con cantidades diversas de limo, arenas y gravas, y una gran variedad de especies vegetales. Un municipio con una superficie de 3.000 hectáreas, de las cuales una tercera parte es viñedo, el resto cereal y 500 hectáreas de monte, bosque de pinos, encinas y robles.

Juventud con experiencia.

Apoyados por un equipo técnico joven pero de experiencia contrastada, Alicia Vitores y Óscar Rodríguez, crearon una bodega con las últimas tecnologías y los mejores medios al servicio de la producción de grandes vinos: elaboración por gravedad -sistema que mima los vinos-, remontado automático y fermentación controlada -que nos aportan estabilidad en el color, aroma y sabor, año tras año-. El primer resultado, Tinto Figuero 2001, 4 meses en barrica, que marcó un hito. En la sala de crianza subterránea reposan más de mil barricas imbuidas en el máximo silencio y disfrutando de una temperatura estable todo el año, comprendida entre 12-15º. Formadas por los mejores granos de roble americano y francés, fabricadas con los diferentes tostados artesanales realizados por maestros toneleros de prestigio y que se renuevan cada 3 años para obtener todo su potencial, aportan ese bouquet característico que hacen a los vinos de tinto Figuero inconfundibles.

Ficha técnica

PRODUCTOR	Figuero (Bodegas y Viñedos García Figuero).
NOMBRE	Figuero 12 Meses.
VARIEDAD	Tempranillo.
PAÍS DE ORIGEN	España.
REGIÓN DE ORIGEN	Castilla y León.
INDICACIÓN GEOGRÁFICA	D.O. Ribera del Duero.
CERTIFICACIÓN (UE)401/2010	Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
PESO	2.000 gr. (2,0 Kg.).
EAN	8437004111043
TIPOLOGÍA	Vino tinto. D.O. Ribera del Duero.
AÑADA / COSECHA	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
ENVEJECIMIENTO	Crianza
FORMATO	Botella Magnum.
CAPACIDAD	1,5 L.
CONTENIDO DE ALCOHOL	14% Vol.
TEMPERATURA DE CONSUMO	7ºC - 9ºC.
CONSUMO	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
PUNTUACIÓN PEÑÍN GUIDE	91 Puntos.
FORMATO ESPECIAL	Botella Magnum.
VALORACIONES	13 Valoraciones de usuarios.
VALORACIÓN DE USUARIOS	★★★★★ ★★★★★
REFERENCIA DEL PRODUCTO	WAN4570274
PRECIO ACTUAL	48,95 €
CANTIDAD MÍNIMA DE COMPRA	1 Unidad.
POSICIÓN DE ALMACENAMIENTO	Posición lateral, botella horizontal.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO	Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80%.
RECOMENDACIONES	Mantener preferiblemente alejado de la luz.

Notas de cata & Maridaje recomendado

Consumo

7ºC - 9ºC

Nota de cata visual:
Brillante, Rojo picota, Intenso, Limpio, Profundo y Ribete cardenalício.
Nota de cata olfativa:
Notas especiadas, Buena complejidad y Fruta roja fresca.
Nota de cata gustativa:
Estructurado, Agradable, Gran equilibrio, Entrada amplia, Mucha elegancia y Tánica aterciopelada.

Maridaje recomendado

Cerdo asado Cocido Embutidos Cordero asado Caza menor Quesos semicurados Setas Pastas con carne Arroces con carne

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La imagen del producto así como su etiqueta solo es relevante a efectos gráficos, por lo que puede no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.

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13 Valoraciones
★★★★★
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13 Valoraciones de clientes y usuarios del sitio.

( Durante los últimos 90 días )

Hace 2 días!

Excelente servicio y excelente producto. Hemos pedido 70 botellas. Saludos y buen trabajo.

Lucia R., 11 Nov 2024

Hace 1 semana!

Algo carillo para mi economía, pero qué nivelazo tiene este tinto

Rafael Diez, 06 Nov 2024

Hace 2 semanas!

Una pasada de Vino Tinto

Alejandro Alvaro, 27 Oct 2024

Hace 3 semanas!

Aunténtico y genuino. Para tomar despacio, está realmente bueno.

Marta M., 25 Oct 2024

Hace 1 mes!

Excelente relación entre precio y calidad. Además rico

Isabel Uribarri, 12 Oct 2024

Hace 2 meses!

Hicimos una cata comparativa y ganó por goleada, en cuerpo, potencia, calidad de burbuja... se ha convertido en uno de mis favoritos.

Santiago Irazusta, 29 Sep 2024

Hace 2 meses!

Un hermoso brillo. Nariz floral y afrutada, muy elegante. La boca es redonda y larga, larga… Un éxito muy agradable por un precio bastante modesto.

Anna G., 08 Sep 2024

Hace 2 meses!

Gran valor, muy bebible

Toni S., 07 Sep 2024

Hace 3 meses!

Encantador para el verano

Adiodato M., 25 Ago 2024

Hace 3 meses!

Delicioso, un tinto de sabor profundo, que bebemos en un jardín, bajo el follaje, al atardecer, con amigos, alrededor de unas tapas… placer.

Sara Corral, 20 Ago 2024

Hace 3 meses!

Suave y delicioso. Comienza bien y termina bien. Hay una riqueza que puedo ver, que a menudo solo se ve en productos mucho más costosos que este.

José Antonio Romero, 16 Ago 2024

Hace 3 meses!

Parece un perfume de lo bien que huele

Nicolas Narros, 16 Ago 2024

Hace 3 meses!

Lo probé estando de vacaciones en Tenerife. Me enamoré de él al primer sorbo, así que lo busqué en vuestra página, y tan pronto como volví a casa, hice un pedido de inmediato

Verónica Artal, 14 Ago 2024

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