Producteur
«Castelo de Pedregosa»
Apuesta por el ecosistema sostenible.
Para nostros, la viña es la expresión de un territorio y, particularmente, de su terruño, por eso nuestra forma de lograr la autenticidad y la singularidad del fruto es apostando por una agricultura ecológica basada en el respeto por la tierra. En nuestra finca varios animales conviven con las cepas y las plantas, contribuyendo a la formación de un ecosistema sostenible que liga naturaleza y fruto. De esta forma, conseguimos una uva de calidad que nos permite elaborar vinos y cavas ecológicos que no son nada más que la traducción líquida de un territorio.